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小家伙继续在那七嘴八舌的讨论,说完一群小萝卜头们又开始摸起来饭盆。
婉娘在他们玩的中间出来看了一眼小家伙,见小人儿正傻憨憨的笑着,放心的回家炒菜煮饭去了。
今天的菜是香菜炒牛肉,牛肉是萧父带回来的,香菜是婉娘自己在家里种的。
他们家院子里都铺上了青砖,不像别人家那样可以种田小菜什么的。
婉娘能种的不多,就是在花圃花盆里面一点葱蒜什么的,免得什么都要出去买,万一家里缺一块姜,都不知道要不要因为这小小的一块东西出门一趟。
不过她宁愿不吃这一道菜,出去来回一趟,只怕买回来的时候她菜都炒好了。
香菜刚种下不久就冒出了四五片叶子,还没怎么长大,每颗只能掰下几片叶子,全部掰要也只有几筷子的量。
不过这也够了,足够她用来炒牛肉了。
将牛肉切成片,加入葱姜油胡椒粉腌制一下,油热放入葱姜蒜快炒,出锅时加入香菜就好了。
这就是专门给小家伙做的不辣的香菜牛肉,后面在给他们几个大人做辣的香菜炒牛肉。
自从有了小家伙以后,如果要便辣菜婉娘都会给小家伙弄一碗不辣的,萧猛也是如此,每次都会给小家伙留出一份不辣味道不那么重的给小家伙。
相信很多人有了孩子之后都会这样,不能只顾着自己的口味。
炒好之后,就是每天不落每天饭桌上都会有的鸡蛋。
现在青菜少很多都是小家伙不喜欢吃的野菜,小家伙一天也不能光吃肉,所以鸡蛋就是很好的另一个选择。
每天的鸡蛋换着花样来,蒸的炒的炖的隔天就换一次,小家伙每天这样换着来吃,倒也没有吃腻。
最后就是小家伙今天从邻居那里拿回来的大白菜,这大白菜应该是邻居自己家里种的,虽然不如卖的那么大,但现在能看到这么水灵灵的白菜已经很好了,还不知道花费了多少心思才种好的。
婉娘掰一点自己尝了尝,脆脆甜甜的,今天的青菜小家伙应该会喜欢,能吃上一点。
青菜炒得很快,大火猛炒几下放上盐出锅就可以了,青菜吃的就是一个原汁原味,除了盐之外什么都不用放。
不过也可能是他们家,以前她出去吃饭的时候,炒白菜里面就会放姜,她就很不喜欢那个味道,尤其还将那个姜切得碎碎的,她挑都没发挑。
她对于姜说不上喜欢,有些菜是必须用到姜去腥味的,但是她从来都不会切得很小块。
想她冬天喝的红糖姜枣茶她就还很喜欢,里面不会放上太多的姜,有一个味道就好,辛辛辣辣的冬天喝了身上暖暖和和的。
另一边的小家伙现在已经玩的变成一个小泥球了,小小的一个人玩的不亦乐乎,小脑袋上面小呆毛都湿哒哒的。
里面就数他最显眼,年龄是最小的一个,玩的也是最开心一个,嘻嘻哈哈的整个巷口都能听到他的笑声。
要的开心的他也不顾脏了,趴在地上撅着小屁屁就是玩。
大家伙现在都斗蝈蝈,蝈蝈是他们自己抓的,抓得不多现在是春天,不像夏天那样叫鸣叫得频繁。
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