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九爷瞅着他那模样，不悦的道，“怎么，你还信不过青青？”看看那是什么吓傻的表情，不过话说其实他心底也是震惊的，还以为是小打小闹的，却不知原来她的目标这么远大。

八爷摇摇头，傻愣愣的还有点恍惚，“不是，我不是信不过，就是觉得忽然这馅饼太大了，那个，那个万一，万一老百姓们吃够了呢？”

穆青肯定的道，“不会，就像是我们天天变着花样的吃，其实每日里吃的也就是那几样东西，难道你还能吃够了？再说，我会不断的推陈出新，保持小吃的鲜活，不会让老百姓们失去兴趣的。”在这一点上她还是很自信的，前世那么多小吃，大家不也是几乎天天吃，可是也没听说谁就吃腻了，永远忌口了。

当然可能也有极其个别的人会那样，只是那毕竟是少数，看前世红红火火的小吃街上人头攒动，就知道这东西不会过时。

听着穆青说的信誓旦旦，八爷就彻底的放了心，然后生出无限的豪气来，拍着胸口保证，“弟妹，你今日把这事交给为兄来管，你就放心吧，为兄一定把这生意做的红红火火，争取赚的盆满体钵。”

八爷下了保证书就迫不及待的告辞了，他着急去招聘人啊，一百辆车子至少就得一百个人看着，还得有近百十个人准备食材原料，还有负责采买的，负责管理记账的，哎呀呀，他好忙好亢奋，他预感到他大展伸手，实现人生理想的机会终于来到了。

双喜和李嬷嬷看着八爷打了鸡血一样的离开，不由得面面相觑，这事交给八爷靠谱么？不过想了一圈……这事除了八爷还真是没人能干，卖小吃啊，脑洞大开，想象着八爷站在车子身边的造型，噗！怎么就那么想醉呢？

“青青，前期需要用多少银子都交给爷来出就好，你的嫁妆不要动，没道理嫁给爷了，还要花自己钱的道理。”九爷虽说夫纲不振，可是还是有着一丝大男子主义的尾巴的。

穆青摇头，坚决的拒绝，“不行，我动用嫁妆不是为了自己，而是替义父义兄考虑，两人都是两袖清风，这些年攒的家底几乎都给我当了嫁妆，等到义兄娶亲的时候，只怕是像样的聘礼都没有，虽说小白可能不在乎，可是我在乎，我不能让太儒府娶媳妇寒酸了，风光体面，一样都不能少。”

九爷撇撇嘴，还来不及说什么，就又被穆青打断，“我知道你想说什么，你给了义父好多的宝贝，太儒府家底也不薄，可是义父义兄的脾性你还不了解，他们是不会动用这些的，以前住在静园，义父的俸禄还能省下一些，现在搬进太儒府，上上下下几十口子人需要养活，那点俸禄啊根本都不够用，可义父义兄又不会去做生意，两人只对书有兴趣，他们倒是也不觉得清贫，可是我不忍心啊，所以我就用嫁妆当成入股的资金，那么将来抽成的银子交给他们时，他们也能接受的心安理得一些，不然说什么也不会收的。”

九爷就没话可说了，那父子两个他也是熟悉不过，骨子里都骄傲清高，是清流一派，不屑于和生意打交道，这些年可谓是朝廷里难得的两袖清风，白白送上门的孝敬他们肯定不会要，他自然是知道，青青的法子是周到的，只是……到底有些心疼，自己天下第一土豪，却让自家媳妇变卖嫁妆，这让他如何不郁闷！

穆青见他那一脸的憋屈模样，不由的失笑，“傻瓜，你的就是我的，嫁妆没了有什么关系，我有你这座金山在，还用的找嫁妆傍身？”

一语解开梦中人啊，九爷豁然开朗，“对啊，要是守着爷这第一土豪，还要让青青用自己的嫁妆，那才是真真的郁闷憋屈，所以嫁妆有木有都一样。”

看着九爷从郁闷憋屈一下子变得洋洋得意，众人都好一阵无语，还第一土豪，人家八爷都要去卖小吃了，整个天齐都要遍地开花啊，那得是多大的气魄，噗！虽说分您一成，可人家还有五成，咳咳，对了还要上缴三成的税，这三成的税是要放在国库里的，而将来国库是九爷的，那么也就是说……九爷是四成？再加上一个九仙山，噗！好吧，您依然稳坐第一土豪的宝座！

接下来，穆青也有的忙了，让夜白找了能工巧匠来，把图纸拿给他们看，又仔细的解说了一下，几人便心神领会的去开工了，木头就用寻常的就行，小吃么，平民路线，太高大上了反而有一种距离感。

至于配料，穆青想着等车子做出来再教授，那个简单，记住秘方就可以，不过事先所需要用到的东西她还是让人早早的去准备齐全了。

距离殿试还有二十来天，按照她的计划，这五辆车子在两天之内完成就好，因为是第一次做，肯定会生疏一些，等有了模本比照着，再大批量生产就顺手简单了，到时候可以交给外面的工匠去做，几天就能做好，那么再加上培训的时间，十天之内，京城街头小吃就能办起来，等到殿试之时，定是红红火火，早已成就一番壮观的规模。

而这些都有八爷去操持了，她开始和九爷商量着办学府的事。依照两人的设想，一个是实用性的学府，与传统的只教授四书五经的不一样，这样的学府里重点是教授一门手艺，给那些不喜欢读书的年轻人一条选择的出路，就是类似于前世的技师学校，虽然听起来不如考科举那么高大上，可是能上科举的人毕竟是少数，那么大多数人都干什么呢？

所以，这也算是解决了老百姓的就业问题，尤其是对贫寒的学子，中不了榜，走不上仕途，家里又没钱没势，便只有回家种地，自怨自艾的过日子，就是想学手艺都学不着，因为在这朝代，想要拜师学艺实在不是一件容易的事，看家本领都保密的很，人人藏着护着，导致发展不起来，要是有了这样专门的教授学校，还愁学不到东西？各行各业都可以，将来走出校门的便是精英人才了，虽然可能没有当官更风光体面，可养家糊口奔小康是没有问题。

再一个便是普及义务教育，让所有的孩子都能走进学堂，依着穆青的想法，女子也是可以的，不过这一条太过挑战传统，九爷便建议暂时先缓一缓，等人们渐渐的接受了，再提出来会更容易接受些。

穆青知道他说的在理，便也没有反对，两人便商讨起办义务学堂的具体方案措施，地方是有的，天齐注重读书，三里五乡的都有学堂，缺的就是夫子和银子，因为要义务，那么读书的银子就要朝廷来掏，至少夫子们的俸禄他们得发放吧，正常的开支得有吧？

对于银子，俩人还是打的八爷那份生意的抽成，当然还有将来的税收，一开始少不得还是要九爷自掏腰包来垫付，除此之外，便是大规模的招人了。

因为在天齐各个府开办学府需要大量的夫子，还有各行各业的师傅，他们提出的待遇也很优厚，那就是一旦聘用，便都是有品级的官员了，享受朝廷的俸禄，这对于这次会试落榜的学子来说无异于是个激动人心的好消息，相当于又给了他们一次机会。

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