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&esp;&esp;等到快接近中午时,三人才一起走出书房,带着丫环婆子,往前厅去了。
&esp;&esp;田惠芳又笑着对宁宁说道:“我还需得陪在我父亲身边,做个见证才好。你且放心,我先不告诉他们,你那秘密食材。等他们吃着好吃,确定了名次,我再说出来可好?”
&esp;&esp;宁宁也笑着说道:“那就劳烦惠芳姐了。”
&esp;&esp;说罢,几人分开。
&esp;&esp;等到宁宁和陈娇一起到了厅上,众位女眷都已经落了座。
&esp;&esp;凌夫人看见了宁宁和陈娇,连忙招呼她们过去坐。
&esp;&esp;就这样,宁宁随着陈娇,到底没能与那些小姐们坐在同一桌上,反而又与夫人们一桌,与她们谈笑风生。
&esp;&esp;沈如梅见状,气得差点又砸了盘子。
&esp;&esp;如今所有夫人都坐在一旁,她也不敢闹出太大动静来,便冷嘲热讽道:
&esp;&esp;“等我表哥拿到了金汤勺,有她哭的时候。”
&esp;&esp;同桌的姑娘们见状,倒也不敢说什么。
&esp;&esp;好在这时,饭菜已经陆续上桌了。
&esp;&esp;美食会的规矩便是所有厨师做的饭菜,都会分派到各桌来。
&esp;&esp;由于参加美食会的厨师大多都有自己的成名菜拿手菜。比赛时必然会拼尽全力。
&esp;&esp;因而,不管吃到什么菜品,都是一种难得的体验。
&esp;&esp;众人正吃着,只见下人端了一盆汤。正好就摆在了凌夫人那一桌。
&esp;&esp;宁宁看了那汤一眼,便笑着说道:“这便是我之前跟众位夫人说起的那道汤,叫作老妈顿蹄花。众位夫人不如尝尝看,这汤滋补得很。”
&esp;&esp;沈如梅听了这话,便忍不住竖起耳朵来。
&esp;&esp;只可惜,老妈顿蹄花只给那一桌上了,她们这一桌却是没有的。
&esp;&esp;偏偏,那些夫人都十分捧场,每人都盛了一碗。
&esp;&esp;吃了之后,又纷纷称赞道:“这道汤实在美味得很,这蹄花形状似雪,光滑细嫩,又十分爽口。这豆子软烂得宜。汤汁香甜,吃起来,半点都不油腻。”
&esp;&esp;又有人问道:“只是不知这蹄花又是什么蹄呀?”
&esp;&esp;陈宁宁倒也不跟她们卖关子了,连忙又说道:“不瞒众位说,我也是收购了半山庄子,才发现山上有一种野猪,体态跟寻常家猪并不一样。那肉质十分细腻,而且还带着一股榛果香味。
&esp;&esp;我就跟庄头打听,庄头说,他们也是实在缺粮,没办法才去抓山上这些野猪来吃的。没想到这猪肉,比那些牛羊肉更加美味。他们便给这猪取名‘芳香猪’。
&esp;&esp;在我接手庄子之后,便让庄上的人抓了不少芳香猪,放在圈里。如今便拿这芳香猪做了食材,参加比赛。”
&esp;&esp;众位夫人听了这话,不禁大吃一惊。
&esp;&esp;也有人连忙尝了尝这蹄花,果然如陈宁宁所说,味道不输牛羊肉。一点都不像猪肉。
&esp;&esp;有位夫人甚至说道:“这芳香猪也算难得的山中野味吧?”
&esp;&esp;这时,沈如梅再也忍不住了,站起身来,便说道:“你庄上到底有多穷?别的厨师都用山珍海味入菜,你却直接弄了最低贱的猪肉来。”
&esp;&esp;话音刚落,便有丫环走了进来,对陈宁宁说道:“恭喜陈庄主,您庄上的吴师傅得到了金汤勺。大小姐请您过去。”
&esp;&esp;又一位御厨~
&esp;&esp;沈如梅一听这话,只觉得头昏脑胀。立马上前抓住那丫头的衣服,厉声喝道:“这怎么可能?你怕是传错话了吧?不是让你叫陈姑娘过去,而是让你叫沈姑娘过去?我表哥宋仁才是金汤勺的的主,他乃是御厨传人,怎么可能会输给半山庄子上的粗使婆子?”
&esp;&esp;她的表情实在太过狰狞,一时间,那可怜的传话丫头都被她吓坏了,只得颤声说道:“没,没弄错人,就是那位吴妈妈做的芳香猪肉菜,独得了主子的喜欢。特别是那两道东坡肉和东坡肘子,主子是极其喜爱的。还问为何叫东坡?吴妈妈解释说,因为他们庄上猪圈便在东坡之上。”
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