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如今酒肉都没着落了，难道自己拿银子去买不成？可他哪有什么银子，荷包里比脸还干净。谁曾想闹到最后，这抢自家生意的竟然自己人。好你个二房，那两个小崽子天天跟他做对！可惜这一次没人帮薛青山，三房四房自然不用说，是摆明了跟在二房后面的，薛老爷子和赵氏那里，于他们来说求得不是银钱，不过是家里子孙和睦。赵氏虽为人偏心，可这次她偏心的大孙孙也在里头，她自然不会跟大孙子翻脸，杨氏更不用说，现在是薛俊才说什么就是什么。尤其薛俊才拿了钱回来。他干了一天活儿，第二日傍晚招儿就把银子分给他了。第二天因为人手充裕，跑了不少村，每个人足足分了二两。这还是薛俊才第一次赚到钱，心里的激动自是不用说，他也清楚他娘对二房有成见，拿到银子回去就给杨氏看了。杨氏的心情如何复杂且不提，倒是再也不反对儿子去给二房干活。她也没要薛俊才的银子，这毕竟是儿子挣得第一笔银钱，哪怕她手头再紧，甚至马上要过年了家里至今还没置办什么。不过薛俊才却硬塞给了她，他知道家里没钱，家里的银子都砸到他身上了，当然还有他爹弄去不少。“娘，这些银子你拿着置办过年的物什，不能总让爷奶贴咱们，再说爷奶也没钱了。”是的，老两口现在手里的银子几乎被榨干了，明明今年秋收也收了不少粮食，可把税子一交，又留够明年的种子和口粮，几乎没剩下多少。尤其今年丰收，粮食价钱也便宜，好不容易卖了二两银子，却被薛青山以拿着明年给薛俊才交束脩给要走了。这事还是杨氏跟薛俊才说的，只是为了让他不用担心束脩的事，可薛俊才哪里好跟她说薛青山肯定是骗人的，那银钱定是拿去给那寡妇花了。所以今年大房的年货至今还未办，只有等着杀猪分了肉，留些自家吃的，其他的卖了换钱才能办其他年货。见杨氏还在说等杀猪，薛俊才道：“你就拿着，再从招儿姐那里得了工钱我就自己攒着。”杨氏这才收了下来。从二十四开始村里就有人家开始杀猪了，外面的冰天雪地也阻挡不了村民们对杀年猪的热情。乡下人吃口肉不容易，也就只有过年杀猪的时候才能敞开了吃。不过这敞开吃其实也就是说说，事实哪家都舍不得，明年的肉钱、孩子的衣裳，屋里一些针头线脑的，都得从这猪肉钱里抠。所以一般人家即使杀了猪，也就只留够过年吃的，其他都会卖给家里没养猪的村民。薛老爷子早就去邻村约了屠户，到了这一日，一大早薛家人就忙了起来。屠户只管杀猪，可不管其他别的，这猪埋汰了一个冬天，如今要进嘴了，总得洗干净了，所以这第一件活儿就是给猪洗澡。把两头大肥猪都洗干净了，屠户也来了。他带着薛青柏和薛青槐将猪给捆了，这大肥猪看它平时懒得连动都不想动，这会儿倒是挣扎得厉害，嗷嗷嗷直叫唤，凄惨至极。毛八斗本是想出去看杀猪的，听到这动静也不敢出去了，就趴在窗缝上往外瞅。李大田笑他怂，毛八斗哪里经得起激，当即就从炕上下来了，一副英勇就义的模样挤开门口的李大田要出去，哪知兜头就看见屠户拿了一把尖利的杀猪刀，往猪脖子里捅了进去。这一捅，猪叫得更是凄惨，同时还有大量的血流了出来，周氏拿着盆子接猪血。接了一盆，薛桃儿就忙换了个盆递过去。这时招儿端着个小盆过去了，将小盆里的东西倒进去，然后拿着一根玉米杆子不停的搅动，免得猪血凝固了。镇上娃的毛八斗哪里见过这种场面，当即把脑袋缩了回来，胖脸吓得煞白。李大田哈哈直笑：“还说你不怂。”向来牙尖嘴利的毛八斗这次终于不犟嘴了。过了好一会儿，他才缓过来劲儿，问道：“招儿姐弄那血做甚？”“灌血肠，很好吃的。”“还能吃？我可不吃！”不过他很快就被打脸了。两头猪整整让薛家人忙了一个多时辰才忙完。杀猪容易，剃猪毛难。这边屠户拎着两个猪蹄和一条猪肉走了，当即就有村民们闻风而来。“槐子，听说你家猪要卖，打算卖多少啊？”薛青槐一愣，这时薛老爷子已经从屋里出来了，招呼道：“不卖多了，自家留着吃，卖五十斤吧。”来人道：“怎么今年卖这么少？不过也是，你家人多，也能吃完。”