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&esp;&esp;几人自然点头说好,也有人提出质疑:“我在老李那吃过几次,没听说他有这手艺啊……”但想想周围几家店铺更没可能,便按捺住了内心的疑惑。
&esp;&esp;此时那家没招牌的店铺前,一个衣着讲究的老大爷正站在门口左右踱步,时不时还朝里探头探脑,似乎是在犹豫要不要进店。
&esp;&esp;靠得近了,空气中的卤肉味越来越浓,老大爷最终还是没能抵挡住这股香味的诱惑,大步一迈,走进了店门。
&esp;&esp;这一进门,老大爷觉得自己仿佛走错了地方。
&esp;&esp;老大爷姓林,从a大毕业后又留校任教了几十年,退休后也一直住在学校安排的教师院。后街毗邻教师院所在的小区,所以林大爷可以拍胸脯保证,没有人比他更熟悉这片区域。
&esp;&esp;关于小店所在的这个偏僻的角落,林大爷知道的要比别人多一些。
&esp;&esp;这旮旯原先是没有被规划进后街的。因为地形限制,周围的店铺不如后街中心地区密集,就连如今小店所在的区域其实也是不适合修建建筑的。只是这里到底是学校附近的黄金地段,食之无味又弃之可惜,开发商愣是在这建起了一间小店铺。
&esp;&esp;这间小店的户型也十分奇怪,四周并不是方方正正的,而是有一些不规则的凸起和凹陷。
&esp;&esp;桌子摆不下几张,装修又十分有难度,距离后街中心也比较远。租下这里的店主没有哪个坚持到一年的。
&esp;&esp;但如今原先狭窄逼仄的地方可谓是大变样。
&esp;&esp;店主沿着墙壁设计了一圈木桌,木桌类似酒店的吧台,与墙壁严丝合缝,大大扩展了店内的空间。木桌的设计也极有特点,它没有特意绕过这些凹凸不平的地方,反而与此相辅相成。凹进去的地方因为多出一些空间,店主便在此加设了木架,现在上面已经摆了一盆盆栽,千叶兰椭圆的叶子垂落下来,带有光泽,显得店里生机勃勃。凸出来的部分则与店中间的桌椅相连接,设计巧妙,可谓是将店内的空间利用到极致。
&esp;&esp;一张高大的长桌将顾客用餐的区域与后厨隔断,收银台就在长桌边上。上面摆着一套文房四宝,旁边还放着几块小木牌。
&esp;&esp;因为在饭店见到这些东西很奇怪,林大爷多看了几眼。
&esp;&esp;正在四下打量之际,就听见一道女声响起:“您有什么事吗?”
&esp;&esp;音量不大,声音听着清冷却带着不自知的温柔。
&esp;&esp;林大爷应声转过头去,正好对上她的视线。
&esp;&esp;二十来岁的模样,肤色白皙,五官精致。林大爷在文学院任教几十年,陶渊明《闲情赋》中的这句“夫何瑰逸之令姿,独旷世以秀群”霎时有了鲜明的形象。
&esp;&esp;她头戴厨师帽,一身雪白的厨师服,给“瑰逸之姿”平添了几分清丽。
&esp;&esp;此时林大爷却无心陶渊明,也无意《闲情赋》,满心满眼都被忍冬手上端着的面所占据。
&esp;&esp;这是一碗简单的卤肉面,配料并不丰富,但这袅袅香气却彰显着它的不普通。
&esp;&esp;淡酱色的汤清澈见底,洁白、精细的面条上卧着被切成两半的卤蛋,蛋黄微微透着褐色,说明早已卤制入味。旁边点缀着几棵青翠欲滴的上海青,切成花瓣状的胡萝卜片漂浮在汤汁上。
&esp;&esp;当然,最引人注目的还属卤肉。上好的五花肉被切成大小适中的肉丁,每一块五花肉丁都夹带着肌肉组织,肥瘦相间,散发着醇厚的卤肉味,香浓四溢。
&esp;&esp;被林大爷直勾勾盯着(手里的面),饶是向来以冷静自持的忍冬,端着面的手也有一瞬间僵硬。
&esp;&esp;强行让自己的视线从面上移开,林大爷开始顾左右而言他:“这家店的设计可真不错,桌椅与户型的贴合实在巧妙。尤其是这木料,瞧这颜色怕是原木吧?颜色好看,材质柔韧结实,我还没见过比这更好的料子,不知小友可否透露一下在哪买的?”
&esp;&esp;这下可把忍冬问倒了。
&esp;&esp;被林大爷夸赞的组合桌椅是忍冬在系统的抽奖系统中抽出的【鲁班的木头】打造的。这种木头可以随着主人的想法随意变换形状,且大小、数量不限。
&esp;&esp;唯一的缺点恐怕就是冷却时间过长了。
&esp;&esp;但木头只有一块,所以面对林大爷的询问,忍冬只好拒绝:“不好意思大爷,这木头是我一个朋友在野外考察的时候发现的,能找到的都被我打造成桌椅了。”
&esp;&esp;没有得到想要的答案,林大爷的脸上却不见一丝不悦,他的嘴上说着“可惜了”,视线却依旧牢牢黏在忍冬放在桌面还没来得及吃的卤肉面上。
&esp;&esp;见林大爷这样,忍冬还有什么不明白的。
&esp;&esp;她被老人馋嘴的可爱模样逗笑,指着面碗朝林大爷示意道:“大爷,这是我做来试菜的卤肉面,不如您替我尝尝味道如何?”
&esp;&esp;林大爷也是个爽快人,他顺势坐下:“这碗卤肉面闻着就香,味道一定好吃!”
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