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&esp;&esp;程弯弯擦了擦手,笑着迎出来。
&esp;&esp;王婶子有些不好意思的说道:“今儿泥鳅爹去镇上卖粮食,买了些馒头和肉回来,我端过来给你们家孩子尝尝,孩子太多,馒头就三个,几个孩子分着吃吧。”
&esp;&esp;“这哪行?”程弯弯连忙推辞,她家里有啥好吃的也从来没有端到隔壁去,哪能要别人家的东西,“这年头大家都不容易,这白面馒头和肉都是稀罕东西,拿回去给泥鳅大麦吃吧。”
&esp;&esp;“这个、其实吧……”王婶子尴尬的要命,艰难开口,“就是孩子们闻到了你们家的香味,那口水成串的往下流,我就想拿馒头来换一点。”
&esp;&esp;“嗨,我说啥事呢,原来是这个。”程弯弯爽利的笑起来,“我正在研究做卤味,买了点猪杂碎试试看,刚出锅,还在想找人帮忙试试味道呢。”
&esp;&esp;她转身进屋,每一样都切了一些下来,堆放在一个大碗里,塞进王婶子的手里。
&esp;&esp;“让泥鳅大麦他们吃了之后,告诉我味道咋样,还需要咋改进,这就是帮了我大忙,我感激都来不及呢,哪能要你们家的馒头和肉。泥鳅娘,你赶紧回去吧,我们家要吃饭了,走吧走吧!”
&esp;&esp;程弯弯一把将院子门关上了。
&esp;&esp;王婶子一手拿着自己家的碗,另一只手拿着程弯弯家的碗,这碗里装满了猪肉,虽然是城里人瞧不上的猪头肉和猪下水,但对村里人来说,也是难得一见的腥味,最关键的是,做的这么香,光是闻一下就口水直流。
&esp;&esp;王婶子默默在心里决定,等会吃的时候,一定记得叮嘱孩子们不要囫囵咽下去,一定要好好尝尝味道,不能辜负大山娘的一番美意。
&esp;&esp;赵二狗的生意经
&esp;&esp;小小的饭桌上,摆满了吃食。
&esp;&esp;本来回锅肉该是今晚的主角,但回锅肉的香味不够浓烈,被卤味抢走了风头。
&esp;&esp;“先等一等。”
&esp;&esp;程弯弯站起身,从每个碗里夹出来一点,递到了赵四蛋手里。
&esp;&esp;不需要交代,赵四蛋就知道这是什么意思,他抱着碗飞快的冲出院子,不一会儿,他就满头大汗的跑回来了。
&esp;&esp;他坐下之后,正式开饭。
&esp;&esp;所有人决定盖房子
&esp;&esp;程弯弯带着沈正到了院子大树下。
&esp;&esp;这会刚过了中午,太阳也不大,微风吹过来很舒服。
&esp;&esp;她犹豫着怎么开口,毕竟不是自家的孩子,她没有充分的立场去问这件事。
&esp;&esp;正犹豫着,隔壁王婶子过来还碗:“大山娘,你这卤味实在是太好吃了,这么一大碗,我家男人和几个孩子一会子就吃光了,我男人平时不爱吃猪大肠,你们家做的他就爱吃,还恨不得搞点小酒来喝……”
&esp;&esp;赵老太太也正好来还碗,接过话道:“这味道是真不错,猪杂碎这东西我以前买了都是水煮或者随便炒一下,孩子们太久没吃肉,我随便炒的也能吃个干干净净,我还以为自己炒的味道不错呢,但吃了这个,我才知道自己这么多年是白活了。”
&esp;&esp;程弯弯将两个碗接过来,笑着开口:“二狗这孩子吃了卤味,顿时就想出来一个营生,他说要从我这里进卤味,拿到镇上去卖,也不知道镇上的人会不会喜欢。”
&esp;&esp;王婶子说道:“这卤味应该是加了茱萸,有点辣,我家大麦小麦喜欢清淡口味了,吃了几片想吃又不敢再吃,我就想着,是不是可以做一些不辣的,客人可以自己选择两种口味……我也是没做过生意,就随口说一说,大山娘可别笑话我。”
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