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第32章（第3页）

“范兄谬赞，不敢说见识。这千针银芽看似只多一道工序，但其内鲜味恐怕才是秘诀！”花花轿子人抬人，这位孔家老饕跟范生也是老相识。

“哈哈哈，孔郎君品此菜，可还顺口？”范生笑问。

“顺口顺口，酸香咸鲜，胃口大开！”话毕，孔郎君又吃一口。

听他二人来回，许多客人都已光盘。

粗吃是鲜脆的口感明显，越吃越觉口舌生津，食欲大开！

范生还呱噪，“列位吃得如何？此菜可堪上牌？”

许多熟客起哄道，“堪得堪得！莫要废话，上菜上菜！”

原价十几钱的拌豆芽，三倍也买得起，在座的也没难为他。

看热闹的伙计赶紧去端下一道菜。

趁着这个功夫，范生从柜台上拿起一个新菜牌挂到东墙空处，上书“千针银芽”，价格竟然又翻一倍！

核着跟东墙上已有的“醋淋豆芽”三倍版还不是一个菜？

几个伙计腿脚麻利，又给众人上了一道凉菜。

金黄酱汁上点点碎绿，裹着两个去皮去虾线的嫩红虾球，自有青芥的辛香冲鼻。

“第二道凉菜——金玉宝珠！”随着范生介绍，众人夹起一个送进嘴里，然后就美了。

这酱汁跟青芥太合了！里面还有点蜜！裹着新鲜弹牙的虾肉，简直无法形容。

如果说第一道千针银芽还只是升级了做法，这道芥末虾球真的就是超出众人想象了。

嘴快的，两个吃完，不太好意思刮盘子里的酱汁，只能隔桌问其他人，这黄酱是什么？

他们都是平民百姓，哪里吃过这样繁复的味道，其实是问给屏风里的郎君们听。

郎君们勉强维持着体面，都去看孔郎君——他可是游学过几年，见过世面的。

孔郎君依依不舍的停下筷子，诚实的说：“从未见过。”别说吃了，见都没见过。

外面的人听了就去看范生。他怎么可能给大家解惑，只见众人全都吃完，又将“金玉宝珠”的菜牌挂到墙上——这价格可不便宜！

有不太识相的还要问他，他也不得罪客人，只是笑而不语，挥手让跑堂的上菜。

第二道菜是菠菜碎厚蛋烧，一人一块。

众人赶紧吃一口，心想，这看着倒是简单，但是如何这样厚呢？

往后都是热菜，上的都快，连着两道分别是香菇煨鸡片和石板香葱煎素鸡，又给众人上了一小碗大米饭。

范生笑呵呵的提醒，“饭只解味，后面还有大菜，可不要多吃哦。”

这可太难了。

菠菜碎厚蛋烧也还罢了，那香菇里的鸡片不知如何炮制过，嫩滑香美！

还有那葱煎不知什么肉的，连着石板一起上来的，上面油珠跳跃，爆发出的葱香肉香，光闻着就能下饭！

“这是素鸡！豆子做的！”孔家兄弟一见，立刻同声喊出。

众人都夸他俩有见识，顶着油溅的刺痛赶紧吃了一块，竟然不比那嫩滑的鸡片差，更有葱香沁润其间，不觉就吃完了！

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