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&esp;&esp;“小谢啊,你还记得你刚来的时候,咱们说过的事儿么?原先咱们没有专门的面点师傅,所以一直都没给工人们发过月饼,现在有面点师傅了,是不是得给准备上?”
&esp;&esp;谢迎春点头答应下来,这是分内的事情。
&esp;&esp;她仔细琢磨了一下八宝月饼
&esp;&esp;这年头,虽然‘知识改变命运’的口号已经喊得震天响了,但实际上也只是喊喊,没几个人当真。
&esp;&esp;连高考都没恢复,知识分子的登天梯都没有铺就而成,喊什么知识改变命运?
&esp;&esp;连那些知识分子都不怎么重视,更别提农村的普通老百姓了。
&esp;&esp;在普通老百姓看来,知识确实是可以改变命运的:掌握了优秀的种田知识后,土地的农作物年产量就能跟上来,掌握了优秀的面点知识后,还能通过一张张的面点方子换钱……可要说老百姓们有多么重视知识,基本上没人重视。
&esp;&esp;老于同志就不知道‘高考’是个什么玩意儿。
&esp;&esp;于泽见自家亲爸一脸懵逼,赶紧给解释了一下,“爸,如果高考考得好,就能考上大学,国家是给大学生包分配工作的,能进入更好的单位,农村户口也能变成城市户口,再也不用再田地里当泥腿子了,还能吃城市里的供应粮,您明白不?”
&esp;&esp;老于同志实话实说,“不太明白。”
&esp;&esp;“那我这样和您说吧,如果我高考能考上大学,就能去往大城市里念书,之后工作了,赚的钱多,工作也体面,还能把您、我妈、我奶都接到城里去。高考就是一场翻身仗,咱家的祖坟能不能冒青烟,就看高考这次了,您明白么?如果我考上大学了,就和古代考上秀才、中了举人一样,命就改了。我这么讲,您能听明白么?”
&esp;&esp;老于同志脑子里还是一团浆糊,不过好歹算是听明白了一些,他将信将疑地看着于泽,“你上学的时候成绩就不怎么样,能考得上么?”
&esp;&esp;于泽被亲爸掀了老底,耳根一红,“所以我这不用功学呢?有迎春帮我,我遇到啥不会的,她都能给我讲讲,恶补一阵子,应该没啥问题。”
&esp;&esp;“行吧……”老于同志翻了翻于泽写的笔记,见那厚厚一个笔记本上都是于泽那堪比狗爬的字,这下终于信了,他拍了拍于泽的肩膀,叮嘱道:“那你们好好学,争取考上大学,让咱家的祖坟也跟着冒个青烟。棉花的事儿不用你操心了,我回的时候走个拐路,去县城的合作社看看,里面应该有。”
&esp;&esp;说完之后,老于同志就要走,谢迎春赶紧给拿于泽平时用的杯子给老于同志倒了一杯水,还打包了一些自己炸的猫耳朵,让老于同志带回家去。
&esp;&esp;老于同志原本打算推脱,结果他发现自家儿子特别不要脸,根本不给他推脱的机会,就连油炸猫耳朵带他这把老骨头给推出门了。
&esp;&esp;“爸,这油炸猫耳朵比较脆,也比较硬,牙口好的人吃起来香,我怕我奶嚼不动,你让她把油炸猫耳朵泡在米粥里面吃,味道虽然会变差一些,但照样好吃!”
&esp;&esp;老于同志回头冲谢迎春笑了笑,叮嘱一句‘有空的话,让泽子带你到家里来玩’,然后便带上那一兜油炸猫耳朵骑车走了。
&esp;&esp;谢迎春长长地松了一口气。
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&esp;&esp;中秋节与国庆假只见隔了一周的时间,等国庆节的假期过后,于泽没时间天天都盯着书看,谢迎春也得抽出时间来做月饼了。
&esp;&esp;庆云油田的厨房里没有烘烤箱,拿个鏊子烤月饼太费力,谢迎春就厚着脸皮同李师傅说了说,“李师傅,我记得您和红星食品厂那边的领导是表兄弟关系?您看能不能同那边打个招呼,咱借用一下他们的烘烤箱,借用一台,半天就成。我把馅料和面都准备好,拿过去之后,只要用木拓子拓了造型就能烤……”
&esp;&esp;李师傅犹豫了一下,点头答应下来,回头就去找了小岳,说是负责面点的李师傅觉得庆云油田缺个烘烤炉,让采购处想想办法挪点经费,采购一台烘烤炉回来。
&esp;&esp;临时采购烘烤炉,无异于是引远水而解近渴,根本解决不了眼下的问题,李师傅只能给自己不待见的表弟打了个电话,正是红星食品厂的那领导。
&esp;&esp;红星食品厂的那领导最近可得意的很,他当初拿三万块来买一张饼干配方的做法相当冒险,稍有不慎就可能被处分,但现在从结果上看,他赌对了!
&esp;&esp;原先半死不活的红星食品厂被那张方子一激,很快就起死回生,利润大幅增加,尤其是最近这阵子,省外有很多百货大楼、商贸大楼等来同他们联系,希望能从红星食品厂进货……当时买方子的钱早已回本,红星食品厂的那领导如今想的是该怎么把红星食品厂做大,争取能够将全国市场都拿下来。
&esp;&esp;原先看红星食品厂笑话的那些人,现在再谈起红星食品厂,谁不得给他竖一根大拇指?谁不得夸他有魄力有胆量有智慧?
&esp;&esp;红星食品厂的那领导对谢迎春的印象都特别好,故而在接到他表哥的电话,听说谢迎春要来红星食品厂烤月饼时,压根没犹豫,直接就答应了,批了一台新买的饼干烘烤箱给谢迎春用。
&esp;&esp;给月饼成型的木拓子是谢迎春设计好模具,于泽用刻刀一刀一刀刻出来,再用矬子将木刺一点一点锉掉的。
&esp;&esp;谢迎春骑着自行车去了红星食品厂,同那领导寒暄了几句后,便带着东西进了生产车间。
&esp;&esp;面团是提前揉好的,这会儿拿小擀面杖稍微擀开一点,把馅料包进去,然后再将面团揉好放到刷了油的木拓子里一拓,成型之后便能放到烤炉中去烘烤了。
&esp;&esp;谢迎春的手速很快,用了两个小时不到,就将带来的面和馅料都用完了,她等了烘烤炉半个多小时,等‘八宝月饼’都烤好后,她分给帮她打过一点下手的那几个工人一些,然后又去给红星食品厂的那领导送了三个。
&esp;&esp;红星食品厂的领导一点都没和谢迎春客套,他接过月饼之后就咬了一口,嚼了几下,对着自己咬掉的那个豁口瞅了好几眼,问谢迎春,“这也是你自个儿琢磨出来的月饼?怪好吃的,配方卖吗?”
&esp;&esp;谢迎春原本不打算卖的,她知道这种配方卖一个少一个,只能赚一波的快钱,不如拿在手里,之后可能就变成源源不断的钱了。
&esp;&esp;但她转念一想,她肯定不会开食品厂,于泽多半也不会,这种方子拿在自己手里只能每年中秋节的时候用上一用,而且将来都不一定会用,毕竟她有更好的。
&esp;&esp;不如卖掉!
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