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第136节（第2页）

&esp;&esp;“我怕一会儿没位置了。”刘奶奶走了进来，她的身后还跟着两个老太太，是已经和奶奶关系还可以的李奶奶和林奶奶。

&esp;&esp;叶久久朝两位老太太打了一声招呼，请她们坐下，“刘奶奶，你们今天想吃点什么？”

&esp;&esp;李奶奶说道：“我们就是闻着卤味香想来吃卤味的。”

&esp;&esp;之前叶久久的奶奶时不时都会卤一些东西来卖，价格便宜，而且味道也好，她们都很喜欢买，现在已经好几个月没有吃到了，忽然闻到熟悉的味道就很想过来吃。

&esp;&esp;刘奶奶也是这么想的，她看了看菜单，今天有：

&esp;&esp;糖醋裙带菜88

&esp;&esp;花甲米线388

&esp;&esp;芝士焗青口488

&esp;&esp;冬瓜酿虾488

&esp;&esp;马鲛鱼骨豆腐汤488

&esp;&esp;香卤鱿鱼588

&esp;&esp;水煮鱼片588

&esp;&esp;气泡虾588

&esp;&esp;芝士鱼丸688

&esp;&esp;蛋黄叉烧鱼788

&esp;&esp;原味酱蟹888

&esp;&esp;清蒸刀鱼2888

&esp;&esp;金玉大鲍28888

&esp;&esp;帝王蟹68888

&esp;&esp;刘奶奶看到最后两个默默的吸了口气，重新移动到上面，“要一个糖醋裙带菜，再要一个马鲛鱼骨豆腐汤、香卤鱿鱼、水煮鱼片，你们觉得可以吗？”

&esp;&esp;另外两个老太太看着价格很肉疼，但想想这里的海鲜确实好，最后还是点了点头，“就这样吧。”

&esp;&esp;叶久久拿着菜单回到厨房，先将水煮鱼片做上，然后再将马鲛鱼汤舀出几人份的倒入砂锅里，加上豆腐煮着。

&esp;&esp;她转身将糖醋裙带菜拌好，再将香卤鱿鱼切上一大盘，然后直接端上桌就行。

&esp;&esp;送上去后几个老太太就迫不及待的尝起了香卤鱿鱼，“是这个味儿！”

&esp;&esp;“对，其他卤味也好吃，但做的始终不是这个味儿。”

&esp;&esp;“做的人不一样，做出的味道也不一样。”

&esp;&esp;“是这个道理。”

&esp;&esp;叶久久将做好的水煮鱼片和马鲛鱼骨豆腐汤做好端了出去，然后回到厨房洗锅，洗干净后忽然听到烤箱叮的一声响了。

&esp;&esp;她连忙擦干手，戴好手套走过去将咸蛋黄叉烧鱼拿了出来，小心剥开外面的的锡纸，香味瞬间溢了出来。

&esp;&esp;闻着还挺不错的。

&esp;&esp;叶久久拿刀剥开上面的调料，然后看到了里面色泽鲜亮的鱼肉，鱼肉和常见咸蛋黄叉烧肉有很大却别，因为油脂少，所以鱼肉里面的水份很容易被烤干。

&esp;&esp;但看着并不干柴，比香煎干一些，但颜色更好看，闻着也特别香。

&esp;&esp;叶久久想切了一小片尝了尝，外面酥酥脆脆的，里面吃着比看着更嫩一些，还有咸蛋黄沙沙的口感，味道还蛮好的。

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