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羊城10月气温适宜,二十几度的天气,两个多小时水分就晾干了。
将桂花把儿摘除,只留花骨朵,紧接着就能准备熬制糖浆了。
准备半斤白砂糖、小半碗清水、一汤勺的柠檬汁和小半勺盐。
将白砂糖倒入锅中,加入小半碗清水,用大火煮开,白砂糖彻底化水,呈透明色,接着再小火熬制7、8分钟,这时糖水会变粘稠,形成糖浆状。
立马加入桂花、柠檬汁和盐,大火煮开之后转小火煮5分钟左右,这时锅里的糖浆会变成金黄色。
晾干后装罐,桂花蜜就是粘稠挂杯的液体,比蜂蜜顺滑,跟粥一样浓稠、闻起来是浓浓的桂花香,可用于泡水、做桂花汤圆、桂花糕等。
邱灵做的膏体就比较简单了,加入糯米粉、玉米粉、少量糖,倒入一瓶鲜奶搅拌成顺滑的糊糊状,在模具里刷上玉米油,放入锅里蒸。
25分钟后起锅装盘,在奶白色的膏体上淋上桂花蜜。
桂花糕软糯弹牙,甜香四溢。
阳阳一口气吃了俩,没过瘾,邪恶小手又伸了过去,被陈欢啪地打掉,“不准吃了,前儿晚上不还说牙齿痛吗。”
阳阳长蛀牙了,后槽牙都被蛀出了黑洞。
阳阳嘴巴一撇,可怜兮兮的望着桂花糕被老妈端走。
刚好况明山从外头回来,阳阳看到爸爸,飞扑进他爹风尘仆仆的怀里。
“咋了,儿子?”怎么感觉情绪不太高呢?况明山抱着阳阳,像大山一样不费力气地拔地而起。
阳阳小眼神直往盘子瞟。
况明山见状上前一步,被陈欢半路拦截,见媳妇微眯的双眸,况明山瞬间气势弱下来,“桂花糕有啥好吃的,呐,我给你买的奥特曼。”况明山从口袋里掏出一个巴掌大的小玩具。
“奥特曼!!”阳阳抓住小玩具,瞬间将桂花糕抛之脑后,被况明山放下地,一溜烟跑去跟伙伴炫耀去了。
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况明山拎起地上的包,从里面掏出一沓又一沓现金,嘴角止不住上扬,“上次你借给我们的55万,我现在连带利息归还你57万。”
邱灵嘴里的桂花糕都忘了嚼,“这么快?这才过去3个月吧!”
陈欢笑道:“还是多亏了你,我们也算是站在风口处赚了一波钱。”
“租了几个仓库在搞物流,西南地区的单子有很多都找我们车队,真的要忙不过来了。”况明山明显就是一副痛并快乐着的表情。
“其实钱不用急着还我,还有几个月又要过年了,你们单子多,不如趁机多搞几辆车,多招几个人。”邱灵提议。
况明山摇头道:“五十几万买不了几辆车,不如先还你,现在的车队规模也勉强够用了,反正这批单子是已经吃下了。
我等后期反馈,如果回头客和新客多,再进一步扩车队也来得及,嗐,都是明年的事儿了,今年先顾好手头的单子。”
“你们后续拉投资不?”邱灵好奇一问。
况明山并不是赚点小钱就万事满足的性格,从他对扩车队一事雷厉风行来看,他是有野心的。
“有利于发展的话,应该会。”况明山没把话说死,他当然是想把车队做大做强的,他也相信自己的能力,只是现目前还没有接到任何投资人的橄榄枝。
邱灵举起手,“要投资找我。”
“你说真的?”
“当然。”
自从邱灵随意拿出55万借给他之后,况明山就对邱灵有了新的认识,但投资要付出的资金可能会是55万的10倍,况明山也不认为邱灵能拿得出。
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