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&esp;&esp;“是这样子嘛?老哥,你觉得呢!?”创真将目光放到了创世的身上。
&esp;&esp;“海苔便当啊……反正现在没有什么头绪,我们就来试着做做看吧!”创世笑着看着榊凉子和创真。
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&esp;&esp;15分钟之后
&esp;&esp;创世将2盘自己做好的便当放到了创真和榊凉子的面前。
&esp;&esp;“好了,在创真的指导下,完成的幸平饭店的【海苔便当】!!”
&esp;&esp;“真不愧是老哥,虽然第一次做便当,花费的时间只用了15分钟,比平常人少了一大半时间啊!”创真微微的惊叹道。
&esp;&esp;“好了,别废话了!你们先尝尝这味道如何!”创世催促着两人赶快尝尝,他才好进行下一步的打算。
&esp;&esp;“哦~~”
&esp;&esp;随后榊凉子和创真都拿起了筷子,将一块炸的金黄酥脆的白身鱼放在了眼前。
&esp;&esp;“这白身鱼……炸成完美的金黄色,油温和火候把握的相当出色啊!”创真微微惊讶。
&esp;&esp;而这边的榊凉子不在犹豫的将一块炸好的白身鱼放在吃了起来。
&esp;&esp;当两人吃下去的那一瞬间,脸色一变,那表情就好似快融化了一般!!
&esp;&esp;“好吃啊!!这……这股清脆的食感,为什么!白身鱼居然能够炸的如此的柔嫩!?”榊凉子大惊道。
&esp;&esp;“是啊老哥,你这是怎么做到的!?”创真也是好奇的问着创世。
&esp;&esp;“这是因为我用了这个!!”创世将一瓶瓶酒拿在了手里。
&esp;&esp;“啥!?这是啤酒!?”创真猛地一拍大腿,道:“我明白了!!因为酒精的作用啊!”
&esp;&esp;油炸的时候,因为酒精比谁更快的挥发,所以才能炸出如此肉能却不沾锅的鱼肉!
&esp;&esp;“用鱼肉自己做的【海苔炸鱼糕】也是!里面洋溢着甜味,而且和这个酱汁……应该不是一般的蛋黄沙司酱吧!?”榊凉子将剩下的半块白身鱼吃完道。
&esp;&esp;“没错!”创世这次竖起手指头解释,道:“普通的蛋黄沙司酱里会加入西式的泡菜,而我这个沙司酱则是加了【薤】(一种草本植物)和【紫酱腌茄子】!这样就能让味道会变得更加的柔和,配合米饭更佳的好吃!”
&esp;&esp;“啊!好厉害……让这股甜味保留在嘴里,再往嘴里塞入米饭!海苔的香味,仿佛紧紧的将自己包裹了起来!!”榊凉子忍不住的一阵呻吟。
&esp;&esp;而创真也是连连的赞叹,“味道的浓郁醇香的海苔,掩盖了料理中所有的行为,也许海苔香味和柔和的甜味保持了便当整体的均匀!”
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