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&esp;&esp;因此,当做好了最后一道菜,李逸带着郝力保以及后厨众人一起出来时,顿时就收获了全场的掌声和欢呼。
&esp;&esp;“太牛了!逸哥!”
&esp;&esp;“厨神!哈哈!”
&esp;&esp;在场嘉宾都和李逸录过节目,也都尝过李逸的手艺。
&esp;&esp;可惜当他们刚刚被李逸的手艺惊艳,吸引,着迷的时候,录制就结束了,他们也只能离开了。
&esp;&esp;而这次的宴席,让他们重新有了再次品尝李逸手艺的机会,而且一次性就能吃到这么多菜,还是从来没吃过的菜品。
&esp;&esp;这对他们来说,绝对是录得最享受的一次节目了。
&esp;&esp;面对一众嘉宾的欢呼,李逸笑着压了压手,才开口说道:“这次宴席多亏了郝师傅和各位国宾馆的大厨们帮忙,不然这桌宴席肯定是做不出来的。”
&esp;&esp;说着,他回身让出镜头位置:“这里面我亲手做的只有一小部分,大部分的菜和食材的处理都是郝师傅和各位大厨做的。”
&esp;&esp;现场嘉宾们闻言,马上再次欢呼了起来,向诸位大厨送上了热烈的掌声。
&esp;&esp;郝力保呵呵笑着,合掌冲镜头和现场嘉宾道谢,后方徒弟徒孙们也都一起鼓着掌,看向了郝力保身旁的李逸。
&esp;&esp;经过这一天的合作,他们对李逸的实力已经有了全面的了解。
&esp;&esp;如果说早上过来的时候,他们还不太理解为什么郝力保对李逸为什么这么好,甚至还把象征着总厨的围裙借给了他。
&esp;&esp;那么在亲眼看到李逸精妙无比的厨艺后,他们就已经清晰的认识到,郝力保对李逸的重视,完全是出于对其实力的尊重。
&esp;&esp;而且最重要的是,就连后厨管理,各项流程安排上,李逸也处理得井井有条,丝毫没有任何忙乱的情况发生。
&esp;&esp;在场就算是最小咖的杂工,放在外面,也都是能当酒店总厨的存在,自然知道这代表着什么。
&esp;&esp;这意味着李逸对于整个后厨的运行都了解到了极致,对于大型宴席的制作,也有着丰富的经验。
&esp;&esp;所以他才能知道该怎么进行安排,先做什么,后做什么,哪个环节需要增加人手,哪个环节需要加快速度。
&esp;&esp;这一切都在他的脑子里,可以驾轻就熟的控制,任何一个环节出现问题,他都能轻松解决。
&esp;&esp;而这,正是一个合格的总厨所需要的能力。
&esp;&esp;因此,这一场宴席下来,所有大厨对李逸的总厨身份,都没有了怀疑。
&esp;&esp;哪怕是郝力保亲自上场,也未必能比李逸做得更好了。
&esp;&esp;正如黄小明之前说的那样,在做菜的时候,后厨已经留了足够的食材来做员工餐。
&esp;&esp;后厨众人出来时,也将做好的两套菜一起端了出来,放在了长几上吃了起来。
&esp;&esp;和嘉宾们不同,在场大厨都是行业内最顶尖的专业人士,在品尝的时候,他们吃得更加仔细,更像是在考试。
&esp;&esp;实际上,这也确实是一场考试。
&esp;&esp;郝力保在关注着手下每一个徒弟和徒孙,想看看其中到底有几个可造之材。
&esp;&esp;他也在品尝着菜品,不过他只吃李逸动手做的那几道。
&esp;&esp;在将所有李逸做的菜都尝了一遍过后,他又尝了尝自己做的那几道,沉默思索了半晌,才把筷子放在了桌上。
&esp;&esp;经过整体对比过后,他发现了一个自己不得不承认的事实。
&esp;&esp;那就是在厨艺方面,李逸貌似也要比他强不少。
&esp;&esp;这和他一开始对李逸的认知有所不同。
&esp;&esp;在反转表演
&esp;&esp;玩闹到晚上后,中午吃的菜都已经消化得差不多了,这时候,开宴前摆好的宵夜食盒就被端出来了。
&esp;&esp;“这个比赛前三名的奖励是什么呀?”
&esp;&esp;热巴拿起了一个酥油鲍螺小口吃着,一边好奇询问。
&esp;&esp;这次的宵夜食盒摆盘比赛,她和杨韶越组成的小组成功拿到了第一名。
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