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第14节（第2页）

&esp;&esp;苏爱国有点不好意思，“锅里水烧干就成这样了。我也没想到。”

&esp;&esp;苏以沫绝倒，却也不好怪他，“还好没糊，应该能吃。我尝尝。”

&esp;&esp;一勺舀下去放进嘴里，齁得苏以沫差点吐出来。

&esp;&esp;苏爱国见她脸色不好，“怎么了？没熟吗？”

&esp;&esp;他仔细看了下碗里的鸡蛋羹，没有啊，都是熟的。

&esp;&esp;苏以沫摇了摇头，赶紧咬了口馒头，“不是没熟。是盐放太多了。”跟咸菜差不多的咸。

&esp;&esp;苏爱国拿着勺子尝了一口，眉心皱成一个川字，好咸。他立刻将碗夺过来，放到自己面前，然后往鸡蛋羹里倒了凉白开，“太咸了，你别吃了。”

&esp;&esp;他有些想不通，“怎么会这么咸呢？我是按照你妈说的舀了半勺盐。”

&esp;&esp;苏以沫不确定地道，“可能妈说的勺是小汤匙。不是咱们家买的瓷勺。”

&esp;&esp;苏爱国摇头否认女儿的猜测，“不是。昨天你妈就是拿咱们家的勺子教我的。”

&esp;&esp;苏以沫确定他不是在开玩笑，她愣了下，没想到妈妈口味这么重。哪有放这么多盐的。

&esp;&esp;苏以沫担心爸爸以后炒菜还放这么多盐，提醒他，“爸，中午炒菜你把盐减半。我们老师说了，盐吃多了不好。”

&esp;&esp;苏爱国自然也是知道的，但是昨晚媳妇言之凿凿，他以为鸡蛋羹不一样，于是真就信了她的话。

&esp;&esp;中午，苏爱国做了猪肉炖粉条。

&esp;&esp;虽然这回只放了一半的盐，但还是很咸。

&esp;&esp;苏以沫又被齁住，猛灌半杯温水入肚，这才觉得咸味淡了些。

&esp;&esp;苏爱国想不通，“我明明把盐减半了，为什么还这么咸？难不成还要再减？”

&esp;&esp;他烦躁地抓了抓头发，整个人快要崩溃了，“炒菜怎么这么难？！比我上班还累！”

&esp;&esp;不说别的调料了，光盐这块，他就不过关。

&esp;&esp;苏以沫倒是想出缘由，“爸，酱油里面有盐，用酱油的菜要减一点盐。不过这肉里怎么还放醋啊？”

&esp;&esp;苏爱国愣了下，“你妈说放醋好吃。”

&esp;&esp;苏以沫无语，想到一个猜测，“妈是不是跟你一样不会烧菜啊？”

&esp;&esp;虽是疑问，但苏以沫心里却已经有十成把握。

&esp;&esp;苏爱国一听不是自己的问题，倒没刚刚那么颓废了，只是他不敢相信，“不能吧？你妈从小做菜。”

&esp;&esp;苏以沫却觉得自己猜对了，“从小做菜和做得好吃是两个概念。”

&esp;&esp;食堂为了控制成本，农村人生活简朴，不舍得放油、买调料，那菜又能好吃到哪里去？

&esp;&esp;所以昨天妈妈夸爸爸是认真的。根本不是她想的那样。亏她还以为妈妈厨艺很不错呢。

&esp;&esp;她拍了下自己脑门，都是她的错。是她想当然了。

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