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第488节（第3页）

&esp;&esp;尝试别了两下，他没能切断骨骼间的筋膜，只能把刀抽了出来，换了把肉刀，砍着鸡腿关节处的筋膜。

&esp;&esp;砍开了一条缝隙后，他就换回了剔骨刀，在缝隙间割了起来。

&esp;&esp;终于，花费了一分多钟，他终于将一条鸡腿卸了下来。

&esp;&esp;直播间观众看着他的操作，有人忍不住吐槽。

&esp;&esp;“这比逸哥剔一整只鸡还慢啊！”

&esp;&esp;不过很快就有观众劝了句。

&esp;&esp;“别说了，一会儿人家粉丝又不高兴了。”

&esp;&esp;谢霆风看了眼弹幕，没说什么，只是继续卸起了另外一只鸡腿。

&esp;&esp;不管直播里是什么样，后期都是可以剪辑的。

&esp;&esp;花费了十分钟，他总算将两只鸡腿和两只鸡翅都卸了下来。

&esp;&esp;随后，他又花费了十分钟，将鸡腿骨和鸡翅骨剔了下来。

&esp;&esp;等到他剔完骨后，鸡腿肉和鸡翅肉已经千疮百孔了。

&esp;&esp;不过他对于自己的劳动成果，还是很满意的。

&esp;&esp;将鸡肉剁成块后，他就开始动手制作了。

&esp;&esp;一边腌制鸡肉，他一边介绍：“三杯鸡是湾省的一道家常菜……”

&esp;&esp;另一旁的灶台前，李逸一边炒菜，一边也在听着他这边的动静。

&esp;&esp;听到他开口就是这么一句，李逸赶忙开口补充：“这道菜是起源自赣省的，后来传到了湾省。”

&esp;&esp;谢霆风闻言，微微一愣，随即点头：“对，我做的是湾省的做法，这边我会准备三种酒来做这道菜。”

&esp;&esp;说着，他就从后方的箱子里拿出了三瓶酒来，向镜头展示了下。

&esp;&esp;“我用的这三种酒，一种是湾省的米酒，一种是寒国的清酒，另一种是霓虹国的獭祭纯米酒。

&esp;&esp;这三种酒都有着自身独特的风味，我打算用它们来制作三杯鸡，味道一定很好。”

&esp;&esp;说着，他就拿过了三个碗来，打开了三个酒瓶，让它们一起倒入了传统赣省版

&esp;&esp;“三杯鸡的鸡肉要先腌制一下。”

&esp;&esp;谢霆风还在冲着镜头讲解着：“用一点盐，一点胡椒粉稍微腌一下就可以了，我们可以加一点清酒，这样可以给鸡肉去腥。

&esp;&esp;搅拌均匀以后，可以用黑芝麻油封住鸡肉，这样可以避免鸡肉水分流失。”

&esp;&esp;听着他的讲解，李逸清了清嗓子，冲他使了个眼色。

&esp;&esp;谢霆风听到声音，回头看了眼，见李逸在看着他面前的三杯料汁。

&esp;&esp;低头看了眼，谢霆风不明所以。

&esp;&esp;见他不明白，李逸只能开口提醒：“酱油是不是太多了？吃起来可能会咸。”

&esp;&esp;“不会。”

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