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第158节（第2页）

&esp;&esp;粮草，药材，都是打仗时关乎人命的东西。

&esp;&esp;渝州横断南北，南边是鱼米之乡，药草也繁多，反观北地苦寒，药材稀缺。

&esp;&esp;安永元把安家药堂囤积的药材送往渝州了，后面若是突厥来犯，一药难求的就是西州。

&esp;&esp;霍蒹葭见姜言意愁眉不展，问：“东家是舍不得安少夫人？咱回城了，东家隔三差五又去看少夫人便是了。”

&esp;&esp;姜言意摇了摇头，“安将军是个护妻的，我到不担心芸娘。”

&esp;&esp;她叹了口气问：“再过不久商队也该抵达西州了吧？”

&esp;&esp;杨岫带领商队出关一月有余，前些日子刚传了信回来，说是在返程路上了。

&esp;&esp;霍蒹葭以前跟着她爹跑镖时，大宣朝大多数地方都去过，就是还没出过关，她道：“我爹说，西出阳关三月三，重归故里九月九。这一出关，没几个月怕是回不来，不过西州城就在关口，杨叔他们又有熟人带路，应该能早些回来。”

&esp;&esp;关外是大漠，用骆驼作坐骑，可不比在关内驾马，行程自是慢了不少。

&esp;&esp;姜言意道：“按去时一个多月，返程一个多月算，他们回来时怕是在端午前后。”

&esp;&esp;姜言意倒不是担心关外的生意，她是想借助商队，从关外别国大批买进药材。

&esp;&esp;一旦打起仗来，黄金都没粮食和药材值钱。

&esp;&esp;趁着西州城现在还安稳，自是能囤多少药材就囤多少。

&esp;&esp;清明祭祖，姜言意姐弟也回了楚家。

&esp;&esp;短期内京城是回不去了，没办法去先祖坟前墓祭，便只在新修的祠堂举行了祭祀。

&esp;&esp;楚家做了青团，姜言意也从庄子上做了青团和紫藤花酥饼带过去。

&esp;&esp;清明吃青团的传统在姜言意原来生活的世界起源于盛唐，油绿如玉的艾草糯米团子，跨越了千百年的光阴，在祖祖辈辈手中一代代传承下来，自有它的魅力在里面。

&esp;&esp;姜言意考虑到楚家的厨娘会做豆沙馅的，她便做了咸蛋黄肉松馅儿的。

&esp;&esp;肉松是姜言意自己用煮熟的里脊肉制成的，没有现代厨房工具，多亏了霍蒹葭用石舀把沥干水分的熟肉一点点捣成肉末，又快刀切碎。

&esp;&esp;蒸熟的咸蛋黄捣成泥，混进肉松重新捏团。

&esp;&esp;青团的青色源于嫩艾草的草汁，不过刚采摘下来的艾草苦味很重，捣汁前得先焯一遍水。挤出来的艾草汁混进糯米粉里，揉好的面就是翡翠一样的碧绿色。

&esp;&esp;把面团搓成长条分出剂子，像包汤圆一样包进咸蛋黄肉松馅儿，上锅蒸半刻钟就行。

&esp;&esp;出锅的青团吃起来糯韧绵软，肥而不腴，表皮有艾草清淡的香气，里边的咸蛋黄和肉松在艾草和糯米的清淡相衬下，咸香口感更为突出。

&esp;&esp;楚老夫人许久没见过姜言意姐弟了，自是拉着她们说了好一阵话，看到姜言意带去的青团和酥饼，笑得脸上都起褶子：“你来就来，每次还都得带东西，哪有回家还见外成这样的？”

&esp;&esp;姜言意道：“我为了跑生意经常在外边，没能在您膝下尽孝，做些点心孝敬祖母罢了，可不是见外。”

&esp;&esp;“你这孩子就是嘴甜。”楚老夫人握着姜言意的手，试图从她脸上找出一点神似女儿的地方，咋看眉眼有些相像，但细观又觉着哪儿都不像姜夫人，最后只怅然道：“去祠堂那边给你母亲上柱香吧。”

&esp;&esp;姜言意应了声，推着楚言归离开楚老夫人的房间往祠堂去。

&esp;&esp;楚言归腿脚不便，他拜完后，姜言意帮他把香插到姜夫人排位前。

&esp;&esp;“阿姐。”楚言归低声叫她。

&esp;&esp;穿堂的风带起一阵凉意，姜言意回过头去看楚言归，她身上的衣裙在风里轻轻浮动，一缕碎发落在颊边，窗外的石榴树正逢花期，万绿从中朵朵红，甚是惹眼。

&esp;&esp;“我想出去游学。”楚言归看着姜言意说完了后半句。

&esp;&esp;姜言意愣了一会儿，才道：“游学？”

&esp;&esp;“先生身上有四门学问，出世学、术学、游学、兵学。我愚笨得紧，独有术学可令先生满意，先生说我所见太少，所念过于执着，不若出去游历一番，见见人生百态，等知晓何谓‘四时开闭以化万物纵横’，出世学和游学便算学成了。”1

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