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&esp;&esp;程丹若点?点?头,思维却开始发散:他的生日在十一月份,到时候,她该送他什么呢?
&esp;&esp;--
&esp;&esp;重阳过后,天?一日凉过一日。
&esp;&esp;衙门里已经算完了帐,谢玄英便腾出一天?空闲,带程丹若去骑马打猎。
&esp;&esp;当然,她骑马,他打猎。
&esp;&esp;没有去危险的山林,只是?在山脚下?猎了野兔、野鸡和狗獾。
&esp;&esp;程丹若看兔子长得?着实不错,忍不住道:“宫里的迎霜麻辣兔还是?很好吃的。”
&esp;&esp;谢玄英:“那我再?给你弄两只。”
&esp;&esp;最后顺理成章的提着十来只兔子回去了。
&esp;&esp;晚上,餐桌出现了辣椒炒兔丁。
&esp;&esp;亏得?厨娘是?侯府里的,用过辣椒,否则换做本地的厨娘,都未必见过辣椒,不要?说琢磨怎么炒了。
&esp;&esp;至于辣椒是?哪里来的……和土豆、红薯以及花生一起,从广东运来的。
&esp;&esp;这多亏了龙县令。
&esp;&esp;他是?广东人,家底厚实,见多识广,还去过澳门,和弗朗机人打过交道,属于见多识广又有心办事的实干家,十分难得?。
&esp;&esp;谢玄英与他保持着不错的往来。前者需要?借助龙家的人脉,搜寻海外的各种新鲜东西,后者则更是?愿意与一位御前红人保持良好的关系。
&esp;&esp;毕竟外放是?要?熬资历的,至少熬十年,才能调往中枢,届时皇帝未必还记得?他这个榜眼。
&esp;&esp;可谢玄英铁板钉钉回京的人,将来能为他说句话,抵过黄金万两。
&esp;&esp;因此,谢玄英问他能不能收集些农作物?,他就?送了好些来,还写了整整好几张注意事项。
&esp;&esp;然而?很可惜,在沿海地区秋冬也能种植的土豆番薯,在大同只能等到明春。
&esp;&esp;珍贵的种子们,被小心藏进地窖,以待来年。
&esp;&esp;接下?来,得?先为冬天?做准备。
&esp;&esp;东花厅有炕,但平时不睡,只是?用来坐,冬天?却不能再?睡床,所以,趁着现在天?气好,得?清扫重整。
&esp;&esp;炭也需要?提前购买储存。
&esp;&esp;趁此机会,程丹若了解了一下?山西的煤炭情况。
&esp;&esp;时人是?怎么理解煤炭的呢?
&esp;&esp;虽然李时珍还未写出《本草纲目》,但或许,他的手?札中已经有了如下?记载:
&esp;&esp;“石炭即乌金石,上古以书字,谓之石墨,今俗呼为煤炭,煤墨音相近也。”
&esp;&esp;因此,此时的煤炭就?已经有了后世熟悉的称谓。
&esp;&esp;并且也做了细分,把大块的坚硬的称为“炭”,细碎如沙的称为“煤”,一般来说,更好用的是?炭。
&esp;&esp;炭分很多种,最好的叫煨炭,无烟而?耐烧,埋在炉子里日夜不息。
&esp;&esp;程丹若专程叫了负责采购的陪房媳妇——虽然与晏家赠予的陪房并不亲近,但该给的好处与器重,她从来不曾少过。
&esp;&esp;她说,自家买的炭就?是?煨炭,又道:“肥炭有烟,煤末不耐烧,哪里敢给夫人用呢。”
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