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&esp;&esp;这座小城,粽子主要分为两种,一种是肉粽,另一种是碱水粽。
&esp;&esp;肉粽是咸粽子,最好吃的配方是用糯米、绿豆、咸蛋黄、大虾仁和一块五花肉。这块肉不可少,不能用瘦肉,要用有油的肉。
&esp;&esp;上辈子,夏小语有一次在网上看到外地人评价肉粽,说是油腻,其实,那块肥肉,不喜欢吃的人可以不吃,夏小语就不吃,它只是用来调味的。当然,也有人很喜欢吃,说肉粽里的那块肥肉已经煮过不肥了。但是,夏小语还是不敢尝试,因为她天生就抗拒肥肉。但是肉粽的其他部分,真的很好吃。
&esp;&esp;碱水粽用的碱水,是农家的草木灰加水过滤而成的。质量最好的碱水,是用花生壳或者是干透的花生枝杆烧成灰,然后加少许水过滤而成。碱水粽有益健康,做的时候是无味的,中间有一根细细的红色的苏木,以去掉糯米的湿毒。吃的时候,蘸糖粉、糖浆或者蜂蜜就可以了,碱水凉凉的,很好吃。
&esp;&esp;包粽子的,大多都是妇女,但是,往往是男人包的粽子更好吃。就像大厨,大部分都是男的。为什么呢?就算是相同的馅料,男人力气大,他们包的粽子,能把糯米包得很紧实,粽子越紧实,煮熟后就越好吃。松垮垮的那叫糯米饭,不叫粽子。
&esp;&esp;夏小语不会包粽子,就算会包,也不可能自己做,因为煮粽子要煮半天,要是只包几个粽子,无论是时间成本还是金钱成本,都太高。
&esp;&esp;所以,想吃的话,干脆还是买比较合适。
&esp;&esp;母亲打电话过来,说有粽子,问夏小语要不要她送过来,夏小语拒绝了,她这里没有冰箱,送多了也是放不了多久,送少了,浪费车钱,还不如到外面去买划算。
&esp;&esp;夏章喜也说她家有粽子,让夏小语过去吃,她就以学业忙为借口拒绝了。
&esp;&esp;市场里一年四季都有卖粽子的,只是端午节就特别多而已。
&esp;&esp;周日这天,夏小语买了一个肉粽和一个碱水粽。
&esp;&esp;回来的时候,发现萧罄鸣提着一个大袋子上楼,他看见了夏小语,说:“我外婆给我送来了粽子,你尝一尝。”说完,他从袋子里掏出两个大粽子,递给夏小语。
&esp;&esp;夏小语接过来,说:“谢谢!”
&esp;&esp;外面买的粽子,糯米多,馅料很少;萧罄鸣外婆的粽子,里面是馅料很多,糯米很少。他外婆的粽子,咸蛋黄用的是整个,而并不是外面卖的四分之一。用的不是干虾仁,而是鲜虾仁。除了鲜虾仁,还加了大颗的瑶柱,可见很舍得下料。
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&esp;&esp;惊
&esp;&esp;这一天,刚下晚自修,同学们陆陆续续地走出教室,夏小语正背起背包准备回去。萧罄鸣突然走过来,伸出大手,拉起夏小语的一只手,拉着她,走出教室。此时,看见这情景的大部分同学都还没反应过来,惊呆了!有几个平时和萧罄鸣一起打球的男孩开始起哄。
&esp;&esp;夏小语也惊呆了!他的手很温暖,用力地握住她的手。夏小语的行为字典里,还没有翻到遇到这种事应该怎么做的那一页。她只是机械式地跟着他走。等她反应过来的时候,想抽回手,可是抽不回来。
&esp;&esp;夏小语的心里咚咚咚地跳着,有种感觉,自己的脸一定是红了。作为重生回来的人,不是应该处变不惊吗?怎么还这么没出息?轻易就被吓到了,丢脸啊!
&esp;&esp;隔壁班的许多同学也看见了,那个曾经警告过夏小语的那个女孩,正一脸阴郁地看过来。有的女孩一脸失落,其余的同学带着戏谑的表情看过来。
&esp;&esp;张文杰坐在在初一(3)班的教室里,也通过教室门口看见了萧罄鸣拉着夏小语的手经过,但是夏小语并没有看见他。他脸上的表情没什么变化,只是一只放在抽屉里的手握紧了。
&esp;&esp;到了楼下,萧罄鸣还没有放开夏小语的手,在楼下被风一吹,夏小语也就冷静下来了,问道:“你为什么这样做?”
&esp;&esp;萧罄鸣转过头看向她,说道:“我不喜欢被别人主宰!我萧罄鸣的女朋友,可不是谁说是就是的!”
&esp;&esp;夏小语此时也猜到了他的想法,无奈地说:“你这是痛快了,但就是把我放在火上烤了!”
&esp;&esp;“谁敢动你?”萧罄鸣说道:“我倒是想知道,到底是谁有这么大的胆子?我是体育生,可不是文弱书生!”
&esp;&esp;萧罄鸣再次看向夏小语,问道:“你怕了?”
&esp;&esp;此时夏小语也想通了,说道:“有什么好怕的?我不吃她们的,也不穿她们的,更没做什么坏事!”
&esp;&esp;接下来她笑了,说:“只是接下来也许我们要去一趟教导室了。”
&esp;&esp;“我查到那个威胁你的女生了,她是隔壁班的陈梦君。”萧罄鸣说道:“我和她不熟。读小学的时候,她曾经送过我礼物和情书,我都没收下。”
&esp;&esp;走到自行车旁,萧罄鸣才放开了夏小语的手,说:“上车吧!”
&esp;&esp;夏小语想了一下,就上车了。
&esp;&esp;此时外面一户人家传来《爱的故事》(上集),这是孙耀威在去年(一九九四年)发行的歌曲。
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