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其实,这件事,老板一直也没有和他们说,他们甚至都不知道有这样的事情发生,觉得太不可思议了。
“不是吧,连你们几个店里的老员工都不知道叶老板怎么处理,叶老板未免也太沉得住气了。”
“确实,也就是叶老板的脾气好,要是给我,早就闹得天翻地覆,要不然谁知道那个家伙还会做出什么事情来?”
“是啊,到时候借着叶老板的名声骗人钱,到时候那些债主肯定会第一时间来找叶老板,恐怕有嘴都说不清了。”
“我觉得叶老板应该是有办法了,要不然也不会这么沉得住气,咱们呐该吃吃,就不用替人家叶老板操心。”
……
大家可是格外的关心叶老板。
“恭喜宿主完成任务。”
“请宿主领取任务奖励。”
中午档口刚刚开始,叶成脑海中就传来系统的声音。
看了一眼今天的日子,没想到这么快就完成任务,看来这四样小炒在店里确实比较受欢迎。
现在是正忙的时候,他只能先准备着面前这些订单的食物。
送走最后一位客人,回到办公室,叶成七了喝茶水坐在沙发上进入系统领取奖励。
“恭喜宿主获得神秘食谱一份。”
“神秘食谱【梅菜扣肉】。”
【梅菜扣肉主要食材:五花肉,梅菜干……】
叶成没想到系统会再次给他一个肉菜,也是在南城最常见的。
可以说的上几乎每个人都吃过,无论是是白事还是红事,几乎每个桌上必会出现的菜品。
虽然是一道极其普通的菜,整个食谱的备注密密麻麻,无论是手艺还是操作方面都极其复杂。
五花肉需要上好的五花三层,不肥不瘦肥瘦相间,最主要的就是切片,五花肉切片是最考验刀工的。
将五花肉切成纸张那么单薄,还要保证每一片肉不断,就连他都觉得有些困难。
而且,和以往吃过的梅花扣肉有些不太一样,菜谱采用了最传统的做法,可能这也是系统想让他将梅菜扣肉做到最完美。
整个步骤操作下来比较繁琐,一般饭店的梅菜扣肉都是提前做好,然后放进冰箱里,等客人点餐,拿出来蒸熟就可以,这样做出来的梅菜扣肉才会更加软烂入味。
系统给出的制作方式却是反其道而行,不仅是现点现做,而五花肉提前一晚做好,半熟的五花肉切成大小均匀的薄片码放在盘中,再进行大火蒸熟,蒸熟的五花肉放进冷藏进行腌制,第二天就可以拿出来使用,如果有客人点这道菜,将梅菜干和五花肉放在一起大火蒸熟中大概30分钟的时间。
又是一个操作复杂的菜品,不过,越复杂对他也来说越是考验,考验厨艺的时候来了。
与肉摊老板多订半扇五花肉,拿出手机又把试吃的消息发到群中。
【糖心:我去,叶老板,你这次上新够快的,只是我平时最讨厌吃这个菜,又油又腻。
】
【唐越:记得每次吃这道菜的时候,不是在喜宴上,就是在白事的桌上,不过,中菜馆的话,这道菜可是必备的。
】
【魏驰匡:叶老板的试吃,我肯定是要去的,不去的话,我怕我后悔一辈子,毕竟,叶老板做的东西永远会让人眼前一亮。
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