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&esp;&esp;苏恬捏捏安安的小脸,和沈温昭打了个招呼就回了厨房。
&esp;&esp;厨房里不知吴芬和李红月怎么劝的郑春苗,现下她情绪已经平静了许多。
&esp;&esp;……
&esp;&esp;又是忙碌的一天。
&esp;&esp;厨房里李红月三人早就已经上手了,备菜什么的心里都有数,苏恬只管做菜就成,一天下来也不觉得累,这会子还有功夫琢磨着晚上吃点啥。
&esp;&esp;许久没吃点油腻的了,望着厨房里剩下的里脊肉,苏恬打算先炸点小酥肉香香嘴。
&esp;&esp;大块的里脊肉切成条,加入花椒粉、椒盐、生抽、酒调味后腌制一刻钟,腌制好的里脊肉往蛋液里滚一滚,再扑上一层薄薄的面粉,直接往油锅里一丢。
&esp;&esp;中火炸至表面变黄捞出控油,再丢些柴火加大火力进行复炸,这样小酥肉会更上色。
&esp;&esp;苏恬手脚麻利,不一会就炸好了一小碟,喊来苏文祖,随手丢了一根给他:“尝尝。”
&esp;&esp;苏文祖捏着手里的小酥肉,面衣金黄酥脆、色泽诱人,咬上一口那一层金灿灿的面衣卡吧卡吧的就碎了,外酥里嫩,鲜香多汁,苏恬又磨了点椒盐辣椒粉,沾上一点味道更上一层,香气十足又解腻。
&esp;&esp;好吃!
&esp;&esp;“再给我来一根。”
&esp;&esp;苏恬又递给他一根:“别光着吃,今天在后厨,二伯娘和我娘都知道了,一会吃饭肯定要提,你不赶紧想想怎么说。”
&esp;&esp;苏文祖咔擦咔擦的嚼着小酥肉:“不咋说,兵来将挡水来土掩。”
&esp;&esp;“成吧。”苏恬把锅里的小酥肉滤干了油一整个倒进碟子里递给苏文祖:“拿去饭桌上给他们挑着吃。”
&esp;&esp;锅里剩下的油也不好浪费,正好今年
&esp;&esp;“文祖…听你爹娘说,你想到商队里去?”
&esp;&esp;空气突然安静。
&esp;&esp;苏文祖嚼了两下嘴里的饭咽了下去:“嗯…有这个打算。”
&esp;&esp;“说说呢。”
&esp;&esp;苏大树面上看不出什么表情,苏文祖却感觉这事有戏。
&esp;&esp;他放下筷子挪挪身子坐正,“爷,我从小在您面前长大,什么性格您最清楚不过,孙儿也不是突然就有这个念头的。”
&esp;&esp;“您就给我三年,哦不,两年时间,如果我没本事,没闯出名堂,我就老老实实回来,再也不想有的没的了!”苏文祖拳头紧紧握着,眼底划过一丝坚定。
&esp;&esp;旁边郑春苗看他这么一说,神情有些着急,伸脚踢了苏万海一下。
&esp;&esp;苏万海却没吭声。
&esp;&esp;苏大树放下筷子,“商队什么时候启程?”
&esp;&esp;苏文祖原本低着头,这会子听到苏大树的声音脑袋一顿,猛地一抬头。
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