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第15节（第2页）

&esp;&esp;苏文祖抹了把脸:“文阳你以后在家动静小点。”

&esp;&esp;“啊？”

&esp;&esp;“我怕你把家给砸了。”

&esp;&esp;说完一溜烟也跑了。

&esp;&esp;苏文阳摸不着头脑，不过这不重要。

&esp;&esp;转头眼睛冒光的看着沈温昭:“沈公子，你能教我使弓箭吗？我还想学！”

&esp;&esp;“学武比念书还要苦，你能受得了吗？”

&esp;&esp;苏文阳重重地点头:“能！”

&esp;&esp;沈温昭捏了捏他的胳膊:“那从明天开始，早晨扎一个时辰马步。”

&esp;&esp;“一周以后看你表现。”

&esp;&esp;“好！我一定能做到！”

&esp;&esp;……

&esp;&esp;苏恬还不知道苏文阳干了个什么事，她这头手里捏了两颗干贝思考着晚上吃什么。

&esp;&esp;难得弄到一对干货，苏恬打算今晚全都吃一遍。

&esp;&esp;先把干贝、海蛎干、鱿鱼干、鲍鱼、紫菜什么的用水泡上，苏恬从框子里翻出一把蒜苗，几根胡萝卜，还有一点豌豆。

&esp;&esp;苏恬看了一圈，出去把苏妙叫了进来

&esp;&esp;“大姐，你帮我把葱姜蒜都切成末备用，然后蒜苗切段，胡萝卜切成细丁，我现在去揉个面，咱们晚上把闷饭、凉面、粥全吃一遍。”

&esp;&esp;“好嘞！”

&esp;&esp;苏妙应了一声:“恬姐儿，你弄回来这东西味道也太大了，能好吃吗？”

&esp;&esp;苏恬边往面粉里加水边道:“有我在怎么可能不好吃，一会你别把鼻子吃掉了就行！”

&esp;&esp;“那我可就等着了！”苏妙咔咔的切菜。

&esp;&esp;大米洗净后放入清水烧开，接着把泡好的干贝、虾干和生姜洗洗切碎撒进去，再倒入一点酒去腥，继续熬煮，海鲜的咸香味与米粥的清香逐渐融合，雪白的粥染上了一层淡黄色的油脂。

&esp;&esp;苏恬用勺子搅了搅防止粘锅，又倒了一把豌豆和胡萝卜丁，把砂锅移到另一个灶口小火温着。

&esp;&esp;“等米花炸开了就行，这粥是越煮越香的。”

&esp;&esp;另一口锅里的水已经烧开，苏恬把扯好的面条一股脑丢了进去，等到水再开的时候淋入一碗凉水，如此反复两次，火烧的很旺，不一会水便又滚了，苏恬把面条捞进竹条编成的框子里，放进冷水冲洗，这样的面条吃起来更显筋道，煮好的面条拌上一点香油防止粘黏。

&esp;&esp;苏恬取了一个碗，开始调酱汁，加入适量的盐、酱油、香油、辣椒油、醋，撒上一把葱花和蒜末，细细搅拌好，一会直接按照个人口味浇在面条上就成。

&esp;&esp;“大姐，你再看看炒两个菜，一会配着吃。”

&esp;&esp;苏恬洗了洗锅，舀进一勺猪油，油化后加入小葱，小火慢炸，小葱变色后捞出，剩下的就是香喷喷的葱油。

&esp;&esp;米饭洗净后直接倒刚刚泡干贝的水，再混上一些清水，加入切丁的干贝海蛎，再把葱油倒进去，充分搅拌后直接上锅蒸，大约一刻钟后灭了柴火，再闷一刻钟就成。

&esp;&esp;

&esp;&esp;“开饭咯！！”

&esp;&esp;饭堂大桌上满满当当地摆了十多道菜，出了几道带海味的，其余都是苏妙一手做的。

&esp;&esp;焖饭苏恬做了一大锅，这会子每人面前都装上一碗，原本莹白的米粒被油脂包裹，油润十足，夹杂着浓郁的咸香，是沿海地区独有的风味。

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