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庭芝依言张开嘴,等那东西进嘴,嚼了几下。庭芝脸色一变,捂着嘴跑到外面吐起来:“这是什么呀,这么恶心?”
“这是生肝捣碎加菠菜泥,最补血的,我在电视上看的。你怎么吐了?”庭霜端着碗跟在他后面准备喂食。
“啧,一听这名字就让人有呕吐的欲望。”庭辉蹲在旁边看笑话,又问:“你说的电视是什么?”
“你听错了,我说的是典书。典来的书上说的。”庭霜面不改色端着碗过去,“你的耳朵有毛病,肯定也是缺血了,来,吃一口。”
庭辉吓得赶紧跑开。楚老丈在一旁看了笑:“这东西的确挺难吃的,我来给你做。”
楚老丈把猪肝洗净,切成薄片,用油滑了滑锅,斜切几片大葱,把肝片和大葱下锅爆炒,连锅带菜颠了几下就出锅装盘。
那铁锅份量可不轻,这么耍两下可不是只有力气就能干的,至少在灶上的手艺有几年功夫才可以。庭霜给他打下手,一边看着他做菜,越发肯定这个楚老丈八成是个厨师,可是为什么要瞒着人呢?凭这手艺在哪个馆子都能混碗饭吃,他怎么混得跟个乞丐似的?
庭霜越来越好奇,只是出于尊重他人隐私的原则,还是忍住没问。
爆炒的猪肝火候刚好,软中带脆,不象某人只会生拌或水煮。几个人吃得很香,庭霜心想要不要跟楚老头学些厨艺,以后去城里开个小饭馆什么的。
第二天,庭霜和庭辉又是天没亮就起来摘菜,装了架子车上城卖菜,价格还是适中,所有菜还是做了初步处理,洗净择好摆在那里,卖得很快。卖完菜又拐到李东升那里,把李昌富那句“只要不是道德败坏,父母都会原谅的。”这句话转达给他。
李东升又感动又高兴,带着媳妇和庭霜兄弟一起回村了。
进了村,庭霜先一个人提着肉到李昌富家。说:“找到那孩子的父母了,他们要我拿这些肉感谢你们呢。”
“这点子小事还谢什么呢。”李大婶有些不好意思。
孩子的父母既然来了,自然得把孩子还回去,和孩子处了一天一夜,老俩口都有些舍不得,尤其是娃娃虎头虎脑的还真象儿子小时候。
“进来吧。”庭霜朝院外喊一嗓子,让躲在院门外的李东升两口进来。
待他俩一进来,李昌富也愣住了,很快明白了怎么回事,沉着脸不吭声。
李东升赶紧拉着媳妇跪下:“爹,娘,儿子回来孝敬二老了。”
李大婶也反应了过来,手里正抱着孙子,心里再气也舍不得把孙子扔掉,再说这两年实在想儿子想得紧。
庭霜赶紧敲边鼓说:“李大哥你真是好福气,我想孝敬爹娘都不行,你却有机会和爹娘在一起,只要一家团聚,没有什么比这儿更重要的了。”
李昌富脸色变了几变,想想自己昨天才说过“只要不是道德败坏的子女,父母都会原谅。”想这大小子也没干过一件不厚道的事,唯一一件不得劲的事就是不经父母同意就成了亲,可是现在亲也结了,娃儿也生了,再置气又有什么意思?还有什么比一家人在一起更重要的呢?
想到此,也只能叹口气,道:“啥也别说了。一块儿吃晚饭吧。”
这话一出来,所有人都松了一口气,李昌富知道庭霜为他家的事出了不少心思,留他一起吃饭,庭霜正有事想和他商量,就留下了。
很快,丰富的晚饭摆上来,一盆大烩菜,这是农家用来待客最常见最实惠的吃食了,大片五花肥肉油光红亮,半透明的粉条吸足了油份和肉香,又好吃又劲道,还有茄子一起烩,好吃又管饱。又有一盘大葱鸡蛋,配上杠子馍,唏里呼噜一吃,让人直叫“得劲”。
吃完饭后,庭霜给李昌富说了自己的事,他打算开荒,就是山坡下的那百亩荒地。
李昌富不大赞成,说那荒地地势低,一下雨就容易淹,长不了多少庄稼,开了做什么呢?还不够费那力气。
庭霜却有自己的看法:“那个地可以种水稻。其实村里好多地都可以种稻,我打算麦收后把我家的地也种上稻,一年两熟,收益比种麦好。”
他的想法是,村里能种稻的土地都种上稻,有了大量的收成卖的时候底气也足,比他一家卖稻米谈价钱时更有利。可是李昌富却不敢做这个动员工作,祖辈传下来的规矩,收了麦之后,赶紧补种玉米豆子萝卜红薯什么的杂粮,也能糊住口,种稻没有过的事,不敢做。
庭霜有些失望,也不能怪这些农民只顾眼前,不敢迈出重要一步,实在是地里刨食不容易,关系着全家能不能吃上饭,万万马糊不得,祖上传下的耕种方法既然传下来,当然是稳妥的刨食路子,如果搞新花样,万一没有收成岂不是一家都要饿死,这个风险当不起。
庭霜知道这个风险其实是很小的,在书上电视上也看过这样的先例,种东西要因地制宜,还要因时制宜,不能跟风瞎干,也不能墨守祖上成规,但是这些只凭嘴说不行,得做个样子出来,这个头就由他来带好了。可是最初的启动的资金哪里弄呢?买稻种买农具,样样都要钱。
李昌富劝他:“好好的踏实干,总会有碗饭吃,别老想着乱七八糟的东西。”
李东升忍不住开口:“我在城里认识一个粮行的人,他去过咱村,说咱村还是适合种稻的。”
“胡说。”李东升训斥他,“万一种不成,一家老小都得挨饿,还是安份一点,有风险的事不能做。”
李东升不敢再说话,向庭霜一挑眉,意思是“哥们,我支持你。”
庭霜告辞回家,李东升送他到门口,说:“你要是真的打定了主意,我去问我那个在粮行的朋友哪里的稻种好。”
时间不等人,庭霜打算麦收后马上动手,第二天就跟着李东升到了城里最大粮行,大丰粮行,找着熟人。那人姓张行五,庭霜跟着李东升叫他张五哥,向他求教稻种的事。
张五哥人很仗义,说原阳的种子最好,出的米也好吃。正好他要去那买粮,可以捎一些来。
庭霜在电视上常看到农民买了伪劣种子,一年辛苦都白费的新闻,万一买不好,可就砸了。担心地看了李东升一眼。
李东升知道他的心思,提醒张五:“张五哥,俺这兄弟可是把本都砸进去了,你可得给掌好眼那。”
张五哥一拍胸脯:“放心,俺过手的粮比你吃过的都多,还能看走了眼。可是粮种钱你们有吗?”
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