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徐启正的店基本不用高级厨师,然而所有菜品都保持了一定水准。
随着私家药膳菜馆的成功,马厨师的名望越来越高,他早就晋升成了特级厨师。
几年前,马厨师为了扬名徐家菜,应邀参加了电视台的厨师选秀综艺节目。
作为一名既严格,说话有些刻薄的评审,马厨师以强悍的厨艺,以及独特的评审风格很快就引起了大众们的注意。
这个选秀一共进行了五期,马厨师成了观众心目中当之无愧的毒舌厨神。
马厨师一火,徐启正他们就开始开徐家菜酒楼。
马厨师很有野心,又懂得炒作,只是他做这些并不是为了自己,而是为了徐家菜。
几年下来,有人骂他,有人恨他,马厨师的厨艺却是大家公认的好。
徐家菜酒楼也开了好几家分店,很多来京城旅游的食客都会特意找徐家菜。
特别是在马厨师带着徒弟们远赴国外参加厨艺大赛,拿回一顶厨师帽之后,马厨师开始了真正意义的封神。
这时候,他们才第一次正式请出徐老爷子到前台来,在京北开了一家最大的徐家菜酒楼。
消失了很久的,最正统的徐家菜传人第一次出现在人前。
当日很多厨师圈的前辈,娱乐圈的名人都来给徐家菜捧场。他们也见证了一次真正的传承。
一时间,酒楼开业庆典变得无比热闹。很多娱乐记者,美食记者都跑来报道了。
庆典之上,一对十五六岁的少年男女,当众展示了徐家菜,更是震惊了所有食客。
厨师圈的老前辈们都跑来恭喜徐老爷子。
“哎呦,这两个孩子真是不简单,徐老兄你总哪里找来的这样的好徒弟?”
徐老爷子摸着胡子笑了笑。“这都是我的孙子。”
“徐老弟,你真有福气,这下徐家菜总算后继有人了。”
“徐老哥可不是有福气么?有个国民厨神的大徒弟,有个企业家干儿子,现在又有了两个这么好的关门弟子。”
徐老爷子被这些老兄弟夸得都不行了,忍不住大笑三声。这种时候,也顾不得谦虚了。
很快,在徐启正的邀请下,徐老爷子上台挥墨写下了——“徐家菜酒楼”五个大字。还盖上了自己的印章。
这就是名厨世家的气度与底蕴。
闪光灯的光不断地打在他的脸上,徐老爷子突然觉得他好像成了大明星一样。台下很多人都冲他鼓掌,一脸崇拜地看着他。
一时间,徐老爷子心头千回百转。他从来没有想到,自己这个乡下老头也会有这种荣耀时刻。
他过了大半辈子苦日子穷日子,苦守着祖训和食谱,希望徐家菜可以继续传承下去。然而,收个合适的徒弟都成了奢求。
大徒弟认准了,这样下去徐家菜一定会毁掉,然后含着眼泪离开了。
那时候,留下来的徐老爷子更加迷茫,他自己也知道,徐家菜大概没有未来了。
只是,没想到,到了老了,已经绝望了,他在京城遇见了徐启正和陆蓁蓁。
然后就开始时来运转。
现在,他都奔七十的人了,却能让全国人都知道徐家菜,甚至把徐家菜做成一个品牌传承下去。
又收到了称心如意的徒弟,有了一个孝顺的干儿子,徐老爷子真是什么遗憾都没有了。
他只觉得幸福又庆幸。
他转头看见站在徐启正身边的马厨师,那么一个争强好胜的汉子,被成为国民厨神,此刻却哭了,徐启正不得不挡住镜头,给他擦眼泪。
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