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&esp;&esp;长长的枝条弯垂下来,花蕾红艳,似胭脂点点,花瓣粉红,似有蝴蝶从中翻飞。
&esp;&esp;“好一副海棠霞蝶图……”蔡明坤直接往后撞到了展示台,满目震撼。
&esp;&esp;幸好他被学生及时扶住了,才没有摔倒。
&esp;&esp;“冷盘素来有摆盘考究的说法,却没想到我今天竟然能看到,面点成画!”
&esp;&esp;“老师?”
&esp;&esp;蔡明坤伸出的手只抖了抖,似有千斤重,但还是指了过去替学生讲解,“他用糖浆勾勒出了遒劲枝条,又点出了花丛之中飞舞的蝴蝶,而这一朵朵海棠花金黄又透着粉红,压倒了一片树枝,盛开夺艳,已然在餐碟上成画。”
&esp;&esp;“精美绝伦,这是大作,大师之作!”
&esp;&esp;蔡明坤脸上一扫之前的恼怒愤慨,此时此刻只有心服口服,甚至有显而易见的恭敬。
&esp;&esp;“谁说面点不能够突破?”
&esp;&esp;“谁说东方厨师摆盘功底极弱?”
&esp;&esp;“谁说问鼎厨师界,一百年足矣?”
&esp;&esp;他激动地抖着手,就打开了面前的保温箱。
&esp;&esp;“你看,你看,我们东方面点有这样精美杰作,学无止境,料理无穷啊!”
&esp;&esp;蔡明坤满脸的皱纹,在此刻竟然都年轻了很多,“我输了。”
&esp;&esp;“虽然潘桃寓意仙界美食,赢了这凡间海棠,然而,这生动、完整、足以跃然纸上的美感,我不如他!”
&esp;&esp;“输了……确实不用尝,就这形色,我就败给了这位大师。”
&esp;&esp;“廖伟,帮我去问这位大师现在在哪里,我要亲自去拜访他,诚心诚意的跟他道歉。”蔡明坤抓着自己学生,就急匆匆地要赶他去找人,“你要是找不到就去问组委会。”
&esp;&esp;学生连忙点头,然而刚要走,眼角却抓到了一抹清透醉人的湛蓝之色。
&esp;&esp;“老师,保温箱里还有一道作品!”
&esp;&esp;蔡明坤一愣,马上苦笑,“对,我都忘了,还是你们年轻人记性好。”
&esp;&esp;他显然是被震撼地忘记了。
&esp;&esp;但等到学生毕恭毕敬的把里面一小块餐盘拿出来,他就连呼吸都仿佛在这一刻停止了。
&esp;&esp;整个作品都呈现一个完美的蛋状椭圆形,斜立在餐盘之上。
&esp;&esp;里面……关了一整个小世界!
&esp;&esp;“这是、这是星空,上为天下为地?”
&esp;&esp;蔡明坤几乎是紧紧扒住了学生手上的餐盘。
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