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叶成给店里的每一个人都准备了同样的分量。
阿海还是第一次赶上试吃,看着面前的梅菜扣肉,又看了看其他人,小心翼翼的夹起一片肉。
肉切的很薄,夹起来,不赶快放到碗里就会一分为二。
“好吃!”
王雪惊呼一声。
肉放到嘴里的那一刻,肥肉瞬间消失的无影无踪,留下的就只有瘦肉和梅菜的香味。
肥瘦相间的肉,可却完全感觉不到油腻,比平时吃到的梅菜扣肉味道更浓郁,更好吃,口感无敌!
试吃大厅里鸦雀无声,大家都在细细品味着梅菜扣肉的美味,明明就是最常见,最常吃的东西,可是一经叶老板的手就像是镀一层金似的,完全不一样。
老板做的梅菜扣肉的价钱要是比其他人做的贵三倍,他们同样愿意花钱买单,这就是美食的魅力,能够让他们为其买单。
“叶老板,抛开梅菜扣肉的美味不说,你这刀工是真不错,说这片梅菜扣肉薄如白纸都一点不为过。”
安静的大厅,突然有人开口说道,说法也很快引起了共鸣。
魏驰匡面前的盘里早已经是菜光,汤光,饭光。
大脑细细的回味着刚才的味道,这种味道这辈子他都不想忘,也舍不得忘,太美妙了。
而且,这种味道就算想忘,恐怕都忘不了。
美好的东西永远会被牢牢记住。
“怎么都不说话?”
叶成突然开口说道。
这次的试吃可能是有史以来等待时间最久的,因为大家已经放下餐具,可却迟迟没有给出任何回应,虽然他相信系统给的食谱不会错,可是,还是想听一听大家的意见。
“叶老板,让我们说什么?夸的词已经说了太多,恐怕继续说下去,我们都该词穷了。”
“是啊,现在除了好吃,恐怕再也想不到其他词来形容梅菜扣肉了。”
“我这辈子吃过的梅菜扣肉都不及现在这一小份,叶老板,将来你可不能说不干就不干了,要不然我天天堵你们家门口,蹭吃蹭喝。”
……
大家哄堂大笑,大厅的氛围再次变得热闹。
生活虽然很枯燥,可是时不时有这样一个小期待,对于所有人来说都是一种意外的喜悦和幸福感。
面对大家的评价,叶成看着自己手中的梅菜扣肉,尝了一小片。
传统的做法与现在的做法确实味道有着很大的差别,传统的做法能够把梅菜干和肉的香味发挥到极致。
“老板,你不喜欢吃吗?”
阿海站在他旁边,只夹了一片的梅菜扣肉,那双眼睛写满了期待。
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