手机浏览器扫描二维码访问
第32章 好吃是好吃就是太辣了（第1页）
胡招娣道：“好，您帮我准备点葱、姜和花椒。”
“好嘞。”
胡招娣将兔肉剁成比花生米稍大一点的小块，然后用清水将血水洗掉。
将葱姜放入一个小碗中，又偷偷从空间里取出料酒和胡椒粉。
在小碗中加入一点胡椒粉、盐和料酒，然后加小半碗清水用手抓拌，挤出葱姜水。
往兔肉中倒入葱姜水，一边倒一边抓拌，让肉丁充分吸收。
抓拌至肉丁起粘性，加入少许蛋清、淀粉继续抓拌，最后加入一点植物油搅拌均匀腌制一炷香的时间。
将料酒和胡椒粉收进空间，胡招娣开始准备其他的菜。
院子里有辣椒、白菜、茄子和一些其他的小菜，胡招娣拎了个提篮，去院子里摘了些辣椒、香菜、三个茄子和一颗大白菜。
将白菜、香菜和一部分辣椒洗干净，胡招娣拿着三个茄子和几个辣椒来到灶台边，将三个茄子和辣椒直接放在火上烧。
辣椒和茄子烧熟后把皮扒掉，然后清洗干净。
胡招娣对纪大娘说道：“大娘，剩下的菜交给我，您去把鼠曲草清洗一下，今晚洗出来放一晚，明日还能长长一大截呢。”
纪大娘瞪大双眼：“真的吗？那我去洗。”
“当然是真的，快去吧！我马上要炒菜了，会很呛的。”
等纪大娘出去后，胡招娣再次从空间里取出需要的调料。
将烧熟的茄子和辣椒用手撕成条状，剁点蒜泥切点香菜，加入盐、酱油、醋、蚝油和少许糖拌均匀，一道可口开胃的凉拌烧茄子就做好了。
再切一点青红椒、葱、姜、大蒜做辅料。
此时，兔肉也腌制了差不多一炷香的时间。
起锅烧油，待油温烧到五成热，兔肉下锅炸。
保持油温炸五至八分钟，将肉丁炸熟。
肉丁炸至表面微黄捞出，待油温升至七成热下锅复炸。
炸至表面金黄，捞出兔肉后留底油。
然后下少许豆瓣酱炒出红油，加干辣椒、花椒和葱姜蒜炒出香味，下青红椒。
青红椒炒至断生开始调味，加少许盐、白糖、鸡精和生抽，翻炒均匀后加入炸好的兔肉丁翻炒出锅。
最后，胡招娣煮了个白菜汤，将调料收进空间。
将饭盛好，胡招娣大喊：“大爷、大娘，吃饭啦！”
早就闻到香味的纪大爷急忙去洗手，纪大娘也将洗好的鼠曲草端进屋里。
看着色香味俱全的两菜一汤，纪大爷一脸的不敢置信。
胡招娣拿起筷子，给纪大爷和纪大娘分别夹了几块兔肉：“大爷、大娘，你们快尝尝味道如何？”
尝了一口香辣兔肉后，纪大爷竖起了大拇指：“没想到招娣丫头做菜这么好吃，我感觉比福满楼大厨做的都要好吃。”
纪大娘尝了一口，“嘶哈嘶哈”直吸气：“好吃是好吃，就是太辣了，但吃一口就想吃第二口，嘶哈嘶哈......”
胡招娣又给老两口夹了点凉拌烧茄子：“大爷、大娘，你们尝尝我做的茄子好不好吃？”
“好好，你也快吃。”纪大爷夹起凉拌烧茄子就往嘴里送。
下一秒——
幸好你还在这里 我，黑暗迪迦，开局沉睡三千万年 相亲节目表白被拒，逮捕女嘉宾 傻弟，不要急 他的吻很甜 一口吃掉小甜糖 高手下山：与冰山女总裁先婚后爱 凤头钗 汴京情事 咸鱼道侣他重生了 九洲丹香厨圣 拿下客户的正确姿势 华佗门徒之风流神医 开局十亿美金当厕纸 白月光他收了火葬场[快穿] 影帝太闷骚 女装大佬，在线打脸（穿越） 劫掠 我的无敌吸血之路 韶光慢
下山第一天就撞鬼
时锦从小长在白云观，十五岁时跟随萧家家主萧鹤川回京。二十二岁的萧鹤川看着面前娇娇小小的小孩儿你跟着行远叫我爸爸也可以。眼底毫无波澜的时锦你要是觉得你七岁的时候能生下我，我是不介意叫你爹的。萧鹤川二十五岁的萧鹤川面对出落的亭亭玉立的时锦锦锦时锦爹爹萧鹤川卒...
大豪门
馅饼，说好的豪门风云世家恩怨呢？有。自己看书！馅饼，说好的江湖快意儿女情仇呢？有。自己看书！馅饼，说好的纨绔嚣张衙内跋扈呢？有。自己看书！馅饼，说好的狗血装逼扮猪吃虎呢？有。自己看书！馅饼，说好的医卜星象天机莫测呢？嚓，你有完没完？有，都有！不会自己看书啊？好，我看书去了，看得不爽，削你！那看得爽了呢？要不要给票？...
琴帝
九叠琴音震寰宇，谁敢闻言不识君？七色魔法代等级，雄雄揭大幕。琴之帝王，给这片大陆带来翻天覆地的改革。伴随着旷古绝今的赤子琴心的出现，一代琴魔法师，在碧空海之中悄然诞生。这将是一个单纯的少年，逐渐成为琴中帝王的故事，开创音乐魔法的先河，颠覆以往的设定，赤橙黄绿青蓝紫，彩虹等级将成为所有武技和魔法衡量的标准。原本仅仅是...
晚明
...
宝鉴
...
抗战之血肉丛林
关于抗战之血肉丛林岛寇荼毒，痛及滇西，谁无血气，忍弃边陲，桓桓将士，不顾艰危，十荡十决，甘死如饴，座中有圹，名勒丰碑，檩檩大义，昭示来兹。谨以此文献给曾经为了保卫国家出国在缅甸与倭寇决一死战的远征军将士们！历史不会忘记，中国人不会忘记，虽然你们曾经被记忆尘封，但是时间也绝不会让你们永远蒙尘！...