汴京珍馐娘子（美食）最新章节_第29节第2页_汴京珍馐娘子（美食）免费阅读_果酱果酱作品

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第29节（第2页）

&esp;&esp;至于鳝丝面，曹婆婆特地选新鲜鳝鱼中间最肥嫩的一段划成丝，与葱丝一起下油锅爆炒，这道菜火候很重要，曹婆婆别看外表瘦小，臂力却很惊人，巨大的炒锅被她不断地旋转翻腾，火势跟着撩起，又急又猛，不出片刻功夫，鳝丝便炒好了。

&esp;&esp;曹婆婆麻利地将炒好的浇头洒在面汤上，笑着嘱咐薛盈道：“肝腰面要趁热吃，冷了就腥了。”

&esp;&esp;肝腰面刚一上桌，便把刘景年镇住了，炒好的肝腰油润透亮，间以青碧的韭菜和白生生的豆芽，无一不在勾引着他的食欲。

&esp;&esp;刘景年先夹了猪肝和猪腰品尝，猪肝和猪腰刚刚断生，火候正好，猪肝片片外粉里嫩，腰花经过爆炒后，自带漂亮的小卷，一口咬下是迷人的内脏香。他又夹了一筷豆芽，还带着高温火燎的锅气，因为炒制时间短，保持了充足的水分，吃起来十分脆嫩，与内脏相比，一浓郁，一清爽，二者相得益彰。

&esp;&esp;刘景年不由赞道：“这家店的现炒浇头真的好。”

&esp;&esp;薛盈笑道：“这里的面条也是一绝呢。”

&esp;&esp;刘景年夹了一根面条送入口中，因为是刀拨的，口感极筋道，充满了小麦本身的香气，配上滋味厚重的浇头，咸淡刚刚好。最妙的是那一碗用雪菜吊出来的面汤，滋味咸鲜清爽，与面条纠缠在一起，格外多了一分鲜美的滋味。

&esp;&esp;李维那碗鳝丝面看上去也很诱人，鳝丝肥美，肉质鲜弹，一看就是现杀的新鲜鳝鱼，一条条还挂着明亮的酱汁，因为加入了胡椒粉和蒜末提味，鲜美之余还带着香辣的口感，与略显清淡的面条堪称绝配。

&esp;&esp;没过多久，三人碗里的面条便见了底。因为天气热，薛盈的额头上已经冒出细汗，越发显得面色莹润如玉。

&esp;&esp;李维吃饭一向很快，他放下面碗看了薛盈一会儿，出声提醒道：“你脸上蹭上酱汁了。”说着，从袖中抽出一方帕子递了过去。

&esp;&esp;薛盈愣了一下接过帕子，闻起来有干净的皂角香气，她有些不好意思，李维这个人，真是相当注意仪表呢。

&esp;&esp;她忙低声道谢，胡乱擦了一下将手帕还给李维，李维却并接过去，淡淡道：“你下巴上还有。”

&esp;&esp;薛盈再一次大窘，连忙仔细将下巴擦了擦。刘景年在一旁看得目瞪口呆，把自己的帕子递给别人擦脸，这明显不是李维一贯的做派嘛，他二人这情形，似乎有些不对头啊。

&esp;&esp;薛盈擦完脸将帕子再一次还给李维，谁知他还是不接，转头对刘景年道：“吃饱了就走吧，你们不是说要和我去拜访此案真正的主谋吗？”说完便起身走了出去。

&esp;&esp;薛盈顿时忘了还帕子一事，随手将手帕往袖子里一踹，也急匆匆赶上去道：“你们等等我啊。”

&esp;&esp;李维在前面领路，刘景年和薛盈在后面尾随，只是他们发现，这路变得越来越熟悉。等到二人走到了马行街附近的修仁德坊，转入其中的一个小巷子，刘景年实在忍不住，叫住李维道：“等一等，我们这是要去那里？”

&esp;&esp;李维淡淡一笑道：“你们应该看出来了吧，是去方学士府上。”

&esp;&esp;这一下不仅刘景年沉不住气了，就连薛盈也失声道：“方学士是此案的主谋吗？这不应该啊。”

&esp;&esp;而此时开封府的衙役张权亦在方府门前等待，此人武艺甚高，曾任过三衙禁军的教头，为了保险起见，李维特别把他也叫过来了。

&esp;&esp;方府门房认识李维和刘景年，很快把他们引到前厅。过了没多久，方正言便来了，他扫了李维和张权一眼，笑道：“我没有下帖子，怎么今天人来得这么全？”

&esp;&esp;李维凝视方正言片刻，冷声道：“子城，你我相交多年，就不必在这里卖关子了，我们今天为什么来，想必子城比我更清楚吧。”

&esp;&esp;方正言愣了一下，忽得大笑道：“好，我倒一直很喜欢子京这有话直说的性子。今日我们彼此都坦诚一些，我现在十分好奇，子京是从那里看出马脚的？”

&esp;&esp;李维淡淡一笑道：“是那张我在吴府搜到的信笺。”

&esp;&esp;方正言沉声道：“那信笺上不是我的字迹。”

&esp;&esp;“这是自然，以子诚的谋略，是断不会留下字迹授人以柄的。更何况，这纸上的字迹甚是呆板拘谨、毫无特点，想是有人故意为之，我即使要查，也查不出是谁写的。”

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