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第58节（第2页）

&esp;&esp;“你手疼不疼？”丁灵注意到，宋熙和握着方向盘的右手也有些发红。

&esp;&esp;宋熙和摇头，“我不疼。”

&esp;&esp;他主动解释了方才发生的事，敛去了猪猪饲养员诋毁丁灵的内容，“他想挖你墙角，让我给他制作视频，我拒绝后他便出言不逊，我这才没忍住动了手。”

&esp;&esp;“那一定是他的错。”丁灵说。

&esp;&esp;丁灵这种无条件站在他这边的做法，让宋熙和心底倍感舒坦，方才的怒火彻底抚平，微微一笑，说道：“算了，我们不提他了。”

&esp;&esp;“你饿了吧？”

&esp;&esp;他打转方向盘，驶出停车场，“我带你去吃好吃的！”

&esp;&esp;车子停在一栋欧式建筑前。

&esp;&esp;宋熙和带丁灵来的，是他在海市最喜欢的一家餐厅，主营本帮菜与创意菜。

&esp;&esp;主厨是一家本帮菜百年老字号的传人，在国外学习交流了几年后，才回国开了这间餐厅。餐厅的理念很先进，口味也很有特点。

&esp;&esp;宋熙和在海市待的那几个月里，来过这里不下十回。

&esp;&esp;他对这家的菜单已经很熟悉了，坐下后，报菜名似的点了一长串菜。

&esp;&esp;最先上来的是三道凉菜，熏鱼，花雕醉鸡，和金丝桂花糯米藕。

&esp;&esp;糯米藕摆盘别致，最外圈用糖丝塑造出了一座金丝鸟笼，将糯米藕罩在其中，特别漂亮。

&esp;&esp;丁灵夹了两块，惊讶地发现，这里面的糯米藕竟然有两种不同的口感，一种绵密软糯，另外一种则鲜甜爽脆。

&esp;&esp;宋熙和介绍说，“这里选用的是两种不同的藕，做法也分传统和新式两种。”

&esp;&esp;丁灵还是更喜欢传统一些那种，带着点桂花香气，咬下去有些黏牙，还能拉出丝来。新式的吃上去更甜一些，还带着一丝焦糖味，咬上去脆脆的，可能更受小朋友喜爱。

&esp;&esp;这家餐厅出品的熏鱼，就是最传统的海市风味，没做什么多余的改良，口味很正宗。

&esp;&esp;在这三道凉菜里，丁灵最喜欢的，却是看上去卖相最普通的花雕醉鸡。

&esp;&esp;醉鸡装在一只青色小坛子里，一掀开盖，浓郁的花雕酒香便飘散出来。坛里放的是半只鸡，已经切好了块，鸡的个头不大，丁灵咬了一口便吃出来，“用的是童子鸡。”

&esp;&esp;这样的小鸡肉质细嫩。

&esp;&esp;每一丝肉里仿佛都浸满了酒味，还带着糟卤的醇香，此外吃不出什么浓重的调料味，只能品尝到鸡肉本身的鲜美。

&esp;&esp;由凉菜，便可看出一家店的品质。

&esp;&esp;丁灵夸赞道，“这家店真不错，环境舒适，口味也好。”

&esp;&esp;后面上来的热菜，也让人眼前一亮。

&esp;&esp;油爆虾，红烧肉，骰子和牛粒，陈年花雕蒸鲥鱼，每一道都引人食指大动。

&esp;&esp;两道主食也看上去十分诱人。

&esp;&esp;一道是海市传统的菜饭，还有一道则是装在黑色平盘上，小巧可爱的葱油饼。

&esp;&esp;仔细看，这葱油饼好像还有点特别。

&esp;&esp;宋熙和说，“是鹅肝酱葱油饼。”

&esp;&esp;丁灵忽然想起，刚才那家店好似也有这道。

&esp;&esp;那家店的风格和菜品，其实和这家店有点相似，但这家店却更像是那家店的升级版。

&esp;&esp;没有那么多花里胡哨的噱头，而是专注于菜品本身。

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