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酸辣牛肉面（第3页）

&esp;&esp;“没有，随便问问。”项嘉低垂眉眼，看着少年把屋子翻了个遍，一无所获。

&esp;&esp;“不好意思，我比较穷。”他总不下手，抻了半天的神经泄了劲儿，她暗暗庆幸积蓄都存在床头暗格的铁盒里，困倦地打了个哈欠。

&esp;&esp;好不容易找出十几枚硬币，少年烦得脱掉皮衣，甩在沙发上，打开冰箱门。

&esp;&esp;或许是为了省电，冰箱根本没插电源，当做储物柜用，冷藏室摆满不健康的袋装方便面。

&esp;&esp;酸辣牛肉味。

&esp;&esp;是临期产品，促销价格相当于平时的一半，项嘉抓住机会囤了好几箱。

&esp;&esp;少年也不挑，指挥项嘉道：“去，给我煮碗面！”

&esp;&esp;他抓起叁包，隔空丢给她，又翻出六个鸡蛋，一个西红柿。

&esp;&esp;项嘉拧了拧细细的眉毛。

&esp;&esp;这狗……不，这人，是饿死鬼托生的吗？

&esp;&esp;也不能不配合。

&esp;&esp;他还拿着刀呢。

&esp;&esp;就算心里并不害怕，也要演得像个正常人。

&esp;&esp;真麻烦啊。

&esp;&esp;她慢吞吞地切碎西红柿，配了点儿细葱、姜丝，大豆油入锅，炒出红红的汤汁，倒了半锅自来水。

&esp;&esp;将沸未沸之际，敲破鸡蛋，一个一个打进去。

&esp;&esp;小火慢慢定型，渐渐的，蛋白包着溏心，圆滚滚地浮上来。

&esp;&esp;这时再撕开现成的调料包。

&esp;&esp;牛肉粒、玉米粒、蔬菜碎末在汤汁中舞蹈，变得越来越热闹。

&esp;&esp;叁包老陈醋，项嘉只放了两包，与热气相碰撞之后，浓郁的酸味立刻弥漫开来。

&esp;&esp;面饼在最后一步加入，锅铲微微推动，再翻个身略煮一煮，便可关火。

&esp;&esp;面还有些硬，但残留的温度和装碗的间隙，足够将它煨到刚刚好的程度。

&esp;&esp;碗盘不成套，没什么艺术美感，是超市促销赠品的集合体。

&esp;&esp;项嘉挑了最大的汤碗，将面倒进去。

&esp;&esp;少年立刻劈手夺过，似乎饿得狠了，一屁股坐在沙发上，也不嫌烫，“吭哧吭哧”吃起来。

&esp;&esp;毫不夸张地说，他吃的速度，比项嘉做的速度还快。

&esp;&esp;不过几分钟时间，连面带汤消失不见。

&esp;&esp;他用手背抹抹嘴，因着吃饱喝足，态度略微好了点儿，眉毛也往下收。

&esp;&esp;“不骗你，就住几天。你要是配合，大过年的，我也不想见血。”他说着老成的话，没什么教养地往后仰，一条腿架在茶几上，不住抖动。

&esp;&esp;连鞋都没脱。

&esp;&esp;“哦，对了。”他清清嗓子，大概处于变声期，声音依旧难听。

&esp;&esp;“我叫程晋山。”

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