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相比较而言,家里自己加工的零食,肯定比工厂更健康。
“这个办法好。”谢妈妈听后也很心动。“家里调料肯定没有工厂齐全,有了调料包,以后我不管炒什么,都轻松多了。”
随着家里生活水平的提高,她也不得不学习新的烹饪手段,不管是炒货还炒菜。
如果像以前那样随便炒一炒,只怕大家都会受不了。
当然也不用太担心,毕竟有保姆在,现在家里大多数菜,都是她在做。
吃完晚饭,谢秀文正要回县城,接到吴泽远打来的电话。
“镇里有家酱厂经营不下去了,你有没有兴趣接手?”一接通电话,那边就直接说了目的。
会这样问,主要是谢家办了家食品厂,虽然主营业务跟酱厂不一样,如果她把这家厂接下来,那产品只会更齐全更丰富,这对一家食品企业来说,不是坏事。
“是不是东溪镇中学旁边那家酱厂?”谢秀文听后一愣,下一刻又欣喜地问。
东溪镇有家老牌酱厂,开在中学东首五十米处,读高中时,有时候上课上到一半,会突然闻到一股浓烈的酱油味,也不知道是发酵好的酱缸揭盖,还是酱油提纯加热散发出的。
对她们这些学生来说,酱油跟大家的生活无关,倒是酱厂另一项主营产品酱菜,大多数学生都会隔段时间去买一次,可以说又便宜又下饭,非常划算。
通过原主的记忆,她以前也经常去工厂门口的门市部买酱黄瓜、酱什锦菜、腐乳等等,一次用不了一块钱,却可以吃上好几天。
“没错。”见她有印象,吴泽远介绍起来就更方便了。“如果你愿意承包,我这边跟工厂谈一谈,为你争取一些有利的措施——”
到镇上担任镇长时间不算短了,以前他把主要精力放在农产品批发市场那边,现在一切走上正轨,他开始把精力放在镇上其它集体企业上。
酱厂真正的名字叫东溪镇酿造厂,规模不算大,总共只有两百多名工人,却是虞城最大规模的酱制品生产基地。
周围几个县里,“大桥”这个品牌,也算响当当。
只是现在的市场份额,被一些外地牌子挤占了,他们靠大量的广告营销,在年轻人里留下深刻印象。
当然还有一个原因,就是这里的酱油全部是论坛卖的,平时靠供销社和村里的代销店零售散卖,一坛一般可以卖好几天,这样就无法保证卫生问题。
以前大家穷,可以睁一只闭一只眼,就算在小店买到有苍蝇的酱油,也不过是退给店里,重新打一份。
现在人家直接卖瓶装酱油,这个虽然价格贵了不少,至少可以保证卫生。
反正一个普通家庭,一年也用不了几斤酱油,于是酱厂的主营产品,就这样慢慢走了下坡路。
“行,我们当面详谈。”谢秀文听后颇为心动。“你等我一下,我现在在乡下,一会儿就去镇里找你——”
和吴泽远定好会面地点,她和爸妈说了声,就开车去镇里找人。
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