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&esp;&esp;沈常念会准备敬茶磕头这样的普通流程,也会送上一道属于自己想法的新菜式。
&esp;&esp;封家人都挺好奇沈常念会给这样一个老厨子准备什么样的菜式,沈常念笑而不语。
&esp;&esp;当然是师傅不曾见过的,北境外的菜式。
&esp;&esp;坨坨肉,最简单的方式,烹饪出原味,不会让香料的味道掩盖了肉味本身,这还需要最上等的牛羊肉,为此,沈常念特地又从万物生中默念出了一种羊,
&esp;&esp;它毛长,肉质鲜嫩,只是加盐就已经足够美味,沈常念将其他香料和调味料的配比压得格外精细,比只加盐多了几分丰富,却比大料丢下去的那种做法少了几分混杂的气味。
&esp;&esp;另外做了一样点心,把洗净晒干的蕨麻,放入锅中炒熟,在小石磨上磨成粉,奶渣用筛筛选出细奶渣,加白糖,与蕨麻粉混合拌匀,装在盆或碗中,浇入融化的酥油,红枣去核摆在面上,冷却成形,即成点心,取出即可用刀切削吃。
&esp;&esp;口感十分丰富,带着一种让人满足的视觉、味觉双重享受。
&esp;&esp;另外做了北境内外都喝的奶茶,茶叶他不敢拿好的,只能用普通款。
&esp;&esp;哪怕是这样,老厨子在吃到这几样的时候,眼睛也是微微瞪大,这说明自己吃过千千万的菜式,被这样看似古朴简单的菜式给吸引,惊讶到了。
&esp;&esp;“你确实在厨艺上很有天赋,特别是调味,这汤,水但凡多加一碗,滋味都会有很大区别。”老厨子赠予了一套刀具,和一本食谱。
&esp;&esp;这是个药膳食谱,一个好的厨子,有时候也能成为好的大夫,他能从沈常念在饮食上的偏好和避讳,以及气色上看出沈常念大概身体状况,因而在刀具这个礼物上,多赠了一份药膳食谱。
&esp;&esp;将老人家送回去后,封霆陪同沈常念走在路上,笑着说恭喜:“庆祝你有了师父,去买件披风吧。”
&esp;&esp;正好走几步路就到了。
&esp;&esp;沈常念没拒绝,他们并肩进了成衣铺子,却看到了两个人。
&esp;&esp;沈常念眨眨眼,觉得有些惊讶。
&esp;&esp;这两人他和封霆都认识,只是他们在一起,就显得,有点奇怪了。
&esp;&esp;“啊,封大哥,嫂子,你们也来买衣服啊。”柱子有点尴尬,他在吃完饭的,不少人会选择午后小憩的点出来,没想到还是碰到了,这会不想碰到的人。
&esp;&esp;他身边的姑娘倒是比他自若,唤了一句沈表哥,叫了一句封大哥。
&esp;&esp;没学着柱子叫嫂子。
&esp;&esp;是的,出现在沈常念面前的两人,一个是柱子,一个是常家舅妈的闺女常舒宁。
&esp;&esp;看柱子支支吾吾脸红的模样,不难看出他对常舒宁的心思。
&esp;&esp;沈常念也点头颔首,简单打了招呼就去挑选披风了,只是背对着两人的时候,他的目光也多了几分冷意。
&esp;&esp;常舒宁其人
&esp;&esp;这个人和常舅妈,就是他无法心软彻底接受常家的原因。
&esp;&esp;要不然,他不是那么心狠的人。
&esp;&esp;上辈子,常舒宁和顾家发生了一件事。
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