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“三婶,他们都问我,你打算什么时候拿出来卖啊?”顾柏远问道。
“这几日你在里头考试,我便在跑腿铺子中选了伙计来做这个,已经将人教会了。待准备一下,后日便可正式对外卖了。”李慕慕道。
“我给他们尝了一下,他们还未吃到泡开的呢,只是干吃,都觉得好吃。”顾柏远说道。
“这几日我还琢磨了一下肉酱的事情,把肉炸的干干的,用油和辣椒,加上调料去炒,放在小瓶子中,只要将瓶口密封的好,也是能放上不少时日的。”李慕慕道,“若是客人单独买一瓶肉酱回去,放入面中吃,也是一样。瓶子小一些,便是随身带着,也算方便。”
“对,而且就算不是泡面吃,便是平时配着饭也好吃呢。”王翠珍
道。
李慕慕点点头,“先卖卖试试,若是效果好,可单独再租个铺子,专门做肉酱和方便面。”
“到时候,可以让没有腿,没办法走路的伤兵,若是愿意,或许可以专门做这个,比在登记点要强上许多。”李慕慕琢磨道。
不过,现在也只是她的想法,还得看伙计们的意愿,李慕慕暂且不想这件事情。
又马不停蹄的去忙肉酱的事情。
李慕慕干脆弄成了一个流水线的工作。
有人专门切肉丁,炸肉。
有人专门炒制肉酱。
有人专门负责制作调料粉。
有人则专门炸方便面。
有人专门负责烘干蔬菜和肉片。
不过这样一来,跑腿铺子的地方确实不够用了。
李慕慕便又在旁边租了一间铺子,专门用来做这些。
做好后便放在跑腿铺子中卖。
另拿一部分去顾家小吃卖。
有的客人若是不想专门跑一趟,也可去登记点,叫伙计去取了送到家中。
顾柏远现在忙着读书,顾秀秀便主动找李慕慕说,她可以给方便面画宣传单单子。
李慕慕笑着揉揉顾秀秀的脑袋,说:“不需你画这么多,你给三婶画个样子出来。”
“好!”顾秀秀高兴地答应下来。
李慕慕直接让顾秀秀画了一个食用说明。
对外卖的方便面,调料则是单独包了一包。
食用方法一,便是将调料粉洒在面饼上,倒入热水静置半盏茶。
若是能够加入顾家肉酱,则食用味道更佳。
食用方法二,则是将面饼掰碎,撒入调味粉充分拌匀,直接食用。
顾秀秀依着李慕慕所说的,画了出来,方便客人们更加直观易懂。
“三婶,你看看,这样成吗?”顾秀秀将画好的食用说明给了李慕慕。
李慕慕一瞧,发现顾秀秀还真是十分有天赋,而且领悟力还特别高。
李慕慕只是说了一下,顾秀秀竟然画的与现代的食用说明差不多了。
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