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&esp;&esp;星星看着这一堆肉肉,口水不断分泌,他吸溜一口,伸手戳了戳面前的这堆肉。
&esp;&esp;然后失望的发现是不能入口的。
&esp;&esp;烧烤不健康,程欢不愿意让小孩子吃,所以星星晚上吃的是水果饭。
&esp;&esp;煮的松软的米饭上是颜色各异的水果,稻谷的香气与果香完美结合,星星尝了一口就把那些还没熟的肉抛到一边。
&esp;&esp;他捧着碗,满满吃了一碗饭,完了捧着小肚子还意犹未尽:“妈妈,我明天还想吃这个。”
&esp;&esp;小家伙跟她生活时间长了,胆子也大了不少,原来自己喜欢什么还要拐弯抹角的说,现在直接就提出来。
&esp;&esp;“可以啊。”程欢已经接受小孩子这种喜欢就要天天吃的设定了,她随口应了一身,端着那盘生肉,就准备往楼下去。
&esp;&esp;程欢买的烧烤炉已经到了,家里摆放不下,所以放在楼下。
&esp;&esp;她租住的这一栋在角落里,两面都是围墙。
&esp;&esp;在围墙与房子之间有块不小的草坪,程欢准备就在这里烤。
&esp;&esp;烧烤的油烟味不小,程欢做这个决定的时候还挺心虚,幸好今天风向也给力,不会往人家里吹。
&esp;&esp;烧烤用的是无烟碳,虽说现在讲究环保,烧烤也有用电炉,可程欢觉得用电炉烤出来的东西总是差了点味道。
&esp;&esp;在美食与环保面前……她选择前一个。
&esp;&esp;炉子里的碳已经烧起来了,周围温度明显变高,程欢把肉架上去,待烤的发白时,用刷子往上刷了层花生油。
&esp;&esp;她虽然没做过烧烤,但之前也了解过,多年的基本功没落下,对于火候的掌控可以说完美。
&esp;&esp;星星吃饱了饭,下来凑热闹,程欢嫌热就把他赶到了一边。
&esp;&esp;小家伙也不闹,在一旁自娱自乐,他伸手拽下一把草茎,挑出两根放一起打个结,打完放一边再找两个,乐此不疲。
&esp;&esp;星星玩着玩着,觉得空气中味道变了。
&esp;&esp;他耸了耸鼻子,站起来转了圈,确定味道的来源是妈妈那边传过来的,他迈着两条小短腿跑过去,一边跑一边喊:“妈妈,好香啊!”
&esp;&esp;程欢给肉上面刷上自制的调料,闻言嗯了一声。
&esp;&esp;小家伙凑到旁边,一手拽着程欢的裤子,身着脖子探着头想去看,被程欢拦住了。
&esp;&esp;“这里烫,星星要离远一点。”
&esp;&esp;“哦。”星星是个听话的孩子,虽然舍不得却还是往后退了点,他闻着那股味,觉得刚吃饱的胃里面又饿了。
&esp;&esp;“妈妈,这个好吃吗?”
&esp;&esp;“好吃吧。”程欢也不能太肯定,毕竟
&esp;&esp;“非常不错。”邻居回味了下刚才的口感,朝程欢竖了个大拇指:“在没有哪家烤肉做的比你好吃了,你这摊位什么时候开?我到时候一定去捧场。”
&esp;&esp;“快了。”被人肯定手艺,程欢是高兴的,她把手上剩下的几串肉也给了邻居,自己只留了一串。
&esp;&esp;邻居连连推辞,最终还是抵不过程欢的热情,她接过那几串肉,分给自己女儿两串,又问一旁快要流口水的小家伙:“星星要吃吗?”
&esp;&esp;星星口水在嘴里疯狂分泌,馋的不得了,却没有接递到眼前的肉,而是转过头看向妈妈。
&esp;&esp;“我这串就是留给他的,你不用给了。”程欢把最后一串肉串递给星星,小家伙几乎迫不及待的接过去。
&esp;&esp;给星星的这串肉程欢少放了一些调料,味道比较淡,可原本就腌制过的肉,就算什么也不加也是鲜嫩无比。
&esp;&esp;星星吃的满口流油,还不忘在咀嚼间隙发出感叹:“好好吃哦。”
&esp;&esp;程欢撸了把他的头发,回去收拾东西。
&esp;&esp;今天的任务已经完成,炭火可以灭了,她前两天就已经看中了一个地段,要是没有意外,明天就可以出摊。
&esp;&esp;想到终于可以摆脱坐吃山空的日子,程欢大大松了口气。
&esp;&esp;手上只有这么一串肉,星星吃起来很珍惜,真的是细嚼慢咽,他用牙撕下来一块肉,嚼过好多次后咽下。
&esp;&esp;把签子凑近一点,星星闻着烤肉的香气咽了口口水,然后强迫自己移开视线,又往前小跑两步,把手上剩下一半肉的签子递到程欢面前:“妈妈,给你吃。”
&esp;&esp;小孩子吃饭总是会弄的到处都是,那剩下的肉上面还带着口水,程欢瞥了一眼就移开视线:“妈妈不想吃,星星吃吧。”
&esp;&esp;星星没想到竟然会有人抵御得住这种美味,他吸溜了口口水,诱惑道:“妈妈,真的超级好吃哦。”
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