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&esp;&esp;倒是老板娘会瞧脸色,一见着模样便猜到自己是约莫是叫错了,心里颇觉失算,面上倒还是带着笑,殷勤备至的引了人进了早点摊子坐下,亲自拿着巾子,仔仔细细的把桌椅都擦了一回,这才笑问道:“两位要吃什么?”
&esp;&esp;甄停云虽然心里想吃馄饨儿,这时候还是要端一端架子,便问:“你们这儿有什么?”
&esp;&esp;老板娘笑着道:“包子烧饼,油条儿炸果子,豆汁儿豆腐脑,馄饨细面热粥,我们这儿都是齐全的。”
&esp;&esp;甄停云便道:“来两碗馄饨,再来两根油条……”
&esp;&esp;顿了顿,甄停云又侧头看了看傅长熹。
&esp;&esp;傅长熹犹自冷着脸,显然还在生气。
&esp;&esp;甄停云只好又问老板娘:“你们这儿的包子烧饼都是什么馅儿的?”
&esp;&esp;老板娘便道:“猪肉牛肉羊肉都有。”
&esp;&esp;甄停云便道:“再来两个羊肉馅儿的烧饼,唔,再来两碗豆腐脑。”
&esp;&esp;老板娘记性好,也不必拿笔记,一听就记下了,转口问道:“豆腐脑要甜的还是咸的?”
&esp;&esp;甄停云大吃一惊:“豆腐脑还有甜的?”
&esp;&esp;老板娘捂着嘴笑:“哎呦,许多南方人都爱吃甜口呢,我瞧姑娘娇娇小小的,瞧着倒是很像南边的,这才多问了一句。”
&esp;&esp;甄停云年纪还小,不免很有些个好奇,闻言有些犹豫,便道:“那,就一碗甜的,一碗咸的,我尝尝味道。”
&esp;&esp;毕竟是又来一人
&esp;&esp;甄停云点的两碗馄饨、两根油条、两个羊肉馅儿的烧饼、一碗甜豆腐脑、一碗咸豆腐脑很快就陆陆续续的被端上了桌子。
&esp;&esp;老板娘亲自端了两碗馄饨上来,一面笑,一面自夸道:“姑娘可得尝尝这味儿,我家的馄饨都不用冻肉的,一直都是鲜肉——我家那个就是个实心眼的,嘴上常说‘好坏一吃就知道,鲜肉和冻肉,咬一口那就能分出来’………您看这汤底,这都是猪骨头炖出来的老汤儿,还加了点猪油的,可不就香的很?”
&esp;&esp;“不是我自家夸口,我家这早上起得摊儿,等到中午时胡同头到胡同尾就都能闻着这香儿,一直到晚上才散呢,要不怎么人人都知我家的馄饨最好?您要尝了这味道肯定也……”
&esp;&esp;这会儿早点摊上已是渐渐的忙了起来,此时忽然有人扬声叫了老板娘一声。
&esp;&esp;老板娘只得止住了自夸的话,有些不好意思的朝着甄停云笑笑,匆匆忙忙的起身去招呼那人了。
&esp;&esp;甄停云笑看着老板娘跑远了,伸出纤长白皙的手指,拿着汤匙在馄饨碗里搅了搅。
&esp;&esp;这是才出锅的,只略一搅便能看见白茫茫的热气升起,馄饨和热汤的香气也跟着起来。
&esp;&esp;这馄饨汤果真如老板娘说的香浓,又因为汤上加了猪油,汤面上除了细细的翠绿葱花外还有猪油被热汤化开后的油花,果真是香得很。这馄饨的皮似乎略有些厚,但是火候正好,煮的半透明,正好透出里头那饱满鲜美的肉馅。
&esp;&esp;这么瞧着,竟还有些白里透粉,诱人无比。
&esp;&esp;甄停云手里那根汤匙,一面搅着,一面在心里默数了一下:一、二、三……九!一共是三个大馄饨,六个小馄饨,这要是胃口一般的姑娘,吃着这么一碗,约莫也是够了的。
&esp;&esp;甄停云早就被这馄饨的香汤早就勾动了馋虫,这会儿数完了馄饨,正要舀一口大的先吃了,忽而又看见了坐在一侧的傅长熹。
&esp;&esp;傅长熹目光灼灼的看着她。
&esp;&esp;甄停云:“……”
&esp;&esp;甄停云叹了口气,只得主动舀了一口大馄饨,先递到傅长熹嘴边。她眨巴下眼睛,乌溜溜的眼珠子像是两丸黑水银。
&esp;&esp;只听她脆声笑问道:“先生您先尝尝味道?”
&esp;&esp;傅长熹这才觉着满意了,微微低头,张嘴尝了一口,汤水又烫又鲜,馄饨皮却是早就被煮得熟透了,一口咬下便破了开来,里头那剁成了细肉蓉的馅儿跟着迸出肉汁来——正如那老板娘自己夸口的“鲜肉和冻肉,咬一口那就能分出来”,哪怕这肉馅调味只是普通,单单是凭这一口咬下的满嘴肉汁,满口鲜香,就是外头那些用冻肉充数的馄饨比不了的。
&esp;&esp;傅长熹原还只是想着陪甄停云出来吃一顿,哄一哄自家小姑娘,眼下尝了一口竟也开了胃口,主动拿起汤匙要吃自己碗里的馄饨。只是,他才将那小馄饨舀了起来,手指一动,还未入嘴便已转了方向,直接给递到了甄停云嘴边。
&esp;&esp;甄停云呆了呆,抬眼去看傅长熹。
&esp;&esp;傅长熹只撇过头,没看她,但他手里的汤匙仍旧是握的稳稳的,将那个小馄饨递到甄停云嘴边。
&esp;&esp;甄停云忍着笑,一口吃了他递来的馄饨,果然觉着十分美味——虽然小馄饨的肉馅不多,可是馄饨皮又薄又嫩,浸透了肉香,吃着竟也是极易入口。
&esp;&esp;两人互相给对方喂了一口,这才各自低头吃起了面前的馄饨。
&esp;&esp;待得用过一碗,甄停云倒是已经吃了个半饱,索性便把那两个分量颇足的羊肉烧饼推给了傅长熹:“我记得你挺喜欢吃羊肉的。”
&esp;&esp;傅长熹点了点,不知想起什么,面上露出些微笑容来:“北边牛羊都肥,还有串了整只羊烤的,那味道尤其的香,才是真正的香飘万里,以后带你尝尝味道。”
&esp;&esp;甄停云听着,不禁遥想了一回香喷喷的烤全羊,忍不住咽了咽口水,下意识的点头。
&esp;&esp;桌上两碗馄饨升腾热气,白雾氤氲。
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