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既然要开商业街,未来店铺数量一定会越来越多,舒墨的精力有限,实在没办法全部管理,还不如交给商家独立经营,自己只要负责定期派人考核就好。
这些由普通玩家开办的各色小店,因为没有经营系统加成,注定和毛线玩偶一样只能走平价路线,但积少成多,对普通玩家来说,也是一笔极为可观的收益了。
店铺数量增多之后,还能极大丰富温泉的内容,让舒墨自己也能享受到,何乐而不为?
其实除此之外,还有另外一种经营模式,就是像如今的餐厅还有饮品区一样,由舒墨直接购买经营商城内的特殊建筑。这样的话,所有制作流程都由系统完成,无需职业人才,只需要雇佣一名普通员工在旁操作就行。
这样的模式可以实现利润最大化,但缺点在于建筑价格过高,不少还有解锁限制,如果想要由它们来构成整条商业街,舒墨恐怕得建个好几年。
她说完后,留给了老何一段时间消化,自己招手,让负责餐厅的姑娘送了一壶花茶来。
餐厅如今已经有两名固定员工了,有另一位新来的姑娘负责送餐,刘雪柔只用专心负责饮品区就好。
她记忆力好,出餐速度快,颇受玩家们的好评。
老何谢过那位姑娘,喝了一口杯中热腾腾的茶水,思考片刻,郑重开口:“我考虑清楚了,我选择第二种方案。”
哪怕要承担更高的风险,他也还是希望能有一间属于自己的店,而不是仅仅作为一名员工在店里工作。
“没问题。”舒墨笑道,“如果没有别的疑问的话,我就购买设备了——不过在开店之前,还需要考验一下您的烘焙水准,这个没问题吧?”
“好的,我随时可以!”老何用力点头。
下一刻,他的面前弹出一个面板,上面写着舒墨刚才提到的各项条款。最下方是签字确认的地方。
老何认真读过,用手指在光屏上一笔一划写下自己的名字,按下确定的那一刻,有种心中的大石头落地了的感觉。
从今往后,再也不用瞻前顾后,只需向着梦想努力奋斗就好。
他忽然像是重新回到了年轻的时候,整个人充满干劲,望向舒墨的眼神里满是感激,“我一定会好好努力的。”
舒墨起身和他握手,“合作愉快。”
老何连忙伸出手,听着她镇定的语气,有些羞愧。
不愧是老板,这么年轻却如此沉稳,不像他,表现得这么不淡定,刚才高兴得差点都跳起来了。
两只手相握,老何还在琢磨着说点什么,就听面前年轻沉稳的老板开口了。
“顺便问一下……”
老何一秒严肃,“您说。”
舒墨抓着他的手,眼睫毛扑闪扑闪,表情无比地真挚,“请问你会做肉松小贝、榴莲千层、芋泥蛋黄酥、巧克力麻薯、还有那种老式的蜂蜜梅花小蛋糕吗?”
老何:“……?”
第77章
晚餐的饭后甜点时间,舒墨如愿以偿地吃到了她心心念念的梅花小蛋糕。
老何不知是不是好久没做了,还是憋足力气想在温泉的老板面前展示一下自己,忙活大半个下午,做了许多不同款式不同口味的甜品,从烘焙间里飘出的香气把隔壁闭关的谢青云都吸引过来了。
面包店初步选址,就定在了手工艺品店斜对面,同样是旅店的主干道两边,去别馆的必经之路上。
面包店和手工艺品店的整体区域划分差不多,前面是销售区,收银台后连接着后厨的烘焙间。只不过和手工艺品店不同的是,烘焙间并不是全封闭的,而是在老何的建议下,将墙壁上半部分改为了用透明玻璃隔断。
这样,店内选购的客人便可以一眼看见烘焙时的场景,后厨的卫生状况一目了然,既能让他们买得更放心,也能将手工现烤的噱头打出去。
除此之外,老何还在店铺入口处选了一个角落,摆上几张木制小圆桌和椅子,作为休闲和用餐区。
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