薛老爷子呵呵直笑和人打着哈哈，哪里好说家里已经分了家，两头猪把内脏骨头什么的都掏了，也就只剩一百多斤肉的样子。分成五份，一家也就三十斤。他卖掉的这五十斤是把大房和他们老两口的份额卖了一大半，也就只留了十来斤过年。薛青槐已经去给人称猪肉了，平时卖十五文一斤的猪肉，过年要涨到二十文，不过都是乡里乡亲的，十八文也就卖了。五十斤猪肉卖了近一两银子，薛青槐将银子交给薛老爷子才道：“爹，咋卖这么多，过年你们吃啥。”“吃啥吃，隔三差五都有肉，犯得着非得过年吃。”薛老爷子语气僵硬道。薛青槐没说话，不过等扭头就和三房商量着，一家给正房拎五斤肉又拎了两坛酒去，浑当是分家后的年礼。二房自然也给拎了，招儿在做这种事的时候，可从来不落人后。尤其二房人少，也吃不了多少肉，她又操持着做顿杀猪菜。哪有杀猪不做杀猪菜的，以往都是公中出，现在是谁家冒头谁出。这种事可不能让一个晚辈冒头，薛青柏和薛青槐相持不下，最后的结论是一家出五斤肉，用来做杀猪菜。肥瘦相间的五花肉切成薄片，这薄片也有讲究，太厚了油腻，太薄了没吃头，要不候不薄才好。大铁锅烧辣了，把切好的猪肉放在锅里炼，炼出一些油，肉色微黄但不焦为最佳。待猪肉炼好，便就着锅里的油放葱姜蒜辣椒等佐料呛锅，翻炒片刻后，放酱油和烧刀子，又加上刚刚将肉块淹住的水，任其大火烧开。烧开后改小火，炖一会儿，将已经冻住的猪血切片丢进去，豆腐切块儿也丢进去，这两样东西都耐炖，炖得越久越入味儿。外面血肠和猪腰子猪心猪肺等下水也收拾好了，招儿手脚麻利的将之都切片切块儿，丢进锅中，又放了盐。差不多炖上一刻钟的样子，酸菜、白崧等就可以入锅了，然后就放在哪儿慢慢炖。随着时间的过去，一股肉的香气夹杂着酸菜的酸香飘散开来，院子里屋里的人闻到这股香气，都不禁咽了一口口水。而毛八斗更是早就站在灶房门口等上了，他脚边是黑子，一人一狗团团乱转，都是急不可耐。杀猪菜很快就出锅了，也没端进屋里，就在院子里放了张方桌搁着。偌大一个盆，热气腾腾，闻着这味儿就挪不动道。不分辈分也不分男女老少，都是一人打一碗，随便找个地儿就蹲着吃上了。毛八斗吃得大汗淋漓，真恨不得将头上的帽子围脖都取了，可想着之前买山头那事，还保留着最后一刻的清醒。同样如此的还有李大田，两人心里都是苦哈哈的。至于薛青山，别看他平时一派矜持，这会儿也没比其他人好到哪儿去，真是恨不得甩开膀子吃上了，也是最近少了酒肉吃，嘴里都能淡出鸟来。好不容易等那股馋劲儿过了，他一面拿手剔牙，一面道：“招儿，这杀了猪分了那些肉，卖春联你们又大赚一笔，不孝敬孝敬大伯？”这话说得场中俱静，几乎所有人都震惊于薛青山的无耻。薛老爷子的脸当即沉了下来，斥道：“老大，你肉吃多了吃昏了头吧，方才招儿不是给送了酒肉，还填不住你的嘴！”“爹，这哪能一样，往年咱家可从不缺肉吃，今年若不是他们抢了我的活儿，至于吃个肉都是扣扣索索的，她不补我谁补。”这话薛青山早就想说了，一直碍着面子没说出来，也是最近薛寡妇逼他逼得紧。那薛寡妇是个妖精，以前薛青山对她还不屑一顾，总觉得这样的女人脏，可自打那次鬼使神差后，他就掉进那坑里出不来了。关键他还是个霸道的，自己沾了的女人就不愿让别人再碰，薛寡妇倒也听他的，不再和别的男人来往了。可薛寡妇得过日子，就得要银子，银子从哪里来，以前薛青山都是抠家里的，可自打家里分了家，他就觉得手头紧了起来。“你是昏了头！还跟几个孩子计较！再说了，招儿也是给俊才分钱了，难道还不如你那点儿酒肉？！”薛老爷子恨铁不成钢的骂道。既是觉得老大太不像话，也是觉得家里有外人在丢了人。“给俊才分了钱？”薛青山最近总往外跑，可不知道这件事，他目光闪了闪，笑着道：“爹，你生什么气，我这不也是跟招儿开玩笑。”可这玩笑却没人想笑，三房四房都没做声，招儿也没说话，浑当就没听见这些话。毛八斗几个是外人，只能装作没听见，唯独薛俊才，面色难堪地低下头。吃了杀猪菜，继续写春联。

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