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第633节（第2页）

&esp;&esp;“请问您一天画多少？”周希口中不自觉的问出了这话。

&esp;&esp;“谁有空记这个，空闲的时候，想画的时候就画。”乌海其实有一句话没说，对他而言，除了吃饭，都是空闲时间，是的包括睡觉在他看来那也是空闲的时间。

&esp;&esp;“难怪能够成为华夏著名的大画家，原来背后如此刻苦。”周希咂舌：“一天下来，近百副画的练习。”

&esp;&esp;“这有什么好刻苦的，你去看看圆规，他才是每天除了做饭，就是锻炼厨艺，或者是练习对厨艺有帮助的技能。”乌海道：“我画画可以画树，可以画花鸟鱼虫，世间百态我都能画，但圆规每天都是重复颠勺，重复基础刀功练习。”

&esp;&esp;“他那才叫辛苦，你信不信他现在已经练了好一会了。”乌海说话说得有点累了，是以开始赶人。

&esp;&esp;“离开的时候，把门带上。”说完，乌海又继续把头放在桌子上，死人头一般看着水滴。

&esp;&esp;可以很强势，好直接的送客方式，周希乖乖离开，真的对一件事能够刻苦到这种程度吗？

&esp;&esp;周希轻轻的关上门，乌海扭头瞧了一眼门的位置，喃喃自语：“周世杰那聪明老头教了一个傻儿子，钱都忘记拿。”

&esp;&esp;“只不过，眼光挺好，哇哈哈哈。”乌海摸着小胡子，脸上有些得意。

&esp;&esp;……

&esp;&esp;袁州奇怪的举动

&esp;&esp;其实有系统，袁州是可以躺赢的，什么都不干，按照系统说的，他能学贯中西。

&esp;&esp;但是，就好像袁州之前说的，本来学厨艺是为了赚钱，但随着厨艺逐步提升，也就有兴趣了。

&esp;&esp;袁州和不少人一样，一开始不喜欢，但学着学着就喜欢上了，乃至真正的付出大量的精力和心血。

&esp;&esp;是以，下午自我充实的时间，袁州基本上不会落下，厨艺修行讲究的就是坚持。

&esp;&esp;而且最关键的是，下午不练习厨艺，貌似好像似乎，也没有什么事情……这就是单身（gou）贵族的悠闲。

&esp;&esp;“豆腐雕花，不少厨师都能够完成，但如果是雕精细的繁花呢？”袁州心里考量道。

&esp;&esp;豆腐柔嫩易碎，所以绝大多数豆腐雕花的花，都是以简单大方为主，至于袁州口中的繁花没有特指一种，就是复杂甚至多层的花朵。

&esp;&esp;生命不停，折腾不止，袁州开始尝试起他所谓的复杂，就是连叶子上的脉络都要看的一清二楚的那种。

&esp;&esp;很明显第一次失败了……

&esp;&esp;“豆腐太不好成型了，即使我已经很注意在雕刻的时候拿捏手上的力道了。”袁州皱眉。

&esp;&esp;如果是雕刻萝卜或者是其他，用刀尖刻出痕迹就行了雕出轮廓就行，但豆腐划一刀浅痕，转眼就不见了，袁州刚才镂空的宽度还是窄了。

&esp;&esp;“收刀，收刀，真是难。”袁州嘴里念叨，心里思考着。

&esp;&esp;无论是萝卜，还是冰雕，这些都是硬雕，但豆腐属于软雕。

&esp;&esp;有点像之前的冰雕细微部分的雕刻，是收刀收力的练习，但比之冰雕的收力更甚。

&esp;&esp;况且，雕豆腐是有专门的雕刀，很小巧，方便刻、镂、空、排等动作，再不济也要用竹刀。

&esp;&esp;但袁州就像那首歌唱的那样——“我们不一样，每个人都有不同的境遇”，袁州是直接上菜刀，上手即是最难的。

&esp;&esp;“再来再来。”袁州又在厨房搬来一块豆腐，继续练习。

&esp;&esp;一直练到五点整，脖子长期保持差不多的姿势，有些僵硬。

&esp;&esp;袁州抬抬胳膊，都有些酸痛了，才收拾残局停下。

&esp;&esp;豆腐可不能浪费，袁州把自己雕坏的豆腐，全部弄成了豆腐脑。在调料上直接调了两种口味，一种甜，一种辣。

&esp;&esp;川菜，包括小吃，袁州都会弄的，所以辣豆腐脑，是真的好吃。

&esp;&esp;袁州在调料台前，他现在的调料台在不算香料的情况下，也有两百多种。要知道，袁州自己还做了不少特制的调料。

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