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&esp;&esp;听闻，所有人的期待值都拔得老高。

&esp;&esp;“餐厅就开在舟山群岛。”

&esp;&esp;众人：“？？？”

&esp;&esp;怎么会开在那么远的地方？一般不都开在城市里吗？

&esp;&esp;见众人一脸懵逼，导演组连忙解释：“首先，这里游客很多，这样也保证了充足的客源。其次地理位置靠海，有丰富的海产资源，这样你们也不缺海鲜食材了。”

&esp;&esp;“而且那里的环境很漂亮，更妙的是，普陀山就在那一片区域。想想看，你们的餐厅每天沐浴在佛光之中，受到观音菩萨的保佑，指不定就生意兴隆了呢。”

&esp;&esp;众人：“……”

&esp;&esp;合着观音菩萨还能充当财神爷了是吧？

&esp;&esp;说实话，导演你以前是干传销的吧？

&esp;&esp;“趁着这段时间，你们想要学习精进厨艺的就赶紧。届时餐厅开业，如果到时候有顾客投诉的话，咱们是有惩罚的。”

&esp;&esp;听闻，所有人的心底一紧。

&esp;&esp;殷天羿问道：“惩罚是是什么？”

&esp;&esp;就见导演欠揍地笑了笑，“保密。”

&esp;&esp;殷天羿：“……”

&esp;&esp;保密啥啊保密，你以为你是中央情报局呢？

&esp;&esp;结束完事前会议，五位嘉宾也相应确定好自己在餐厅的职责。

&esp;&esp;奚冬卉认领了财务和收银员的职责，倪朝雨成了餐厅的美女服务生，费正清是店长，同时也是一块砖，哪里需要就往哪里搬。而唯二接触过厨房工作的乐鹏和殷天羿毫无意外地成为了餐厅的大厨。

&esp;&esp;距离《我们家的餐厅》正式开拍还有一周的时间，殷天羿已经开始考虑起餐厅的菜单了。

&esp;&esp;因为餐厅走的是亲民路线，客流量大，上菜必须得快，所以不可能走精致路线，只能走量。这样的话，套餐是最好的方案。

&esp;&esp;殷天羿坐在电脑前，一边查询菜谱一边记笔记。

&esp;&esp;炸酱面不错，盖浇饭也不错。舟山群岛海鲜丰富，要不然做海鲜盖饭？

&esp;&esp;具体要做什么还得跟其他嘉宾们商议，因为必须要控制预算。

&esp;&esp;除此之外，作为一家餐厅，肯定得有自己的招牌菜。

&esp;&esp;就在他认真的考虑时，门铃声响了。外头传来了路辉的喊门声。

&esp;&esp;听闻，殷天羿连忙跑去开门，“东西买了吗？”

&esp;&esp;路辉气喘吁吁地提着两个大超市购物袋，“按，按照你说的……全买来了。”

&esp;&esp;“辛苦了。”殷天羿说着连忙接过他手上的购物袋走进厨房。

&esp;&esp;路辉帮着将食材搬运进厨房后问道：“小羿，怎么突然间要买这么多食材？”

&esp;&esp;“毕竟未来店里要接待很多客人，所以我得提前练习好，这样点单的时候才不会手忙脚乱的。”

&esp;&esp;“可是……这么多东西吃得完吗？就算是用来练习做菜是不是也太多了？”

&esp;&esp;殷天羿笑了笑没回答。穿戴好围裙后，开始动手。

&esp;&esp;“辉哥，能帮我把菜洗一洗吗？”

&esp;&esp;得到指示路辉连忙跑来帮着打下手。

&esp;&esp;将切好的土豆块和胡萝卜块下油锅翻炒，加入椰奶、咖喱膏和清水闷煮。趁着这段时间，二人开始处理起虾和牡蛎来。

&esp;&esp;就见殷天羿熟练地剔除虾线，一旁路辉见状不由夸赞道：“小羿，你这虾线剔的也太好了吧？我每次剔都可费劲了。”

&esp;&esp;“熟能生巧罢了。”

&esp;&esp;在汤汁熬制得浓稠后，加入虾、牡蛎肉、鱼露和茄子丁，再加入少许盐调味。

&esp;&esp;贾畅这个吃货第一个就被香味给吸引过来，他穿着小熊睡衣睡眼惺忪地趴在厨房门口。在看到殷天羿锅里的海鲜咖喱后眼睛一亮，问殷天羿：“小羿，你在做什么？好香啊！”

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