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第711节（第3页）

&esp;&esp;在街上走走停停，也不买什么东西，最后觉得无聊，又回店里了。

&esp;&esp;还是练练厨艺吧，在夜里九点半，店面改造完成了，地下室终于改装完成了。

&esp;&esp;地下室入口，在厨房内侧，袁州下去，豁然开朗，第一感觉就是空间很大，只有烧烤用的大大架子，周围很空旷。

&esp;&esp;“话说，地下室空气不流通，在这下面烤全羊，真的不会出什么问题，我说的是一氧化碳中毒什么的。”袁州好奇的问。

&esp;&esp;系统现字：“请宿主不要怀疑系统能力，系统已经处理好了，本系统利用了……”

&esp;&esp;黑科技就是了不起，系统跟袁州说了一堆，实际上作为学渣的他，听不怎么懂。

&esp;&esp;“停停停，总结出来就两条，第一你又加深了防盗功能，周围的钢板又向下修建，安全性能大大提升，还有就是用了某种黑科技，净化空气。”

&esp;&esp;总结完的袁州，努力的深呼吸，虽说不知道是什么原理，但没有一点压抑，和粉尘气息，反而有一种在郊区空地的感觉。

&esp;&esp;“黑科技真的了不起。”袁州喃喃自语。

&esp;&esp;系统现字：“请宿主不要怀疑系统能力。”

&esp;&esp;“最近系统是怎么了？不停的重复这句话。”

&esp;&esp;袁州若有所思，真的是带的，最差的一届系统，心理素质一点也不过硬，动不动就出问题。

&esp;&esp;吐槽完系统，袁州开始摆弄起各种道具，现在外面吃的烤全羊，都是用机器高温烤熟，然后再拿出来，给食客自己用碳火烤。

&esp;&esp;实际上，碳火只是为了保温，从获得的诈马宴资料来看，烤全羊最好是选用以果木的木屑，系统提供了三种最合适的果木。

&esp;&esp;梨树木、苹果木和山核桃木，其中山核桃木，也是熏肉最佳柴火。

&esp;&esp;“严格对每一件事情把关，就好像连老先生说的，工匠精神就是对每一件事都精益求精。”

&esp;&esp;“至于对火候讲究，这我有信心。”袁州话锋一转，对系统道：“系统给我一份烤全羊食材。”

&esp;&esp;没有疑问，系统肯定是扣了钱的，没有免费的食材，袁州觉得食客们都说他是圆扣，实际这真的是大大的冤枉，系统才是统扣。

&esp;&esp;系统现字：“食材在左边的柜子，已经准备好。”

&esp;&esp;左右各有一排柜子，袁州也知道系统黑科技的本事了，所以也没多问，省得再被提醒一次。

&esp;&esp;打开立柜，一只十三公斤左右的羊，皮毛和内脏都已经处理好。

&esp;&esp;诈马宴中的烤全羊，最好的三种羊肉都产自新省，其中最佳当属阿勒泰羯羊。

&esp;&esp;严格意义上来说，是叫阿勒泰羊，羯羊是阉割后的公羊。

&esp;&esp;“想想也是，如果不阉割的话，腥味太重，烤出来就不好吃了。”

&esp;&esp;阿勒泰羊肉质紧凑，且鲜嫩，最重要的是，从生物学上分类它属于脂臀羊，油脂是正合适。

&esp;&esp;有优点，肯定就有缺点，阿勒泰羊老了之后，肉质就会比较硬，甚至于比起普通羊肉都不如。

&esp;&esp;虽然有如此大一个难以改善的缺点，但从袁州的角度来看，阿勒泰羊的性价比，是要超过号称肉用羊之王的波尔山羊。

&esp;&esp;更何况系统提供的阿勒泰羯羊，是经过精心照料的。

&esp;&esp;简单来说，区别就在于你和富豪都住在同一座城市，甚至于同一个区，但人家住的是什么，吃的又是什么……

&esp;&esp;这种比喻有些扎心，但真的就是这个道理，系统培育的阿勒泰羊，和外面卖的，肉质口感，在几何提升。

&esp;&esp;右边就放的是三种果木屑，当然烤全羊绝对不是，直接烤，然后撒上椒盐就行了，表面还要涂抹一层酱。

&esp;&esp;是以，鸡蛋、精白面粉、奇异果等辅料也备齐了的。

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