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第236节（第1页）

&esp;&esp;早就知道了！顾念‘白’了报喜的某人一眼，飞快扫了年深全身上下一眼，除了眉骨那处，左臂也有道巴掌长的伤口，幸好不算深，他完全就能处理。

&esp;&esp;顾念伸手拽了把年深的手臂，示意他坐在旁边的那截断柱上，这个角度才方便自己帮他清理创口，上药止血。

&esp;&esp;“不是说‘穷寇莫追吗’？”顾念一边轻手轻脚的用酒精帮他清洁伤口周围的血污，一边‘质问’。

&esp;&esp;年深眉峰微扬，“送上门的人头，却之不恭。”

&esp;&esp;穷寇莫追，主要就是为了避免对方假装败退而设置的陷阱。方曜星等待这个机会许久，原本是算准他们灾后疲于救援无力反抗，打算给他们致命一击才气势汹汹的大举兴兵来袭。这种状况之下，他自然没必要再设陷阱，以佯装败退的方式引人出来。

&esp;&esp;毕竟站在方曜星的角度，设那样的陷阱是没有意义的，遇到这种大灾，对方肯定连反击的力气都没有，又怎么可能会有精力追击呢？

&esp;&esp;所以，年深果断的决定追出去，他们正愁救灾和后续重建房屋的人手不够，这些送上门的苦力岂能轻易放过？

&esp;&esp;再者来说，顾念当初答应莫寒礼的事情，也该有个交代了！

&esp;&esp;之前的那场瘟疫就是由方曜星的驻地朝整个北地蔓延开来的，所以他跟方曜月一样，在那场瘟疫过后，手上兵力折损尽半。

&esp;&esp;之前数次反攻，或死或俘，又损失了一批兵卒，这次为了夺回锦州，他几乎调集了手上剩余那些城池所有能调集的兵力。

&esp;&esp;如今一招棋错，满盘皆输。他和带来的大军尽数被俘，他手上原本的那些城池，自然也就变得无比虚空。

&esp;&esp;年深放年羽给垂河那边的顾言送去了消息，在顾念他们忙着救灾的时候，乘胜追击，将方曜星所辖的城池各个击破，除了最北边紧邻着方耀日地盘的那座白玉城被听到风声的方家老大收了过去，剩下的全部被年深他们纳入麾下。

&esp;&esp;方耀日想要白玉城，有一大半的原因就是当初那座曾经让他和方曜星差点打起来的铜矿。拿下白玉城，他就可以独吞那座大矿了。

&esp;&esp;渝关城这边与镇北军对峙的最前沿，也就变成了与白玉距离最近的利州和青古。

&esp;&esp;见他占下白玉，年深倒是没急着去攻打，一方面兵卒们连日奔波，过于疲惫，急需修整，另一方面，他和顾念手持那份山川矿脉图，早就把北地所有的大矿都研究了一遍，方曜日看重的那座铜矿对他们来说并不在

&esp;&esp;“咱们本来不就自己在做糖么？”正在翻看另外一本账本的墨青闻言不禁抬头，疑惑地看了他一眼。

&esp;&esp;顾念被墨青问得怔了下，而后才反应过来，墨青说的应该是雪花糖。

&esp;&esp;秋浓渡的货船运进来的，除了石蜜，还有紫砂糖。用紫砂糖‘提纯’雪花糖的事情早就不用顾念再操心，时至今日，井生做雪花糖的技术已经练得炉火纯青，城内也准备了一批专门为制糖而烧制的特殊陶罐。

&esp;&esp;每次一到货，井生便会带人用黄泥将紫砂糖仔细的封进那些陶罐里，再在罐身贴上封条写好封罐的日期，以方便后续计算时间开罐取糖。

&esp;&esp;城主府内，现在专门有个偏院就是用来给井生放那些制糖的糖罐的。

&esp;&esp;至于那些做好的糖，一部分用来做‘能量棒’、在每年年底做山果罐头以及专门供给‘嘴刁’的顾念和叶九思等人吃，一部分用来做礼物送到了安番军那边，一部分供医馆如意楼那边使用，最后剩下的，才是井生那边的饮子铺用的。

&esp;&esp;“我说的不是雪花糖，是石蜜，”顾念把账本放下，顿了顿又道，“不对，其实是紫砂糖，不对，其实也可以直接继续做成雪花糖和石蜜。”

&esp;&esp;顾念一连串的‘不对’把墨青弄懵了，倒是年深听懂了，“你是说，咱们可以考虑直接自己用原料制糖？”

&esp;&esp;“没错，就是这个意思。”顾念连连点头。

&esp;&esp;其实大致来说，紫砂糖、白糖、石蜜，就是制糖过程中不同阶段的‘产品’而已。

&esp;&esp;制糖的工艺过程本质上并不算复杂，大致可以分五步，清洗切碎原料，利用原料压榨出含糖的汁水，加入石灰等净化汁水去除杂质，静置沉淀后取上层透明的汁水加热进行蒸煮，最后，等结晶后再使用分蜜机分离出白砂糖。

&esp;&esp;继续利用白砂糖进行提炼，就可以得到冰糖，也就是石蜜。脱色和提炼越到位，杂质越少，最后产出的糖的颜色就越白。

&esp;&esp;“该不会又有我什么活儿吧？”墨青凤眼微斜，颇有预见性地瞥了顾念一眼。从以前到现在，除了晒盐和酿酒之外，顾念每次有什么新主意，他总是逃不过被抓‘壮丁’的命运。

&esp;&esp;“当然需要，阿青可是天下第一重要。”顾念立刻‘表白’。

&esp;&esp;别的不说，分蜜机肯定是需要墨青‘帮忙’的。

&esp;&esp;得到表白，墨青似笑非笑地看了年深一眼，“你确定？”

&esp;&esp;顾念：…………

&esp;&esp;不要想歪，我对你就是纯洁的共产主义战友兄弟情谊。

&esp;&esp;年深倒是没受‘挑拨’，为了不让顾念难做，直接起身道，“我还要去练兵，你们继续聊。”

&esp;&esp;“提起练兵我倒想到另外一件事，”墨青敲了敲桌案，不肯放过他，“你记得督促一下其他地方，体能训练记得都改用机器。”

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