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第29节（第3页）

&esp;&esp;这孩子主意大着呢。

&esp;&esp;吴英玉苦笑：“妈除了做饭，别的也不会，哪里就是挣大钱的料？”但孩子的话却让她心里一动，她说的未尝不是这个理。

&esp;&esp;没想到杨桃儿还真有应对，她从书包里翻出一个本子，摊开其中的一页摊开在她面前，指给她看：“妈，你走了之后，我把你能做的会做的都记了一遍，看看有哪些是可以赚钱的，还真有一条我觉得不错。”

&esp;&esp;吴英玉拿起来看，上面写着足足十几条，有的打着对勾有的打着叉，有两条拿红笔圈起来的四个字，分别写着酿醋、酿酱。

&esp;&esp;“我们来县城几年，醋酱都是在外面副食品店打回来的，妈也说过多少回了，外面的醋跟酱油都比不上你自己做的，不如先做些试着卖卖看？”

&esp;&esp;吴英玉家里田里一把手，从小就跟着吴婶子酿醋酱，嫁进杨家之后做的醋酱左邻右舍都说好，她还从来没想过做这两样来买。

&esp;&esp;“要是买的好咱们就注册个厂子，开个酱油醋厂，妈也弄个厂长当当！”

&esp;&esp;饶是吴英玉没精神，也被她的话给逗乐了：“厂子都是国家的，厂长得是多大的官啊？亏得你敢想！”

&esp;&esp;这时候都是国营厂，永喜县地处西北内陆，做生意的都还是小打小闹，改革的春风吹的并不深，街边冒出来的多是旅店饭馆小吃摊，应季的果蔬，或者从外地贩回来的日用百货，自己开厂单干的还真是稀奇。

&esp;&esp;“敢想才敢干啊！”杨桃儿态度坚定：“没试过怎么知道不行呢？”

&esp;&esp;杨杏儿对吴英玉的手艺深有体会：“我还记得以前在杨家庄妈做酱，每次拌酱都会给我酱豆子吃，可香了。自己做的醋酸酸的还有股香味，县城的醋根本就不酸，酱也不好，妈真的可以试试。”

&esp;&esp;吴英玉被两个孩子鼓励的提起了一点兴致：“不过也是，副食品店的醋加的水太多了，味道怎么能厚呢。”

&esp;&esp;次日吴英玉就上街买糜子、青稞、大麦、各种豆子，拿到磨面坊里磨成糁子带回来，又跟外面相熟的人家讨了一副废药渣煮水，等水滚沸了之后，过滤了倒进盛了杂粮糁子的盆里闷一会，捏成饼放在铺满了长草的炕上，等待烤干成醋曲子。

&esp;&esp;还未到烧火炕的时候，吴英玉就开始烧炕，倒让周大娘好奇不已，还跟周大爷嘀咕：“听闺女说吴英玉没讨回来小闺女，不会是精神出了问题吧？还没到冷的时候倒把炕给烧起来了。”

&esp;&esp;周大爷一心扑在孙儿的学习上，再说男人心粗，哪管别人家生活的细枝末节，架着眼镜研究周志刚的功课，不耐烦的回她：“你管那么多干嘛？要是实在想知道，进西厢去瞧一眼不就完了嘛，那么多话。”

&esp;&esp;没过两日，吴英玉又从外面用三轮车载了一张旧床板回来，母女三人费心巴力弄进了西厢，周大娘就更好奇了：“她不会是……把咱们家房子又租了个人吧？或者……找男人了？不然好好的搬张床进来干嘛？”

&esp;&esp;周大爷：“你要想知道自己去问啊，跟我嘀咕有什么用？”

&esp;&esp;周大娘果然去了西厢，才进门就发现炕上铺盖全都卷了起来，铺着麦草的炕上摊着许多饼子样的东西，而旁边的床已经支了起来，看起来母女三个把炕腾了出来另作他途，睡到床上去了。

&esp;&esp;“吴英玉，你这是在做什么？”

&esp;&esp;杨桃正在写作业，代替她妈说：“周奶奶，我妈要酿醋酱来买，以后你就可以不用去副食品店买了，直接吃我们家做的。”

&esp;&esp;“你妈……真会做啊？”周大娘一辈子没下过田做过别的，围着灶台过到了如今，醋酱这种东西一直都是外面买的，倒是知道隔壁田大娘会做，但人家那是自己做来吃的，偶尔送她一碗，她吃着跟副食品店的也没什么区别嘛。

&esp;&esp;杨杏儿卖力为家里发展

&esp;&esp;一旦忙起来，生活之中各种不如意就会被忙碌掩埋。

&esp;&esp;吴英玉每天要做了早点出门摆摊，中午卖完了回来再做，下午还能出去一趟，到晚上才收工。

&esp;&esp;家里两个闺女懂事，等她回来晚饭也熟了，母女三人吃完了饭，隔个五六天往腌菜缸里投一锅煮熟的杂粮杂豆，让缸里的醋头子持续发酵，差不多一个多月之后，缸满了。

&esp;&esp;她早在外面找木匠订了个制醋的木匣，长方形匣，比棺材要大一些，四面用木条箍起来，高低能到她的腿胯，放在炕上，将买来的麦麸倒进去，加缸里的醋头子拌匀，中间挖坑，煮黄米汤加麦麸，浓稠滚烫，倒进挖好的坑里，上面洒干麦麸盖起来，上面保暖盖厚，每天回来总要拌一遍，过个十几天，匣里的醋醅子全部发热滚烫，浓浓的酸味充斥在房间里。

&esp;&esp;母女三人感觉每天都泡在醋味里，连身上的衣服都带了一股淡淡的醋味儿。

&esp;&esp;孟阳跟杨桃坐在一处，第一次闻到她身上的醋味之后，很是奇怪：“班长，你身上怎么一股醋味儿？”

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