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刘巧珍也很感动,她说道:“你们真是太好了,我们刚搬来这里,还以为会受到排挤呢。
没想到你们这么热情,真是太感谢了。”易中海说道:“哎呀,这有什么好谢的。
大家都是邻居,互相帮助是应该的。以后你们有什么需要帮忙的,尽管说一声就是了。”刘海中也说道:“就是啊,刘巧珍,你也别客气。我们都是一家人,不说两家话。”
阎埠贵也跟着说:“是啊,刘巧珍,你就放心吧,我们不会欺负你们的。”
易中海、刘海中和阎埠贵三位大爷带着菜和肉来到了何雨柱的家中,其他邻居们也纷纷带来了家中的菜和吃食。何雨柱让刘巧珍将这些东西分类摆好,然后看着这些菜,开始思考要做些什么吃的。
何雨柱以前做吃的就非常出名,他的手艺堪称宗师级别,一般人都难以望其项背。
今天下午,他做的菜更是香味四溢,飘到了很远的地方。贾家的棒梗、小当等孩子们被馋得不行,贾张氏便出了个馊主意,到处传播何雨柱家要请客的消息,就是为了来蹭饭。
何雨柱和刘巧珍在厨房里忙碌地做菜,他一边做一边给刘巧珍分析要做哪些菜,并让刘巧珍帮忙准备哪些材料。刘巧珍听得入神,也跟着何雨柱学到了不少做菜的技巧。两人有说有笑,厨房里弥漫着温馨的气息。
何雨柱跟刘巧珍详细地说了这些菜怎么做,而且还想着在这次夜宵里,让刘巧珍试着做,不会的可以问他怎么做,就当给刘巧珍提高厨艺的机会。
何雨柱一边说着,一边想象着这些菜的味道,口水都快流出来了。
他很喜欢做饭,也很喜欢吃,尤其是在秦淮茹那里吃了那么多苦之后,他更加珍惜每一次做饭的机会,也更加享受每一次吃饭的乐趣。他觉得做饭是一种艺术,也是一种情感的表达,每一道菜都有它的故事和灵魂。
刘巧珍也很认真地听着何雨柱的讲解,心里也很佩服他的厨艺。
她觉得何雨柱是一个很有才华和魅力的男人,虽然他看起来有些傻气和老实,但他其实很聪明和机智,也很会照顾人。她对何雨柱有了一种微妙的感觉,觉得他很亲切和温暖,也很想和他多接触和交流。
“这些白菜,还有粉丝,再来点辣椒,花生米,我准备可以拌家常凉菜!”何雨柱一边切着菜,一边对着刘巧珍说道。
他的手法很熟练,刀工也很好,每一片白菜都切得很均匀,每一根粉丝都切得很细腻。
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他把切好的菜放进一个大盆里,然后加了一些盐、糖、醋、酱油、辣椒油等调味料,用筷子搅拌了起来。“你看,这样就好了,很简单吧?”他把拌好的凉菜端到刘巧珍面前,让她尝尝。
刘巧珍用筷子夹了一点凉菜放进嘴里,觉得味道很不错。她点了点头,说道:“嗯,好吃。不过,我觉得还可以加点葱花和香菜,这样会更有香味。”
“对,对,我怎么没想到呢?”何雨柱拍了一下自己的脑袋,然后跑到厨房里拿了一些葱花和香菜洒在凉菜上。“你真是个行家啊,巧珍。你一定很会做饭吧?”
刘巧珍笑了笑,说道:“我也就是会做一些家常菜,不过,我很喜欢做饭,我觉得做饭是一种乐趣,也是一种表达爱的方式。”
“哦,是吗?”何雨柱好奇地问道,“你是怎么学会做饭的呢?是你家里教你的吗?”
刘巧珍的脸色一下子变得黯淡了下来,她低着头,小声地说道:“不是,我家里没有人做饭,我都是自己学的。我从小妈死得早,我爸他是个大老粗,一天就知道下地干活,乡下人嘛,那都是将田地看的比命都要重要。我们都是吃一些粗茶淡饭,有时候连饭都吃不饱。
后来,我爸不是把我送到姑姑这里,住进了这个四合院,姑姑对我还好,我姑父嫌弃我在家不干活,我就让你帮忙去学饭庄干了点活,为了不饿肚子,就开始学着做饭。”
何雨柱听了刘巧珍的话,心里很感动,也很同情她。
他觉得刘巧珍是一个很坚强和勇敢的女人,虽然她经历了很多苦难,但她依然保持着乐观和善良的心态。
何雨柱还在感慨刘巧珍的人生时,有人掀开门帘子,朝着他喊一嗓子。
“大晚上的,疯了不成?”
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