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第14节（第1页）

&esp;&esp;因曲锦存憎恨红肉类，所以莫莉没有放猪肥肉，只加了一点白玉豆腐调和口感。

&esp;&esp;云吞和面同煮熟后，快速捞出，加熬好的大勺汤水、海米、菌子和青菜，这就可以端过去了。

&esp;&esp;云吞面盛放上桌是有讲究的:碗底一般放五颗鲜虾云吞，然后把面条铺放在云吞上面，再加入大半碗汤，汤内放韭黄丝，增添美味并带来清脆的口感。因要保持面条的弹性，所以不让面汤把面条全泡进去，必须有一部分面条露在汤上面，食客要趁热赶快吃。

&esp;&esp;滚烫的一大碗摆在面前，曲锦存晓得吃的时候先喝汤再品面条和鲜虾云吞。

&esp;&esp;于是在热气伴着香气扑面而来腾腾而上的时候，他一手执筷，一手执匙，或汤或面或菇像在做科学研究一样，认认真真严肃的吃起来。

&esp;&esp;正宗的云吞面有三个特点:

&esp;&esp;一是面。地道的面要从面粉加鸡蛋做起，而且最讲究的应该一点水都不用，完全靠鸡蛋。这样做出来的面煮出来带韧度，吃到口中爽脆非常。

&esp;&esp;二是云吞。关键在于里面的馅，虾仁必须新鲜”弹牙”，一口咬下”剥剥翠”。皮薄如纸，入口即化才是上品。

&esp;&esp;三是汤。用柴鱼虾壳熬出来的汤即要有鲜味还得清，加味精是大忌。

&esp;&esp;而莫莉在其中加入了味道清淡但口感爽滑的白玉豆腐，奇妙的带出了鲜虾的清甜，同时又让舌上味蕾在接触馅料时多了一层缓冲，质感丰富。

&esp;&esp;而汤水中也不知她放了何物，明明没有放味精（曲锦存一直在悄悄盯着），却香浓无比，舌尖微微一咸之后，舌头侧面和整个口腔紧跟着就感受到了丝丝甜味和无以伦比的甘美。

&esp;&esp;如果不是曲锦存一向把持得住，这会儿怕就跟别的食客一样趴在碗边上把这靓汤大口吮吸出声了。

&esp;&esp;好，真的很合他口味，这汤点就像有读心术一样，直击他的心理防御，让他不得不沉浸在食物带来的微秒幸福感中。

&esp;&esp;慢慢的吃完，曲锦存照样出了一层薄薄的汗水。

&esp;&esp;他不急着走，搁下筷子后就举起手机，明目张胆的开始拍摄摊子后正在收拾炉灶的莫莉。

&esp;&esp;——头顶和身后的灯为她整个人打了一层侧光，光线洒在她的头顶，显得毛绒绒如同某种家养活物。

&esp;&esp;一举一动之间，她的动作有条理，暗含某种曲锦存看不懂的韵律节奏，让她在做饭的时候有如流畅乐曲……

&esp;&esp;莫莉冷不防抬起头，对着曲锦存的方向举了一个剪刀手，还露出一个足够自信的八颗牙齿笑容。

&esp;&esp;“……”，曲锦存僵硬了一下，而后才缓缓保存了视频，把手机塞回兜里。

&esp;&esp;一直到莫莉把所有活计干完，曲锦存也没有离开，今天的他看起来有点……奇怪？

&esp;&esp;摘下围裙和手套，莫莉扬声对着不远处正在发呆的曲锦存说：“我收摊了，曲医生也回去吗？”快点，该结账走人了啊。

&esp;&esp;迟疑片刻，曲锦存缓缓抬头，平静的说：“我今天没带钱。”

&esp;&esp;莫莉：……

&esp;&esp;☆、汤点攻略5

&esp;&esp;冷风刮过，莫莉微微吸了口气，无动于衷的样子：“没关系，什么时候有钱什么时候算账也行——我对老顾客还是很放心的。”

&esp;&esp;啪，令莫莉没想到的是冷沉的曲锦存摘下了眼镜还随手抛在桌子上，他站起来凑近了俯视她，没有了眼镜的遮挡，他的双眸在灯下闪闪发亮：“我的意思是，你可以跟我去我家里拿钱……以后每天晚上给我做宵夜，条件你开。”多少钱你说，你到是说啊！

&esp;&esp;莫莉：……

&esp;&esp;这么牛？而且听他这么说感觉好二……

&esp;&esp;莫莉嘴角抽动，从容不迫的伸胳膊隔开他，淡淡的说：“骚瑞，我就喜欢摆摊——爱吃吃不吃滚。”

&esp;&esp;duang~会心一击，让曲锦存哑口无言几秒，但很快他便说：“大排档马上要拆迁，我希望你能给自己留条退路。”他说的真挚，浑然不觉自己像个仗势欺人的，那双直视着对方的眼睛清澈而诚恳。

&esp;&esp;“呵呵。”莫莉露出八颗牙齿，爽脆回答，“到时候我正好去大饭店掌勺。”

&esp;&esp;正凝神听她说话的曲锦存突然有一种非常玄妙的既视感，奇怪，“去大饭店掌勺”这句话经由她的口一说，他怎么眼前好像闪过什么画面似的？有点熟悉，是什么来着……？

&esp;&esp;“我不是那个意思……”曲锦存将恍惚的心思收回来，小声的、有点狼狈的说，“我有一点强迫症，吃到好吃的东西得连续吃一段时间……否则就会坐立不安，工作也没法专心，如果大排档拆了，你离开了这里……”

&esp;&esp;把他架在半空的莫莉正经多看了他两眼，心中暗笑：嗯哪，这才对，早服个软不就得了？

&esp;&esp;像此等攻略目标，攻略时必须软中有硬硬中有软、软硬兼施酸甜具备，这才能一步步攻陷他。

&esp;&esp;“那还真是可怜啊，”莫莉状似感慨的说了一句，“医生也有强迫症吗？”

&esp;&esp;曲锦存顾不上自己的面子，追问一句：“我只需要在晚上吃上一顿好饭就行，你不用担心白天不能脱身……”白天他全是饭局，怎么可能吃的好？要是连晚上也吃不到一顿可心的饭，那……

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