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&esp;&esp;一口吃到整块肉的满足感,顿时涌上所有观众的心头。
&esp;&esp;鸡翅肉肉量少,但和翅根相比,鸡翅肉显然更加柔嫩肥美,鸡汁更加丰富,甚至达到入口即化的地步。
&esp;&esp;【采阿喵的小野狼】:嗷!一口吃到鸡翅肉的我满足了!
&esp;&esp;【小李是帅犬】:主播好厉害啊,能将鸡肉炸熟,还能将鸡肉做得这么嫩!
&esp;&esp;【棉花云朵糖】:腌制过的鸡肉汁水,鲜香十足!
&esp;&esp;【在减肥的嘤嘤】:美中不足的是,鸡中翅的肉太少了!
&esp;&esp;相比于翅根,观众们显然更迷恋鸡中翅。
&esp;&esp;于是郁真吃了一块淋着甜辣酱和蜂蜜芥末酱的鸡中翅。
&esp;&esp;甜辣酱,顾名思义,是甜中带辣口味的。
&esp;&esp;观众们虽然是炸童子鸡
&esp;&esp;童子鸡的炸法其实和扎鸡中翅与翅根没有太大区别。
&esp;&esp;滚油下锅,油炸两遍,直至金黄。
&esp;&esp;捞出的童子鸡披了一层金衣,变得金灿灿的。
&esp;&esp;郁真将童子鸡放在铁架子上晾凉,边清理着厨房。
&esp;&esp;“你们想吃椒盐甘梅味的炸鸡,还是甜辣酱,或者蜂蜜芥末酱的炸鸡?”郁真问向直播间内的观众。
&esp;&esp;【在减肥的嘤嘤】:小孩子才做选择,大人我全都要!
&esp;&esp;【我是有钱伦】:蜂蜜芥末酱!
&esp;&esp;【鹿以素为天】:全都要+1
&esp;&esp;偏好单独酱料的观众并不多,绝大多数观众都在嚷着“全都要”。
&esp;&esp;郁真决定遵从大多数人的想法。
&esp;&esp;“蜂蜜芥末酱和甜辣酱作为酱料,如果混合在一起吃,会失去它们特有的风味。”郁真边说边做,“我在炸鸡上撒一些椒盐粉和甘梅粉,再在两个小碟上倒入蜂蜜芥末酱和甜辣酱……”
&esp;&esp;“然后将鸡肉直接撕下……嘶。”
&esp;&esp;郁真的手指刚刚触碰到炸鸡上,指尖就被炸鸡表面滚烫的温度烫了一下。
&esp;&esp;炸鸡太烫了,现在不是最佳的入口温度。
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