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第一百一十六章 挑战神秘的锅巴料理125（第2页）

&esp;&esp;秦寿虽然是个穿越人士，但是因为时间相隔太久原对于原著的这一段不怎么有影响，秦寿只模糊的记得有这个一个神秘锅巴料理！具体的做法秦寿也知道开始慢慢的研究！

&esp;&esp;不过这样才更有挑战性的说~~

&esp;&esp;秦寿在沉吟了片刻，秦寿对着身边的四郎又道：“总之就从锅巴开始着手吧！”

&esp;&esp;四郎握紧拳头，干劲十足道：“随时可以。”

&esp;&esp;于是接下来秦寿开始了他的表演秀！

&esp;&esp;升火，然后架锅！！

&esp;&esp;“首先先把铁锅烧热！”

&esp;&esp;秦寿说着，将一口大铁锅放在了燃着大火的灶台上。

&esp;&esp;“再来是白饭。”

&esp;&esp;四郎一听，立刻将准备好木盆里的白米饭准确无误的倒入那已经烧热的铁锅中！

&esp;&esp;“滋滋滋”白米饭下去之后立刻发出了声音，这是锅将白米饭的炒干的声音。声音十分的清脆悦耳！

&esp;&esp;“接下来一边把饭压扁！”说到这里，秦寿和四郎两人同时用勺子开始在白米饭上使力，将饭全部的压在铁锅之中，不一会儿铁锅里开始冒着热气，锅里的饭已经开始变得金黄酥脆！

&esp;&esp;秦寿继续道：“再来一边慢慢的把它铺开来。”

&esp;&esp;四郎第一次做锅巴料理，不由道：“弄得如此的仔细啊！”

&esp;&esp;“等到煎得香味四溢时！”秦寿拿起一块已经变成锅巴的米饭，抛向四郎，高喊道:“四郎！”

&esp;&esp;“看我的！”四郎像个猴子一样的将煎好的锅巴给接住了！

&esp;&esp;四郎身手十分的敏捷，对于接东西这种小事情，自然是手到擒来！

&esp;&esp;“拿到通风的地方让他保持干燥。”四郎将接过来的锅巴片放在事先准备好的盘子里铺开来。

&esp;&esp;不一会儿桌子上已经摆了好几块的锅巴。

&esp;&esp;“接下来要做淋在锅巴上的馅料了！”秦寿说完右手已经拿起了【阿贝师傅的菜刀】！

&esp;&esp;“没问题，我准备好了！！”四郎道。

&esp;&esp;“那么，现在就要开始了！！”说完秦寿拿起了菜刀开始乱舞起来！！

&esp;&esp;【瞬间切刀法】开始发威，大葱、竹笋、猪肉等材料在秦寿的【瞬间切刀法】瞬间完成切割！！

&esp;&esp;“再来是将虾仁剔除沙线后裹一层薄鸡蛋清！”秦寿说着拿起虾仁开始挑弄着！

&esp;&esp;最后秦寿海参用毛汤出水，洗净改成蝴蝶片，如此一来辅助材料基本上已经做好！！

&esp;&esp;“接着再起锅！！”秦寿又在另外一个灶台架起了锅。

&esp;&esp;“开大火，将油烧温即可！放入姜丝煸炒！！”秦寿一边说着一边开始甩锅！！

&esp;&esp;“再来是倒入虾仁炒熟捞出！！哈啊！”秦寿将炒熟的虾仁放到了另外一个盘子里。

&esp;&esp;进行到这里，这锅巴料理已经完成了一大半，秦寿接下来又重起锅烧油！

&esp;&esp;只见道秦寿将葱、姜放入了锅中开始不停地翻炒，不一会儿从锅里发出了葱香味!

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