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洛家食肆35（第1页）

&esp;&esp;姜元嘴上说着没肉没肉，可实际上，三丁包算是有肉的，就是红豆沙馅料的澄沙包，他也没少吃！

&esp;&esp;茶叶蛋一派的棕红色，刚从锅里捞出来有些些微的烫手，剥一下还得吹一吹手。

&esp;&esp;鸡蛋壳完美的剥下，没有碰坏丝毫的内肉。

&esp;&esp;茶叶蛋浸透了汤汁，身上蔓延着深褐色的纹路，有着奇异美感。

&esp;&esp;鸡蛋敦敦实实的，q弹嫩滑，咬下去，蛋白茶味香浓，蛋黄也渗着怡人的清香，借着些微的咸味，一口茶叶蛋，一口粥，没一会儿茶叶蛋便下了肚。

&esp;&esp;平平淡淡并不出奇的早餐，鸡蛋小菜豆沙包，配上白粥，有干有稀，营养搭配，没有一瞬之间的惊艳，但各个厨艺保证，口感上乘，吃的清清爽爽又养胃，所谓早餐要吃好，就是这样。

&esp;&esp;一顿饭吃完，胃口暖暖的，也不胀肚子，舒服！

&esp;&esp;早上过来唠叨小老板一通，吃完饭姜元打算去赶海！

&esp;&esp;昨天看了潮汐表，今天九点退大潮，他已经租了车，买好了装备，准备亲自去赶个海，要是能弄些蚬子蛏子，刚好可以拿给小老板帮忙做了下酒！

&esp;&esp;不过还是得算好时间，不然就赶不上中午饭了！比起赶海的乐趣，呃，还是小老板的饭菜更加吸引人一些。

&esp;&esp;因为这两日的网络热度，小店的人更多了。

&esp;&esp;江磊和孙云奇早上过来，七点开业，六点半门口就有好些人排队了！

&esp;&esp;他俩特地从小院的后门进来的！

&esp;&esp;不过应该是事先都了解了规矩，知道有这营业时间和限制，两人还没出去组织，食客们就已经自觉地排队了。

&esp;&esp;习惯都是被养成了，就像一条小路，本来没有人走，可走的人多了，就成了路。

&esp;&esp;其实小店除了限量，限时供应与不准额外外带之外，也没有什么别的规矩。

&esp;&esp;可自从在网络上有了热度，便有来过的食客主动现身说法，教育众人，甚至美名其曰地出了攻略——《洛家食肆食用指南》

&esp;&esp;1至少提前半小时排队，门口小哥会发号，限量三十号，晚了就没了。

&esp;&esp;2店小，但供应三餐，又只有老板兼任厨师，很辛苦，每餐供应两个小时，到了时间就走，给老板预备出准备下一餐和休息的时间。

&esp;&esp;3店小，排队人多，吃完饭不要逗留太久，一共六张桌子，每张桌子四个人，最多能坐下24个人，拼桌是非常非常正常的，也必须接受拼桌，大家都吃自己的，互不影响，可以说话，但尽量小声。

&esp;&esp;4吃完饭就尽快走，后边也许还有食客在排队，虽然小店门口贴心地支起了遮阳棚，但大夏天排队等着也够受的了，为了美食，互相理解，互相支持。

&esp;&esp;5点餐在收银台，直接付款，排队的号就是你取餐的号，餐好了收银小哥小姐姐会喊你去餐台取餐（ps：最近收银小哥的嗓子明显哑了，听说小老板正在努力赚钱按上自动叫号的机器），自己拿餐，吃完都收拾好，放回餐台，桌子自己擦干净，最好自备湿巾面巾纸，方便下一个接力者，店里太忙，位置也小，人手有限，忙不过来。

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