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&esp;&esp;玉米当然有很多种做法,可以炒也可以烤,但谢慎认为最美味的还要数煮玉米。
&esp;&esp;只有用清水煮才能将玉米原本的醇香释放出来,让味蕾得到享受。
&esp;&esp;朱厚照早已等不及,哪里还顾得仪态当着谢慎的面便大快朵颐起来。
&esp;&esp;此刻李东阳和唐寅早已告退,殿内除了张永、谢慎也没有旁人,不必担心被人看到吃相太难看。
&esp;&esp;朱厚照抱着一枚玉米就这样啃下去,从头啃到尾,一粒玉米都不剩,嘴角还粘带着几片半碎的玉米粒
&esp;&esp;谢慎识相的把头扭了过去,朱厚照见先生表情怪异这才摸了摸嘴角,把这异物呼噜了下来。
&esp;&esp;“先生,这玉米的味道比起土豆来也不予多让啊。”
&esp;&esp;朱厚照说话间仍自回味着玉米的醇香,眼神中闪耀着灼灼光彩。
&esp;&esp;“朕还想吃一个”
&esp;&esp;“陛下!”谢慎劝谏道:“这些可都是种子啊,是我大明百姓的口粮。陛下怎可如此?”
&esp;&esp;朱厚照内疚的挠了挠头道:“先生说不行那朕不吃了就是。”
&esp;&esp;谢慎沉声道:“这玉米比起米面来更容易种植,而且适合穷苦人家填饱肚子。”
&esp;&esp;玉米未必能完全代替米面,但在某种程度上可以作为抑制米价面价的一个手段。
&esp;&esp;毕竟大明百姓已经适应了米面,叫他们立刻改变多年的习惯用玉米代替也不可能。
&esp;&esp;“嗯,朕这便传旨下去,先在京师试点种植。”朱厚照此刻终于恢复了大明皇帝陛下的威严姿态,大手一挥道:“谷大用,拟旨。”
&esp;&esp;对于朱厚照的雷厉风行,谢慎是十分欣赏的。这种事情宜早不宜迟,早一年推广百姓们便能早一年吃到玉米。
&esp;&esp;虽然只是提前了几十年,但这可是宝贵的时间啊。
&esp;&esp;现在看土地兼并问题能得到处理,粮食问题又有了解决办法,明末的危机或许根本不存在了。
&esp;&esp;朱厚照口述,张永奋笔疾书。
&esp;&esp;待张永写好草拟的圣旨后,朱厚照又叫他念了一遍,确保就是自己想要表达的意思后满意的点了点头道:“拿去内阁给李阁老看看,没问题就抄送邸报吧。”
&esp;&esp;“奴婢遵旨。”
&esp;&esp;张永许久没见过朱厚照这么高兴了,连忙将圣旨抄在怀里小跑着出了文华殿。
&esp;&esp;眼下文华殿中只有朱厚照与谢慎君臣二人,有些话也可以毫无顾忌的说了。
&esp;&esp;“先生觉得这玉米全面种植要多久?”
&esp;&esp;作为君王,朱厚照有着敏锐的洞察力。他从谢慎的态度中得知玉米绝对是不亚于粟米的粮食,能够推广种植对大明百姓绝对是一件大喜事。
&esp;&esp;“启禀陛下,全面推广至少要三年。”
&esp;&esp;这还是保守的估计。要知道人的思维惯性是很难矫正的。第一个吃螃蟹的人往往会被认为是怪物,第一个吃玉米的也差不多。
&esp;&esp;如果三年能够让大明百姓接受玉米那就已经很成功了。
&esp;&esp;“哦,那还可以,不算太久。”朱厚照顿了顿道:“这么说来,玉米比起土豆来似乎更适合做主食?”
&esp;&esp;“陛下英明!”
&esp;&esp;谢慎拱了拱手道:“土豆入菜更好一些,但要做主食有些勉强了。”
&esp;&esp;虽然在欧洲人那里土豆就是主食,但这并不是东方人的饮食习惯,谢慎也接受不了一顿只吃土豆。
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