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&esp;&esp;“霜姐,你回来了。快把面吃了,不然一会儿冷了。”周明月凑上前,看着那个矮一些的餐盒,很好奇这是什么拌面。
&esp;&esp;也没听说冬记面馆上了新品啊。
&esp;&esp;随着楚霜缓缓揭开藏餐盒的盖子,一股葱油的香味瞬间爆发出来。
&esp;&esp;葱油拌面,以熬香的葱油做底,和面条一起拌着来吃。没有多余的辅料,仅葱油一样就能香得人直流口水。
&esp;&esp;面前的餐盒里,圆滚滚细长的面条呈淡淡的浅褐色,上色十分均匀,一看就知道裹满了葱油。
&esp;&esp;面条上是烧得焦香的葱段,旁边还有剁得碎碎的瘦肉丁。
&esp;&esp;“我觉得我又饿了……”周明月在一边看着,第一次感受到这碗简单的面也能有这么大的冲击力。
&esp;&esp;楚霜没说话,只是手上搅拌的速度加快了。
&esp;&esp;将酱色的瘦肉丁搅拌均匀,楚霜夹起一筷子面,细长的面条上沾满了瘦肉丁被送入口中。
&esp;&esp;葱油的香味在味蕾上爆发,这股猛烈的香味好在还有面香相混合,才能不油、不腻。
&esp;&esp;瘦肉丁自是极好的辅助,没有掩盖葱油的香味,又带来了肉香味。
&esp;&esp;面还没有完全冷掉,但拌面即使是冷着吃也别有一番风味。
&esp;&esp;“咕嘟—”
&esp;&esp;周明月伸手擦擦自己嘴边的口水,擦完的纸巾还是干的,不是自己那是谁?
&esp;&esp;她从葱油拌面上移开视线,发现班上其他同学都在看着这边,眼神直勾勾的,像匹紧盯着猎物的饿狼。
&esp;&esp;自重阳登山后,楚霜和班上同学的关系好了许多,除学习委员乔思思外,其他同学也会偶尔和她说上话了。
&esp;&esp;“楚霜同学,你这是冬记面馆的新品吗?好香啊……”
&esp;&esp;说话的正是方才把口水声咽得响响的那名同学。
&esp;&esp;“没有吧,我在面团外卖上没看到冬记面馆上新品了啊。”
&esp;&esp;这名同学一边说着话,另一边手上还在不断刷新外卖页面。
&esp;&esp;楚霜咽下嘴里的面,感觉葱油的香味仍旧挥之不去,她强压下继续吃面的欲望,回答这个同学的问题:“是我嫂嫂特意给我做的。”
&esp;&esp;想到忍冬便利贴上的“特制”两个字,楚霜回答得理直气壮。
&esp;&esp;“啊……”只是相比快乐的楚霜,其他同学听到这个答案就不那么快乐了。
&esp;&esp;“那我们不是没有机会吃到这种面啦。”
&esp;&esp;“哎!”
&esp;&esp;“不就是葱油拌面吗?这么简单的一种面,外面哪家店不比她嫂嫂开的那家小店好吃?”
&esp;&esp;赵琪很不喜欢看到班上的人看着楚霜露出那种羡慕的眼神。
&esp;&esp;一个无父无母的穷酸学生,凭什么?
&esp;&esp;有同学翻了个白眼,怼她:“这面做法确实简单,我也会做,但我还是想吃楚霜嫂嫂做的,你知道为什么吗?”
&esp;&esp;有同学抢答道:“我知道我知道,越简单的面要想做得好吃越难,葱油拌面我也吃过不少,但还没哪家店做得能有这么香,完全激发出了葱里的香味,做出的葱油却又丝毫不显得油腻……”
&esp;&esp;赵琪被说得哑口无言,却依旧不服输:“香有什么用,方便面还不是一样香,吃多了不就那样?”
&esp;&esp;虽然冬记面馆的面闻起来比方便面还香,但我又没吃过。
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