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饺子皮不用怎么发酵，包子皮就得是发酵好的。

留出包包子的面团盖上湿毛巾放到离炉火近的地方加快发酵过程，其他人开始包饺子。

年三十的饺子是所有人的参与。

就连包饺子手艺不好的黄婉清也没人嫌弃。

大家一边包饺子一边小声说着各自家乡的一些风土人情，热闹又开心，就连黄婉清也遗忘了之前的担忧，参与起来也是兴趣满满。

包的饺子多，大家包了差不多一个小时才包好。

饺子包好，包包子的面团也发酵好，大家又忙碌了一会才开始收拾。

留出今天晚上要吃的饺子，剩下的生坯饺子、包子都拿到室外冻起来，室外温度低，一会的功夫就冻上，冻好后就可以收到冰柜里。

有了冰柜的保护，食物不仅干净卫生，还能摆放整齐。

秦家的冰柜实在是实用，屯里一些人家看到后已经在自家仿造出一批。

卫凌跟杜宏毅几人都有手表，大家都掐着时间点下锅煮饺子。

饺子下锅，还有几分钟就到凌晨十二点。

秦清曼他们已经隐约听到屯里沸腾的人声，因为家家户户都开始出门放鞭炮。

供销社的鞭炮不好抢，但农村有手艺也能做出能炸响的土炮，过年，总得在新旧年交替的时候弄出点声响才有过年的氛围。

秦家一群男人领着楚楚跟狼崽子来到了秦家院里。

楚楚把狼崽子紧紧抱在怀里，他担心一会鞭炮炸响会惊到狼崽子。

卫凌几人没打算多放鞭炮，所以拿出来的鞭炮并不多。

只有几封。

拆开包装纸，露出里面像蜈蚣脚一样的引线。

“几封捆在一起，要听就听个响亮，软绵绵的没劲。”卫凌一边吩咐杜宏毅，一边用手捂住了楚楚的耳朵。

站这么近，耳朵要是不捂上会被鞭炮声惊到的。

卫凌捂住楚楚的耳朵，楚楚赶紧腾出手捂狼崽子的耳朵。

靠山屯里最开始响起鞭炮声的不是秦家，而是住在屯中心的郑安国家。

随着郑安国家的鞭炮声响起，就像是信号一样，家家户户也都响起了鞭炮声，秦家也是这个时候响起来的，点鞭炮的人是楚楚。

原本卫凌担心小孩受到惊吓，已经用手捂住了小孩的耳朵。

但看着小孩眼里兴奋的渴望，他才知道对于惊吓，楚楚更喜欢亲自放鞭炮。

明白这一点，卫凌接过楚楚怀里的狼崽子，然后让楚楚去点鞭炮。

点燃的木棍上有着明火，明火一碰着鞭炮的引线，立刻炸响起来。

楚楚在第一时间就蹦起来躲避，然后被杜宏毅拉过去捂住了耳朵。

凌晨的夜晚，家家户户的灯笼里都点上了蜡烛。

不仅是红灯笼里的蜡烛被点燃，冰灯里的蜡烛也都被点燃，星星点点的光线中，炸响的鞭炮在夜里尤其的醒目，更热烈的是激烈的响声。

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