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张蔓笑了笑,“我大哥那人话少,平常就喜欢蒙头干活!”

“我小妹可能因为年岁小的原因,性子要活泼很多,不怕生,不过也不好,因为她的不怕生,不怕人,有时候说话就太直接了,间接得罪了不少人!”

苏禾莞尔一笑,最后道,“你算是把你大哥和你小妹均匀了一下,不至于像是小莹那般莽撞,也不似你大哥那么沉闷!”

“蛮好的!”

张蔓闻言只是腼腆一笑,算是接受了苏禾的夸奖!

很快,张蔓就把她日后要睡的炕都收拾好了,炕上铺的褥子和她日后要盖的被子,都是温柏之前用过的,张蔓对此没有一点意见,因为这哪怕是用过的,也比她家最好的看起来还要好很多!

“苏姐姐,你中午要吃什么啊?”

苏禾想了想道,“菜园里的韭菜现在正是吃的时候,你会不会做韭菜盒子啊?我想吃韭菜盒子了···”

“会!”

张蔓点了点头,只是又问道,“韭菜盒子要放鸡蛋和粉条才好吃,苏姐姐你家有鸡蛋和粉条吗?”

“有的!”

苏禾笑着道,“鸡蛋还有几个,粉条你温哥买了不少!”

“走,我带你去看家里食材都放在什么地方,日后做饭的时候你就自己拿!”

“哎!”

有了食材,张蔓便开始准备做菜盒子,她先是烧了一壶水,一些灌到暖水瓶里,一些用来泡粉条,一些用来烫面,刚烫好的面比较烫,没办法揉,她就拿起菜刀去菜园子里割了一些韭菜,回来把韭菜收拾好了后,又洗了洗手把冷却的差不多的烫面揉成一团光滑的面团,随后盖上盖子醒发!

紧接着,张蔓又开始清洗韭菜,韭菜洗好,放在干净的控水篮中控水,然后就开始打鸡蛋,炒鸡蛋,再然后就是把封条切碎,韭菜切碎,和锅内炒散了的鸡蛋混合再一起!

苏禾眨眨眼,好奇的询问,“小蔓,不把鸡蛋盛出来拌吗?”

张蔓笑着解释,“不需要,锅里炒鸡蛋的有油,把韭菜和粉条放进去翻拌,可以多粘附一些油在上面,这样做出来的韭菜盒子更好吃!”

说着,张蔓就开始准备包韭菜盒子的面皮,苏禾看看混合在一起的韭菜鸡蛋粉条馅,又看看她意见分成一团一团的小面剂子,又开口试探性的提醒,“小蔓,你,你好像还没有放盐!”

“我知道啊!”

张蔓一边把面团按扁擀皮,一边解释,“韭菜加盐容易出水,我等面皮都擀好再加盐,这样包的时候不容易出水!”

“哦,这样啊!”

苏禾一副学到了的表情,随后又夸奖道,“小蔓,你太厉害了,什么都知道,我都不懂这些!”

张蔓笑笑,“从小,我大哥为了养活我和小妹,他每天要比别人多干很多活,这也就导致了每天只能很晚回家给我们做饭,小妹每天饿的直哭,我没办法,就只好踩着板凳,一点一点的学习做饭,这做的多了,大概就都知道是怎么回事了!”

“小蔓,你辛苦了!”

苏禾很心疼眼前这个小姑娘!

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