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&esp;&esp;只这一个字,就让固执着不肯走的容晨神思恍惚起来,也就任由云柠把他给推到了宴席那边。
&esp;&esp;…………
&esp;&esp;云柠做出了第二份茄盒来,有一块提前搁的凉了,云柠尝了尝,嗯,好吃。
&esp;&esp;香香的,外脆里软,加上茄盒里还有调的极其合口的肉馅,连云柠这个经常吃美食的人都觉得还是不错的。
&esp;&esp;正在这时候,就听到炕头那边传来的七嘴八舌的赞美声,就算云柠经常听到,现在也依然飘飘然。
&esp;&esp;“大嫂,你家有没有种白菜?”云柠问大嫂道。
&esp;&esp;“有,但是白菜得霜降的时候才能长大,现在刚出苗呢……”大嫂遗憾地道。
&esp;&esp;“哦,大嫂你间苗了没有?”
&esp;&esp;所谓的间苗,是把不符合距离的苗子都拔出来丢掉。
&esp;&esp;在种菜的时候,怕出苗率不稳定,就把间距弄的太密实。等苗子都出来,再确定一下间距。
&esp;&esp;这些,是云柠在百度里看到的。
&esp;&esp;“没间苗,一直没抽出时间来。”云堂嫂摇头。
&esp;&esp;“那你去间一些回来呗,我有用。”云柠展颜。
&esp;&esp;“好。”云堂嫂一边找了毛巾擦手,一边笑着答应。
&esp;&esp;她没有细问,还以为云柠只是用这个切碎了衬在菜里当绿叶。
&esp;&esp;等到云堂嫂把小白菜拿回来后,还带回了半篮子的辣椒。
&esp;&esp;“这几天没去地里,没想到辣椒就长这么多了,”云堂嫂热得满头大汗,“云柠啊,你先用着小白菜,我去把辣椒放到地瓜窖子里。说不定还能防止脱水呢。”
&esp;&esp;“大嫂,你这什么时候吃什么时候摘多好?”云柠心直口快的道了一句。
&esp;&esp;素菜还是吃新鲜的好,如果不吃掉的话,放个几天就不新鲜了。
&esp;&esp;“哪有时间天天去摘?脱水了也没事,大家伙不都是这样吃的嘛……”云堂嫂嗔一句。
&esp;&esp;农家人吃东西哪有那么多的讲究,要总是吃新鲜的,也得有那个时间和条件啊!
&esp;&esp;“那我把大部分做菜吃掉得了,反正今天人多。”云柠正焯着小白菜,她献计道。
&esp;&esp;“这可不行,今天的素菜已经准备的很多了。”云堂嫂果断摇头,虽说荤素搭配才是完整的宴席,可是对农家人来说,还是更喜欢荤菜多一些。云堂嫂也是个要面子的人,可不愿意被别人说三道四。
&esp;&esp;“我可以把它变成荤菜呢……”云柠刻意嘚瑟的道。
&esp;&esp;一边说着,她一边把焯好的小白菜捞出来用冷水浸一浸,洒上各种植物或液体调料,再用滚烫的辣椒油浇上去。
&esp;&esp;待“呲呲呲”的蒸腾出了香味,还要加一些肉干,以及番茄酱和花生酱搅拌。
&esp;&esp;等到云柠有条不紊的完工,云堂嫂实在是抗拒不了这香气和被勾起的好奇心了,她干脆尝了尝。
&esp;&esp;眼睛享受的眯了眯,太!好吃!了!
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