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分卷37（第2页）

&esp;&esp;收拾二楼？为什么？叶思栩问了，才觉得这问题似乎有些不太合适自己问。

&esp;&esp;那我也不知道，可能是想起来好多年没有住，想稍微腾动腾动。张姐扭扭脖子，稍微动动，也好的。二楼多久没有好好弄过？收拾好了么，万一过年有人走动，也方便住在家里。

&esp;&esp;叶思栩点点头，表示了解。他看向姨卷袖子准备进厨房，便跟着进去问：向姨，我能看看你做菜吗？

&esp;&esp;怎么啦？想偷师呢？向姨胖墩墩笑眯眯，说话和蔼可亲，她用洗手液冲干净手，不过啊，你们小年轻是可以学一点，总是在外面吃么，也不好。

&esp;&esp;叶思栩看着水流哗啦哗啦地冲下去，溅在水池里的水珠在灯光照射下闪烁着某种异色。

&esp;&esp;他又好奇地问：对了，向姨，那家里其他人吃饭呢？

&esp;&esp;那边有厨房，有专门的做饭师傅。向姨道，说着打开冰箱，将今天晚饭的食材一样一样取出来，不然哪里弄得过来？这么多张嘴呢。

&esp;&esp;叶思栩哦了一声，见冰箱里分门别类，收拾得极为规整，看上去干净整洁。

&esp;&esp;向姨扭头看看他：真要学啊？

&esp;&esp;嗯。叶思栩点头，我会切菜，弄葱姜蒜。在家里弄过。就是不会炒，动手少。

&esp;&esp;好呀，那你来收拾这些。向姨分配他一些活计，叫他去岛台中央的洗菜池清洗，自己则背对着他也开始处理其他蔬菜肉类。

&esp;&esp;这间厨房非常大，工具都是两三套，岛台上有砧板，另一边也有。

&esp;&esp;叶思栩问清楚怎么切葱姜蒜后，向姨选了一把刀给他，说是以前文城的老牌子货，用了很多年，比德国货好。

&esp;&esp;拎了拎，的确趁手。

&esp;&esp;叶思栩想，反正比自己家里的的确好很多。

&esp;&esp;蒜末、姜丝、葱花，一样一样都准备好。

&esp;&esp;张姐进来时，看看小碟子，夸奖一句：阿叶刀功还可以啊。在家里没少干事情啊。

&esp;&esp;被夸了总是开心的，叶思栩笑笑。

&esp;&esp;向姨叫他过去站在琉璃台边，慢条斯理地讲清楚油盐酱醋等各类调料：最先学么，弄清楚油跟盐怎么放最要紧，煮熟了，有味道，能吃就好。不用弄太多花里胡哨的。

&esp;&esp;叶思栩乖巧地点头：好的，我都记住了。

&esp;&esp;他挠挠耳垂，小声问：向姨那个一般先生喜欢吃什么菜？

&esp;&esp;他印象里，和秦越鸣一起吃饭好像他也没什么特别喜欢的，吃得很随意的样子。

&esp;&esp;向姨也没问他怎么忽然提秦越鸣，还挺高兴地回答道：先生啊，他么就是浓油赤酱沪城菜，跟以前太太一个口味。是吧张姐？他喜欢吃张姐做的。我做的，他一尝味道就知道，舌头啊，灵着呢。

&esp;&esp;张姐靠在中央岛台举杯饮茶，慈眉善目地看着男孩子年轻修长的身影，浅笑道：他不挑，就算尝得出来，也不挑。

&esp;&esp;向姨点头：这是的，的确不挑。说着朝叶思栩道，不过啊，先生在外头吃苦啊，剧组能有什么吃的？老在以前，几年前了，是吧张姐，在那个内蒙还是哪里一片沙漠，拍完三个月回来，瘦得跟什么一样，就光一副骨架子，吓死人了！

&esp;&esp;叶思栩也知道剧组肯定没有家里吃的妥帖落胃，但这也听上去太吓人，忙问道：没有好好吃饭吗？

&esp;&esp;听他自己说么，当时剧组的做菜师傅都是当地请的，肉都一股味道，别人好像闻不出来，他么，嫌味道重，吃不下。我们这边人，是吃不惯牛羊肉。我有时候也感觉有些牛肉，处理手法有问题，腥气老重了。但是有些人就喜欢那个味道，觉得滋味好。我是不行。向姨一边热锅热油下秋葵，一边解释道。

&esp;&esp;叶思栩看着这些步骤，又听张姐补充：从小嘴就叼。跟小姐一样的，自己不说的，但是一贯挑。

&esp;&esp;原来秦越鸣还有这样的一面，因为菜不好吃就把自己瘦成骨架子？

&esp;&esp;这得多折腾身体？

&esp;&esp;他又想，我要是做了菜，他会喜欢吃吗？

&esp;&esp;向姨扭头看看在发呆的叶思栩：噢哟，不要走神呀，来来来，我给你剩了一点秋葵，你来试一遍。

&esp;&esp;现在啊？叶思栩惊慌，看看果真有半碟子秋葵没下锅。

&esp;&esp;向姨坏笑道：你看我这个师傅是不是很好？有些大厨啊，光让徒弟切菜都要切上三个月，才肯让徒弟动锅子勺子的。

&esp;&esp;叶思栩傻眼了，想想刚才的步骤，好像也不是很难，忙将向姨清好的锅子接过来，一样一样问清楚下菜和调料的先后顺序，有点害羞地说：那我要是做坏了，浪费了怎么办？

&esp;&esp;张姐在旁边打趣她：个么，还不简单，一会儿你自己吃光。

&esp;&esp;向姨也笑起来：对的对的。哎呀不要怕，我跟张姐在，不会让你错到哪里去的。

&esp;&esp;叶思栩拿着锅铲，定定神：好吧。也是自己要学，赶鸭子上架，就这么试一试吧。

&esp;&esp;他慢慢按步骤下锅做菜，只是热油噼里啪啦溅出来稍微有点难以把控，其他倒是的确不难。

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